繁華街のビルの一角に隠れ家的な楽園。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
【祖母との思い出の味】おばあちゃんに育てられた僕。
この時期の食卓によく出ていたのが鱧でした。
その頃を思い出す味。
梅雨時期のジトジトに滅入った時にサッパリと爽やかな梅と共に美味しいヒトサラ。
本当にありがとうございました:)
お気に入りのお店のひとつです。
和食系で、お造りと日本酒、焼酎にこだわられており、なかなか飲めない銘柄も揃ってます。
三宮の中心街にありながら、隠れ家的存在。
コスパも高く、大切な人たちとよく利用させてもらっています。
店主からの、お酒のレクチャーも楽しいですよ。
料理に合わせた、おすすめのお酒をいただきながら、ステキな時間を過ごせます。
懇親会会場として味範家を利用させてもらいました♪♪店内に入った瞬間、ズラーっと並ぶお酒たち。
お酒の飲めない私でも、日本酒好きにはたまらんだろうなぁと思うほどでした！✨そして、ここのお店。
お料理が本当に美味しい！まず、いきなり、お通しが豪華すぎる！（1枚目参照）産地にこだわったお魚や店主さん手作りのハンバーグ。
いろんな品を少しずつ食べられるのが嬉しいし、何より全部美味しい！この後の料理へのハードルが爆上がりです(笑)お造り、ユッケ、穴子の煮物、焼き魚、10時間煮込んだトロトロの豚角煮、穴子寿司、焼き枝豆、チーズとアスパラの春巻き、蟹味噌の天ぷら、ユッケ丼など…どれもこれも美味しくて注文が止まりませんでした😂✨特にお造りは、絶品！！！全国各地の美味しいお魚を、その場で店主さんがさばいてくれました。
さばきたての新鮮なお魚は最高！そして盛り付けも豪華！いやぁ、これは是非食べて欲しいですね。
お料理自体ののクオリティが高いのでお酒の飲めない私でも大満足！だけど、お酒と一緒に楽しめば満足度は天井知らずだと思います(笑)お酒が飲めないことが悔やまれました(笑)こちらのお店は昼飲みもやってるみたいなので、お昼からゆっくり飲みたい！美味しいご飯が食べたい！という方にはおすすめですね〜。
また必ず行きたい！そんな素敵なお店でした！ご馳走様でした✨
もっと早く出会えてたら...お仕事仲間と早い時間帯から伺いました◎繁華街の中心地の大人の隠れ家的なお店。
オーナーさんこだわりの魚介メインのコース。
どれもとても美味しく楽しい時間があっという間に過ぎていきました。
出できたお料理が全部美味しかったのでオススメは全部です！と、言いたいところですが...その中でも蟹味噌の天ぷらが、1日経った今でも余韻が残っていて絶対に次に伺った時も注文したいと思います。
昼呑みから満席になることも多いので早めに予約するのが◎絶対にまた伺います!!幸せな時間をありがとうございました:)
初めて訪れました。
付け出しと呼ぶには失礼なしっかりした付け出しから刺盛、穴子の一夜干し等いただきました。
中でも鱧の塩炙り、鱧の薄造りは最高に美味しく日本酒と合わせていただきました。
また三宮に来たときは訪れたいお店です。
繁華街のビルの一角に隠れ家的な楽園。
料理が美味いのは、もちろんのこと焼酎や日本酒の豊富さに圧巻。
オーナーとのお酒談義にも華が咲き至福の時間となりました。
スタッフのベトナム人も頑張っていて、気遣いが素晴らしい！
前から気になっていた神戸、三宮駅の近くのお店です。
1番はマスターの気さくさ、話しやすさ、人柄の良さが話すと感じてきて、美味しい料理とお酒と一緒に、楽しい時間を過ごせました!!!お酒の種類と知識も凄く沢山あり、また訪問して色々なお酒を楽しみたいです!!ありがとうございました!
焼酎・日本酒が豊富です！他店で飲んだことないような限定醸造を数多く仕入れています。
店長自ら醸造所に足を運んだり、調べて仕入れを行なっていますのでこだわりを聞いたら面白いですよ。
新鮮な料理がとても美味しかったです。
日本酒も料理に会うお酒で、心地よく飲めました。
主人は焼酎、私は日本酒と好みが違うので、お店のお名前を見て下調べ無しで訪問しました。
立地が以外な場所で少し勇気が入りましたが、お通しの時点で大当たりと確信🎯ホタルイカやフグの一夜干し、あん肝などなど「これお通しでいいの⁉️」という豪華さ。
テンションが上がって写真撮るのも忘れてしまいました。
どれも美味でしたし、何よりお酒が進む！焼酎も日本酒も種類が多く、好みの違う2人ともが大満足でした。
今回はちょっと引っ掛けて帰ろか、くらいでお料理がたくさん頂けなかったので、次回は色々食べてみたいと思います。
日本酒ゴーアラウンド神戸2021で来店同2019で訪れた際に美味しかった印象が変わりないことに満足。
お酒に合うあてが楽しめるお店です。
| 名前 |
日本酒焼酎の楽園味範家 海鮮/魚料理/牡蠣 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-335-2889 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通２丁目１１−１ |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
一人で伺いましたが、お食事も美味しくて、店主さんの人柄も素敵で楽しい時間を過ごせました。
神戸に行ったら必ず行きたいお店です。