ここの蕎麦を食べたらよそで蕎麦が食べれなくなるぐら...
とりあえず蕎麦だけ注文しました。
セミセルフでした。
蕎麦も蕎麦湯も期待以上にはなりませんでしたが、さらに麺つゆが甘みの無い関東風で、好みでわ無かったです。
まだ少し寒い時期でしたが、夫婦で割子蕎麦とざる蕎麦を頂きました。
更科そばのようで色白で風味がさっぱりして美味しかったです。
蕎麦湯は鍋にありセルフで注ぎに行きます。
寒い時期でも蕎麦湯で温まります。
通常のざるそばを頂きました。
色白の蕎麦でとても細くて上品なお味。
量は少なめですが他にも色々買い食いしたいのでこのくらいでも十分です。
そば作り体験がとっても面白かったです!ゆで時間なども教えていただいて、持ち帰って食べましたが、自分で作ったおそばってどんな蕎麦よりもおいしい気がしました😊親切に教えて下さってうれしかったです☺️初めて作ったけど、ちゃんとそばになったのが感動しました!
ざるそばを頂きました。
食券を買って20分くらい待ちましたが、待った甲斐がある美味しいお蕎麦。
また近く寄ることがあれば絶対に食べます。
高橋名人の流れを汲んでいることで有名な蕎麦店。
はじめて利用しましたが、蕎麦、蕎麦つゆ、蕎麦湯、それぞれ「なるほど」と思わせるクオリティです。
味もですが、蕎麦に関してはかなり細打ちで、蕎麦つゆがしっかりからみます。
ただし、おむすび、田舎寿司といったご飯ものは数量限定で、実際、かなり限定されているので要注意です。
大抵なに食べても美味しいです。
ジビエ料理や、地元産の舞シリーズもおすすめです。
おすすめといえば、夏場以外は室内が寒いので暖か目の服装をお勧めします。
日曜日の混む時間でした久しぶりにお蕎麦美味しく頂きました花スペシャルセットおにぎりはこんぶにしました龍頭山は風が吹いて肌寒い:( ;´꒳`;):日紅葉もイッキに深まる予想ですよね今度はいつ来ようかなぁ(ღ˘⌣˘ღ)
ここの蕎麦を食べたらよそで蕎麦が食べれなくなるぐらいしっかりとした腰のある蕎麦が特徴です!
食券を買ってカウンターまで持っていくスタイルです。
麺のコシが強く、蕎麦の風味が感じられるとっても美味しい蕎麦です。
そば打ち名人の高橋邦弘さんのそば打ちを伝承するお蕎麦です。
とろろ蕎麦食べたけど、蕎麦が細くコシがあって美味しかった👍
天ぷらなどはありませんが、手打ちそば食べれます、作れます。
2020/11/15(日)に訪れましたお蕎麦目当てに良く来てますがコロナのせいかメニューはざる蕎麦、暖かい蕎麦、暖かいきのこ蕎麦、おむすびだけ。
そば道場も食事スペースとして密にならないように解放されてました。
蕎麦打ち講習も今は無いのでしょう。
食器も使い捨てプラ容器。
それでも人手多く賑わっていました。
時間外でしたが隣の龍頭の里「どんぐり壮」のお食事が接客、料理、店内の雰囲気も良くて「また来よう」と思える場所です。
Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
水曜日14時頃に着きましたが休業の札が掛かってました。
隣のどんぐり荘で「ざるそば」いただいて帰りました。
うどんの「むさし」も休みでした。
18名で、G.Gをやってその後食事をしてきました。
みんな楽しくて、美味しかった、と、喜んでいました。
送迎付きでした。
ドライブの途中に立ち寄り、ざるそばを頂きました。
蕎麦の香りがしっかりしてとても美味しいお蕎麦でした。
蕎麦好きな息子(5)も美味しい美味しいと一人前近く、食べすぎる位モリモリ食べてしまうほどでした。
値段はそこそこ高いですが、そばは美味しいです。
以前、客が多数いましたが、行った時、客は居らず寂れた感じ。
どんぐり村も高橋名人もいなくなって、そば打ちの魅力が減少したのかな。
毎年の蕎麦祭りはいつも大盛況!高橋名人の蕎麦も食べれて大満足。
蕎麦打ち体験も出来ます。
あっさりして細めんで美味しくいただきました。
少し物足りなさを感じました。
本格的なお蕎麦のお店です。
そば道場もあります。
そばが名産の豊平町。
まだ寒い時期にいただいた卵とじそばはとても美味しかったです。
セルフのお茶が美味しかったのも嬉しい。
高橋名人の蕎麦作りに対する真摯な情熱を受け継ぐお店です。
あくまでも蕎麦を主人公にしたシンプルなメニュー、だからこそ蕎麦好きにはオススメのお店。
温かいかけでも十分な香りが立つ蕎麦を頂けます。
日によっては、隣の蕎麦道場で修行されている様子も見れます。
名前 |
そば処 どんぐり庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0826-84-1313 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
自販機で食券購入します。
どれも気になるメニューですが、毎回かけ蕎麦にお握りか田舎寿司の組み合わせ。
昼ご飯時間過ぎに行くとゆったり食事が出来ますよ。