煮干醤油ラーメン いただきました。
味噌ラーメン半チャーハンセットにしました!あの味で880円は満足です!また来させていただきます!
すごく久しぶりに来店しました。
今日は魚介系塩葱叉焼麺と半ちゃんたのんだんですけどいつ食べても本当に美味しくて良かったです。
クチコミを見てたまたま入りました。
味噌ラーメンは、ちょっぴりピリ辛でとても美味しくスープまで全て頂きました。
お店もとても衛生的でした。
またぜひ行きたいです。
味噌拉麺とチャーハンのセットをいただきました!美味しかったです♪今度は汁なし坦々麺か酸辣湯を食べたいです( ^ω^ )
1年前に男2女1子1、計4人で、初めてお伺いしました。
相方が、お勧めはなんですか?と聞くと「人それぞれですけど。
」と。
(・・;)確かにそうですが。
私は、チャーシュー麺+半炒飯セットを注文。
男2人は、ラーメン+炒飯。
+餃子2人前を注文。
そしたら、キツめに何か言われ、聞き取れなかったので「え?なんですか??」と、聞くと「食べれるのか」と(・・;)4人なので、食べ切れないほどの注文じゃないと思いますが。
(・・;)よく食べる法なので笑笑少し困惑(o_o)そんなに、待たずに到着ー!好きな味でした!見た目は濃ゆいんですがしつこくない。
麺も好み。
家から2時間かかるので、なかなか行けれませんが、また機会あればお伺いしたいです。
こだわりのラーメンって感じですが、少し店主の対応にモヤモヤしちゃいました(・・;)ご馳走様でした。
は。
汁なし坦々麺を頂きました。
辛さの加減といい麺の硬さといい私好みだったのでとてもおいしかったです。
店内は小綺麗な定食屋といった感じ。
店主さんは職人っぽい静かな人だが、辛いものが大丈夫な人なら、ここの汁なし担々麺が最高に美味しい。
昔ながらのラーメン。
ただし醤油ラーメンは味が濃い為、ライスつけた方がいいかも知れません。
セットメニューがオススメです。
醤油、味噌、塩に加えちゃんぽんや(半)チャーハンなど、メニューが豊富で、量もあって満足度高。
ちゃんぽんは醤油ラーメンに比べて1.5倍くらいのボリュームに加え、タコボール等の具がたくさんのっていて、更に満足度高。
私は醤油ラーメン 半チャーハンセットをいただきました。
お昼に行くと駐車場がいっぱいだったので、少し時間をずらしてお伺いしました。
今日はちゃんぽんが食べたいお腹だったので、迷わず注文!具沢山なちゃんぽんでしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ型抜きか、飾り切りか…人参の飾り切りが凄かった!Σ( ̄□ ̄;)←ここ!!スープも魚介の出汁が効いていて好みで飲みきってしまいました(*ノ▽ノ)麺はやはり普通だと固いかな〜と柔らか目でオーダー。
やっぱり好きです。
ご馳走さまでした。
またお伺いしますm(。
_。
)m後日談です。
年明け伺うと白板メニューが変わっていて、どうしても食べたく、注目しましたが、量が多いと親切に教えていただいたので、日を分けてエビチリ、唐揚げを頼みました😆どれも美味しい‼️ 是非✨
汁無し坦々麺は他とは違うけど、何故かやめられない。
もう生活の一部ってほど好き。
ずっと頑張って欲しいです。
きちんと修行されて確かな味。
干牡蠣だしの醤油ラーメンをいただきました💡衝撃の旨さに感激。
店主1人の営業のようで満席になると待ち時間も長い。
上海料理とありましたが、その内実は四川料理です。
自家製の辣油がとてもおいしく、黒酢がたぶんたっぷり使ってあって味に深みを出している。
それに何といっても、きれいな店です。
厨房は今日開店したかのように、ステンレスがピカピカ。
トイレもとってもきれいでした。
きちっと調理された美味しいラーメンを食べれます!!前回は麺の硬さを柔らかめで注文しましたが、もう少し柔らかいほうが好みだったので、今回は柔らかめのさらに柔らかめでお願いします!とかなり無茶なお願いをしましたら、私にはちょうど良い硬さでした。
また、勘違いかもしれませんが、これまではガツン系の塩気の強いスープでしたが、柔らかい麺に合わせてスープも少し塩気を抑えてあった気がします。
たいして美味しくないのにたった爪楊枝ごときでガタガタ言われる筋が無いと思います!爪楊枝ごときで気にくわないのなら爪楊枝置かない方が張り紙貼るよりいいと思います!また来たいなら爪楊枝を外せと言われて外しましたけど二度と行きたいと思いませんでした!
四人テーブル×3、カウンター席余り愛想のないオヤジが、対応します。
ボリュームは、有りそうです。
駐車場🅿有り、禁煙🚭。
煮干醤油ラーメン いただきました。
チャーシューが美味い。
麺は平麺ですが、独特の食感で腰があります。
麺は今まで食べたラーメンの中で一番好みでした。
しっかりコシがある細めのストレート麺で美味しい!醤油ラーメンを頼みましたが、スープはしょっぱくて女性はあんまり好まないかもしれません。
チャーシューも濃いめの味付けでした。
どの種類のラーメンもこくがあって美味しい。
中でも担々麺が大好きです。
普通ラーメン以外は値段が少し高いですが、味は美味しいです。
ちなみに写真のラーメンとチャーハンのセットは830円でボリューム満点です。
職人タイプの大将さんですね。
良い素材です。
ラーメンは好みが分かれますが三次で一番のこだわりが感じられます。
醤油、味噌、塩、どれも所謂何風ではなくオリジナルですね。
ついつい何回も通ってしまうお店。
行くたびに新たなラーメンが、メニューボードにあってワクワクします。
魚介系と動物系のスープが選べます。
基本、麺の量は、多いような気がします。
チャーハンもおいしいです。
要予約の金華ハム使用のラーメンにいつか挑戦したいと、思うのです。
名前 |
ラーメン屋 山藤花 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0824-63-2233 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~20:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.7 |
お昼に酸辣湯麺をいただきました。
初めて行きました。
美味しかったです。
お酢と辣油のバランスもよく、決めては卵がアクセントになってるからとても美味しいです。