女性には好かれる味じゃないかと思います。
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塩ラーメン。
美味しいです。
澄んだスープ飲めばしっかりと旨味を感じられる。
中太平打ち麺がスープをしっかりと持ち上げてくれる。
穂先メンおしゃれ。
半熟味玉最高レベルの美味しさ。
ここ数年で一番美味しい塩ラーメンです（ワタシ的に）いずれ名店になる予感!行列になりませんように・・・
塩ラーメン→うまっメンマ→箸が止まらなくなる煮卵→とろっとろ〜焼豚丼→ゴロゴロと大きく食べ応えがある店内→清潔感がありスタイリッシュでお洒落どれも美味しかったです！
初めての来店でした。
白を貴重にしたとても清潔感のあるお店でカウンターのみです。
隠れ家的な場所ですが、とても人気があるようでどんどんお客様がいらっしゃっていました。
お二人で営業されてるようで、注文してから２杯ずつラーメンは作られているようで提供時間が少しかかります。
塩そばと肉盛り塩そばを注文。
なんと美しい！きれいに透き通ったスープにきれいな盛り付け！食欲をそそられます。
ごくごく飲めるとてもコクのあるスープ、平打ち麺なが〜いメンマと大きなチャーシュー！美味しすぎてスープ最後まで飲んじゃいました。
リゾットセット注文すれば良かったなー。
平日13時半頃に訪問、店内はカウンター8席くらいギリ一つだけ空いてました・塩そば（¥850）スープを飲むと出汁の旨味⇒塩の旨味が広がるその後、塩味で麺、スープの旨味が引き立つ感じとても美味しいラーメンでしたデフォルトで煮卵も◎。
塩煮？かな、美味しかった☆0.5があれば☆4.5店はかなり奥まったところにあるのでGoogleマップ見ながらでも少し迷いました。
道細い、駐車場は車の折り返し難しそうなので大きい車は気を付けて下さい。
食材は申し分ない。
スープが少し薄いかな。
塩そばをいただきました。
あっさりしたなかにこくがあり、とてもおいしかったです。
あっさりとしたスープでした。
店内は綺麗で清潔、懐かしい曲が店内に流れていました。
カウンターのみの落ち着いた雰囲気です。
テーブルはないので家族連れには少し厳しいです。
柔らかな先細メンマと味付き卵、チャーシューと丁寧な仕事されているのを感じました。
塩そばですが鶏のおいしさを十分に感じられます。
全て美味し｡◕‿◕｡またぜひとも行きたいお店です。
ラーメンのスープから麺 チャーシュー 半熟煮卵メンマ何をとってもこだわりのラーメン 美味しいのは当然かと思いますメンマ丼 炙りチャーシュー こちらも癖になります日本酒も合わせて頂きます(#^.^#)
食材にこだわって出汁をとったと思われる上品なスープですが、上品すぎて中毒性の無いスープでしたが、女性には好かれる味じゃないかと思います。
麺は細平めんでモチモチした食感が良かったです。
頻繁に行きたい味とは思えず、さらに備え付けの箸が麺との相性がすこぶる悪く食べながらイライラしたのこの評価です。
| 名前 |
麺と酒 蔵一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0847-52-2701 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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塩ラーメンチャーシュー、半熟煮玉子、しなちく入りと炙りチャーシューを頂きました。
美味しいけど、味変で柚子胡椒、オリーブオイルが有れば良いな！