ソーキそばとじゅーしー(沖縄風炊き込みごはん)のセ...
ソーキはトロッとしていて美味しいです。
臭みも無いし意外と万人受けする美味しさです。
そばの出汁も美味しく紅生姜やコーレーグースで味変すると、コレもまたいい感じになります。
じゆーしーもセットにするのがベストかな。
今日はペンギン副店長の日だったけど、何か優しい良い人オーラか出てました。
とても穏やかな気持ちで食事ができました。
駐車場は無いので道向のコインパーキングへ。
台数少なく近くの工事車両が停まってるので満車に近いけど一番奥だけは空いてる確率高いのですが、車を頭から入れると車庫入れ難度高いので、道路からバックで入るほうがよいです。
沖縄料理が大好きで調べていると川西にもある!駅からも歩ける距離!ということでお一人様ランチにいきました♪その日は女性の方が1人でされていてカウンターでお話させていただきました!カウンターのみでした。
女性1人で伺いましたが入りやすかったです。
このときは期間限定で島らっきょとパパイヤしりしりーもあったので注文。
久しぶりの沖縄料理に興奮しつつあっという間に完食でした^_^あたたかい優しいお味で大満足です!また伺いたいと思います!!
13時過ぎに入店。
先客2組4名様。
男性店主(店員?)さんのワンオペ。
お時間30~40分位、かかりますがよろしいですか?とのお声がけ。
まぁ、散髪の待ち時間も小一時間ありそうやし、じっくりと待ちますか。
では、注文。
ソーキそば主体に色々とメニューがあります。
沖縄炊き込みご飯のじゅーしーのセットがあるので、これにしよう。
男性店主さんのタイミングで、注文を聞いてくれますので、穏やかな気持ちで待ちます。
では、注文。
ソーキそば、じゅーしーセットをお願いしますー。
調理風景を眺めながら、ゆっくりと待ちます。
待つこと約来ました!ソーキそば、じゅーしーセット!ソーキそば、久々ー!では、早速...ソーキそばを...スープから...沖縄そばらしい鰹節系で超あっさり。
味変アイテムのコーレグースをちょっぴり入れると、いい感じ。
麺を...やや幅広めの平麺。
もっさりした食感が沖縄そばらしいね。
ソーキを...とろとろ食感で絶妙な濃いめのソーキ。
これ、もっと食べたいやつ。
ソーキと白ご飯でもいいかも。
じゅーしーを...あっさり味付けのじゅーしー。
これは、最後にソーキそばに投入しよう。
卓上のコーレグースを入れると、いい感じで味変。
麺を食べ終わったら、ソーキそばの残りスープにじゅーしーを投入して、自作おじやの出来上がり。
もりもり食べて、完食。
美味しいねんけど、男性店主(店員)さんの手際がよくないのか、1時間で2~3つ程のソーキそばしか作れていなかった。
時間のない時には、ちょっと厳しいかも。
ごちそうさまでした。
沖縄旅行に行って食べたソーキそばが美味しくて、また食べたくなり近所で探すとかっぱ食堂さんがあり実食させて頂きました。
店内は8席くらいの小さなお店です。
ソーキはトロトロでスープもあっさりで美味しかったです。
専用駐車場はないですが、店の向かいに有料パーキングがあります。
私の中のリピート有り店リストに追加です!
出前での評価です。
平日の在宅ランチにとソーキそばスペシャル(麺大盛u0026ソーキ倍盛)を注文。
美味しいです。
特にスープが絶品。
優しい味のスープが癖になりそう。
次回はお店に行こうっと(2022.06.22追記)今回も出前館を利用。
人生初めてのひやしソーキそば(スペシャル)です。
蒸し暑さを吹き飛ばしてくれそうなスープでとてもサッパリとした味わいになっています。
付けていただいたカフェインレスコーヒーもとてもいい味わいです。
ソーキそば肉増しを頂きました(^^)沖縄なラーメンて、たまに食べたくなるお味ですね(*^^*)店主さんの絵が可愛い。
昨日、知人の投稿を見て食べてみたくなりさっそく行ってきました🍜混じりっ気の無い綺麗なかつお出汁のソーキそばと色々な旨味が重なり合ったジューシー(かやくご飯)をいただきました(^^)お店は奥様が産休らしく、メニューを減らして男性のスタッフ(旦那様?)がひとりで一生懸命に作られていました。
ソーキそばが美味しい!ソーキとは、沖縄でいう一般的に豚の骨付きあばら肉(スペアリブ)のこと。
とろっとした舌触りで肉盛り2倍にして良かった!
ちょっと気になるお店でした。
中はカウンターだけで広くはなかったです。
ソーキそばの並を注文、あっさりとしてとても美味しかったです。
紅しょうがのトッピングはおすすめです。
お店の方は、お二人とも商売初心者っぽく、ちょっとぎこちない感じはしましたが、そんな感じが私は好きです。
また行きたいと思いました。
ソーキそばとじゅーしー(沖縄炊き込みご飯)を注文。
ソーキそばは香りが高く食欲をそそります。
濃厚なソーキとあっさりのダシは相性抜群でした。
炊き込みご飯も具沢山で食べ応えがあります。
店内はカウンターが個別に仕切られているので、コロナ対策も◎でした。
駐車場が目の前にあるので車移動の人も使いやすいです。
ソーキ丼(ダブル)はお持ち帰りで、ソーキそばとじゅーしー(沖縄風炊き込みごはん)のセットを店内でいただきました。
ソーキが柔らかくて、とても美味しく癖になる味!近辺で沖縄料理と一緒にお酒も振る舞ってくださるお店はあまりないので、とてもおススメです。
2021.12.8 オープンのお店。
じゅーしーやズブイのようなこのあたりではあまり食べられない沖縄の料理や食材が楽しめるお店。
ソーキそばがおいしかった。
道路の向かいにコインパーキングあり。
名前 |
かっぱ食堂 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
こじんまりしていて味は沖縄で食べたものより美味しかった。
何よりも安くて最高!これは通いたいです!!少しだけ沖縄に来た気分にならして貰い、幸せでした。