テレビ出演でお客さんが多くなりました。
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清潔感のあるお店と感じの良い店員さんがいらっしゃって、良い買い物ができました。
おすすめの燻製も美味しそうでした。
お店の中でおすすめして頂いた、生胡椒の塩漬け、チーズやお肉との相性抜群だし、焼餃子と合わせても美味しかった〜
キレイな田舎に溶け込んでる白い建物。
燻製の種類は豊富。
チーズ、ベーコンはもちろん、ナッツ、手羽先、鶏胸などなど。
ゆっくり外を眺めながら、美味しい井戸水を使った水出しコーヒーが美味しいです。
その他ジュースや井戸水の炭酸水なども。
駐車場は25mほど上がった所に。
燻製ではありませんが「生こしょうの塩漬け」がおすすめ。
少し遠いですがご縁あって初めて訪問しました。
のどかな原風景の中にある細部にこだわった洒落なお店です。
店内で頂けるコーヒーもコロッケも絶品で燻製は特にレバーがおすすめです！
燻製コロッケめっちゃ美味しかった😄✨揚げたてあつあつを出してくれて、幸せな時間でした！景色も素敵！
ナッツやチーズ、チキン、ソーセージなど燻製の製品を取り揃えてありますが、品揃えはあまり多くありません。
いいものなのでお値段もそこそこします。
駐車場はお店から100mほど坂を上ったところにありますので足腰が弱い人には辛いかもしれません。
酒のツマミに最高で美味しかった〜😃
少し値段は高いけど、すごく美味しい！動物病院の帰りに買っています😄
ローストナッツ美味しい😋もちろんベーコンやカマンベールチーズの燻製はバツグン！
メディアで取り上げられていつか行ってみたいと思いドキドキしながら店内へ。
笑顔の素敵な奥さんに感動😊色々聞きながらおすすめの燻製やナッツを息子の誕生日に配送してもらいました。
自宅用にも購入。
息子にも喜んでもらい大満足でした。
テレビ出演でお客さんが多くなりました。
お客さんが選ぶのに時間がかかると、かなり待たされます。
並んでる間に考えられるメニューかパンフレットがあればと感じました。
燻製大好き❤️本当の燻製ってこんなに美味しいと知りました。
接客が丁寧です。
手作りのため店頭に並ぶ商品はいろいろです。
2020年テレビ効果で売り切れ！卸したと案内いただいた三越で商品を購入。
変わらない薫製の美味しさで部屋が満たされました高いのでご褒美グルメですが、贈答品にも人気なのでまた伺います✨
何を頼んでも美味しいですよ‼️お土産にも喜ばれます‼️
お店に着いたとたん。
ぷーーーーーんと、燻製の薫りが🎵燻玉が有名とあり。
ほぼ、予約でなくなるよーです！お店の方が、キュートで親切で。
笑顔の素敵な女性がお出迎えしてくださいます‼️お勧めです。
広島では有名な酒商山田さんでも取り扱いされている商品で、こちらはその直営店になります。
広島にはなかなかない燻製専門のお店で、お酒のつまみ以外に料理にも使えるものもあります。
燻製好きにはたまらない！店に入る前から興奮気味でした笑内臓系もあるのでついいっぱい買っちゃいます。
ビールも売っていますが、やっぱり銀色のやつがあいます。
燻製好きな人はいいね押してくれ！そうでなければ押さなくていい。
お店の人に色々聞きつつかしわトロ、ソーセージ、ササミ、チーズこの4品にしました。
説明書きを読むとソーセージとかしわトロはやや加熱して、ササミとチーズは冷たいままでいただくと良いそうですお家に帰って早速いただきましたかしわトロはスモークの香りがかなり強く如何にも燻製食ってるなという気になれますいい匂いですよ。
手で触ると結構長時間手から燻製の匂いがするくらいですソーセージは香り薄めでそのまま食べると味が無く塩を軽く振ったほうがいいです説明書きには熱湯に5分ほど浸すといいとありましたがより味が薄くなりそうなので、レンジの方がいいのではスモークチーズはコンビニとかで売っているものと全く同じ味、こっちの方が少し香るかなそして本命のササミこれまたコンビニのと比べて恐縮なんですが凄い風味があります。
燻製は鶏との相性が良さそうですササミ大量購入お勧めですコンビニのより全然風味豊かです。
友人に勧められて行ってみました。
ササミの燻製(醤油味)を食べましたが美味しかったです。
燻製具合もちょうど良かったです。
子供も安心して食べられる燻製です。
最近は知名度もあがり人気の燻製卵は予約無しではなかなか買えない一品です。
ワインやビールも他では見かけない物を揃えています。
ジアウトレットや三越さん、広島駅構内でも売っている事もあります。
かしわトロの燻製は、絶品！商品は、売り切れるものもあるので、来店してみないとわからない。
| 名前 |
Shimahei |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-576-1434 |
| 住所 |
〒731-3272 広島県広島市安佐南区沼田町吉山３２７５−１ |
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:00～20:00 [日] 11:00～17:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
チーズと鶏数種買いました。
燻製具合と香りは好みですが、素材はもっと燻製と相性の良いものを使われたほうが良いのでは。
価格には似合ってない印象です。