気になったことが多数あったので書きます。
珍しくセミセルフのラーメン屋さん、自分でレジまで行って注文しました。
味噌ラーメンもバターコーンラーメンも美味しかったです。
思ったよりも量が多く感じました。
違いはありますが、札幌、南6条までの交通費を考えたら安くて美味しい札幌味噌ラーメンが頂けます。
フードコートの様なシステムでチャーシュー無しで850円が妥当と取るか高いと取るか?富士駅前の札幌ラーメン店、同様に静岡県内で美味しい味噌ラーメンが頂ける貴重な店だと思います。
本場札幌の味がいただけると聞いて楽しみにして行きました。
が、個人的にはもっとインパクト(札幌感?)があっても良かったと思います。
過去の口コミを見てたらチャーハンもあったので食べたいと思ってたのに、今回行ったらメニューから消えてました。
ダメ元で店員さんに聞いたらやっぱり無かった。
なんでチャーハンやめてしまったんだろ。
カウンターで先に注文し、出来上がると呼出を受けて自席に運ぶセミセルフスタイル。
支払いは現金のみ。
注文を受けてから炒める野菜の香りがなんとも香ばしく、スープにアクセントを加えているように感じました。
太麺とスープがよく絡んで満足感を刺激します。
味噌も塩も味はしっかり、でもしつこくない美味さでした。
また辛味噌も5辛でいただきましたが、ちゃんと辛い!いい刺激を受けました(大汗)。
『ゴボウ味噌ラーメン』と『チャーシュートッピング』『ご飯』をオーダー!クリーミーな味噌スープと北海道っぽい黄色いたまご麺♪この地域には無い味で美味しかった!ただ、少し値段が高いのと(本日合計1
麺と味噌はまずまず札幌味噌ラーメンっぽい雰囲気だったが、気になったことが多数あったので書きます。
①提供時間(待ち時間)が客が食べる時間の倍以上かかる。
提供まで40分待ちました。
途中待てずに帰られるお客もいました。
②バイトの若い子がレジ対応を除き何もしない。
バイト代半分で良いくらいの働きぶり。
誰か仕事の仕方教えてあげてください。
③ラーメン屋なのにティッシュペーパーや調味料が席に置いてない。
④コロナが落ち着いてきてるとは言え、消毒用アルコールが置いてない。
⑤札幌に10年以上住んで様々なラーメン屋通ってきましたが、ここは値段が異常に高い。
ベーシックの味噌ラーメンにメンマとネギしか入ってないのに850遠足也。
オプションでもやしやチャーシュー、たまごを付けると1400円越え。
札幌なら2杯食べれます。
静岡で札幌っぽさを感じられるラーメン屋だけに諸々のマイナス要素で勿体ないなと思いました。
肉味噌 味玉トッピングクリーミーで中太ちぢれの卵麺が絶妙に絡んでたまらなかったです。
チャーシューも味玉も100点満点でした💯提供時間は5.6分でした。
ベルが鳴りカウンターへ調味料の説明などもしていただき親切でした。
ごゆっくりどうぞと店員さん全員で言って頂きとても良い気持ちで最後までいただけました。
行きつけになるの確定です。
名前 |
さっぽろ麺屋一 |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.5 |
小学生以下限定でお子様ラーメン100円がありました。
お子様食器もありましたが、お子様椅子はなかったような気がします。
味噌ラーメンのチャーシュー入り1200円を頂きました。
紙幣100枚くらいの大きさのものが2枚。
柔らかく食べやすかったです。
クリーミーな?どろっとした?濃厚なスープに札幌らしいたまごちぢれ中太麺。
この辺りの味噌ラーメンの美味しいお店として挙がるのも分かる気がしました。
ごちそうさまでした。
食券式ではなくレジで先払いして呼び出されたら取りに行く方式でした。
(2024年2月夜)