空気に余分な匂いが無く、深呼吸に最適。
この時期干し柿を吊るしてる景色が綺麗と言うことで見に行きました。
山奥のなかなか分かりにくいところにありますが、分かれ道の所々に案内があり、道に迷うことなくたどり着きました。
噂通りなかなかの光景でした。
この時期だけでしょうから、機会があれば是非見学にいってみてください。
駐車場は道端?無断駐車OKと看板があります。
バイクで行きましたが、一応地元の方に置いていいか訪ねてから駐車しました。
道はかなり狭いので運転に自信のあるかたの方が良いかもしれません。
懐かしさを感じさせる山村の干し柿の里親切な夫婦のオーナーさん。
静かで癒やされる。
ピザ作りと柿渋染め体験に行ってきました。
ピザは1分もかからずにふわっと美味しく焼けました。
柿渋染め体験は、柿を収穫するところから体験でき、自分でも柿渋染め液を作ってみたくなりました。
11月の風物詩、高台から眺める山並みと干し柿のカーテン。
ヤギさんもいました。
柿の名産地。
世界に誇る日本の柿渋染め。
JAPANブラウンの製品などを製造販売。
景色もすばらしく楽しく過ごさせて頂きました。
初体験のピザ🍕まぁるく伸ばしてトッピングなんか蕎麦打ちの丸出しの要領で、そして釜で焼き回し持ち上げて表面遠赤外線焼き、旨さ丸飲みしました❗
山から眺める柿のカーテンは最高でした❗。
ご夫婦も素敵な方です。
柿渋で作ったエプロンや筆箱など小物は味わい深く、こちらに来られる機会ありましたらお勧めします🎵。
ちなみに私は筆箱買いました。
またゆっくり伺いたいです。
空気に余分な匂いが無く、深呼吸に最適。
干し柿と柿酢買いました。
帰宅し、柿酢を「そのまま」「お湯で薄めて」…「牛乳と割って」飲んだら、プレーンな飲むヨーグルトみたいで美味しい!お好みで蜂蜜入れても良いですね。
そのまま飲んだら、甘さの中に酢がある感じでした。
名前 |
尾道柿園 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0848-76-2033 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~19:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
秋の風物詩を物語る風景です。
秋晴れの日はのんびりと過ごせます。
柿渋工房では干し柿や工芸品の販売とケーキや紅茶などが飲食できます。