人気店と聞き初めて行きました!
知人からの紹介で知ったお店上品な感じでラグジュアリーな雰囲気が漂うラーメン屋さん。
デートとかで使うのは良いのかもしれません。
味も上品な感じで、品質に拘った物が出されます。
限定とレア飯を注文。
やはり、大盛りがないお店は少し寂しいですね。
誰かに教えたくなるお店なのは、間違い無いです。
あっさりしたスープに鶏のチャーシューが美味しい祇園にあるラーメン屋。
ラーメンにしては店内がオシャレすぎる、、!ラーメンが出てくるおぼんと器もおしゃれでした!麺は細め。
私は醤油ラーメンを頼んだのですが本当にあっさりとした味で美味しかったです。
ただ、麺も細く具材もシンプルなので良く食べる人には物足りないかも。
優しい味でした😂席はカウンターで店内はそこまで広くはないので、夜ご飯どきは混みそう!
土曜日の花見帰り、祇園白川の近くに吉本祇園花月の芸人も通うというカウンターのみ8席、隠れ家的なラーメン店に入店。
午後6時オープンとのことで15分前から先頭で並び難なく入れました。
先にデザートを食べてから行くという順序でしたが、「鶏とお塩の淡麗そば」と「稀(レア)めし」をオーダー。
塩味とはいえ鶏を煮込んだスープは旨味と鶏の油で濃厚で癖になります。
麺は細麺で大きな器のためか少ないと思いきや意外とボリュームを感じました。
ご飯ものとして頼んだ稀めしは目の前で網焼きしてくれる肉を乗せたミニ丼です。
塩昆布とレモンも添えてありめちゃくちゃ美味い!ハイネケン飲んでも1
しみじみ味わう手間が掛かかった一杯寒い冬には体の温まる一杯。
鶏の油と鶏チャーシュー、あられとカイワレ、ウズラ卵の具材。
あられは食感が楽しく、ウズラ卵は紅生姜の味がする。
ほんのり甘く感じる鶏チャーシューなどアクセントがあり鶏味を堪能しながら最後まで美味しく頂ける。
見た目も整っており満足の感有る一杯。
通りから建物に入り突き当りが入口。
店内は狭いが場所柄か落ち着いたカウンターの和空間。
ビールや一品もあり少し飲める。
上品な味のラーメンです。
鶏ベースと貝ベース、それぞれ塩、醤油があります。
鶏塩と貝醤油を注文しました。
どちらも美味しかったですが、個人的には貝系の方が好きかな。
あとご飯系のおすすめはお姉さんに聞くと、卵かけでしたが、珍しさもあり、稀鮨を食べました。
熟成豚肉と鶏刺身のにぎりですが、美味しかったですよ。
席数はカウンター7席。
場所はビル1階ですが、奥まっていますので、少しわかりにくいです。
こちらのお店めちゃくちゃ美味しいです😍貝類特有の渋味やえぐみも無く、貝の出汁の取り方が最高です😆貝のコハク酸、清湯、ニンニクとのバランスが見事に調和されていて、博多ばりの低加水率の細麺との相性もばっちりと合っていて美味しいです😆別注で頼んだ、値段からして、ほんまにこの値段でええのん?と思う様な低温調理された肉厚の豚丼(稀丼)も上品な感じの味付けで、あっさりしてて美味しかったです😋料理好きやないとここまでクオリティの高い味はなかなか出せへんです😅流石です🙇u200d♂️唯一無二のラーメンで素晴らしいの一言でした😍
人気店と聞き初めて行きました!!お店の雰囲気が、わたしの想像していたラーメン屋さんとは違い、落ち着いた大人な雰囲気で異空間でした。
ラーメン、ご飯物もとっても美味しくて、ラーメン屋でお寿司なんて初めて食べました!!あんなに美味しいのに、リーズナブル…ほんとにおすすめのお店です♬わたしもまた絶対行きます!!
おしゃれな雰囲気の店内で、ラーメン屋とは思えない感じでしたが、スープをひと口飲んで感動。
最後の一口までずっと美味しいラーメンでした。
また必ず行きます。
あっさりなので、2杯行けそうでしたが、ステーキがのっている稀めしをいただきました。
こちらもお肉がとろけてめっちゃ美味しかったです。
店主さんとのお話も聞けてとても楽しいひと時を過ごせました。
ありがとうございます。
また必ず行きます。
鶏とお塩の淡麗そば!美味いです!オーナーの方も気さくでとても雰囲気がいいお店。
祇園の隠れ家的なお店です。
ちょっと分かりにくい場所です。
落ち着いた雰囲気ですごい高級感なのにすごくリーズナブルな価格!なのにこの美味しさ!何食べても最高でした♡♡女の人には食べやすい細麺ってゆー所もいいと思います!ラーメン1杯ともう1品が女子でもいけます( *ˊᵕˋ* )
名前 |
麺鶏 佰鶏 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
ラーメンは限定メニュー含め5種類ありますが、貝とお醤油の澄ましそば。
これ一択で間違いありません。
あと稀めし。
稀と書いてレアと読みます。
写真は貝とお醤油の澄ましそば、鶏とお塩の淡麗そば、稀めし。