気さくなマスターが最高のイタリアンを提供してくれま...
OLIO STAGNO / / .
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イタリアのミシュラン二つ星で修行されていたそうです。
ワインのペアリングをお願いしましたがとても美味しかったです。
cenciさんをミニマルにしたようなイメージかなと思います。
少し硬さを感じましたがそれも個性かなと思います。
前菜からデザートまで、野菜、お肉、お魚とどれをとっても美味しいです。
御池にこんな素敵なところ、あったんだ！という穴場発見感。
TableCheckでたまたま発見して行きました。
2022年にオープンしたばかりということもあり綺麗・清潔で、1人あたりのスペース確保に余裕があり(トイレも含めて)、インテリアはシックで落ち着いてます。
一番大切な味ですが、珍しい食材を所々使いつつ、大変美味しかったです。
仕事の打ち合わせもあったので、予算は抑えつつ一番安い8000円コース(昼食)を選びましたが、ボリュームも味もお値段以上と嬉しい発見でした。
難点は地下に降りる階段が中々発見できなかったことかな。
でも、それが隠れ家的な役割に貢献してるので、2回目からはありがたく感じるかも。
リラックス出来る綺麗な空間、お食事に、大満足で今回2度目の訪問でした。
シェフの気持ちのこもった美味しいお料理、新鮮なお野菜、一品一品シェフが丁寧に説明してくださり、そのおもてなしにとても素敵な時間を過ごす事ができました。
ありがとうございました。
リゾットが何より大好きです🎵
素材の持ち味を引き出す、シンプルな調理法で美味しいですゆっくりとした時間をすごせる隠れ家的なお店です。
自然派の食材、素材を感じる自然な味付け、シンプルだけど繊細な技術食材の個性を引き立てるシェフの感性から生まれた素晴らしい料理でした！
| 名前 |
OLIO STAGNO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-888-2202 |
| 住所 |
〒604-8261 京都府京都市中京区油小路通御池下る式阿弥町１３９ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.9 |
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気さくなマスターが最高のイタリアンを提供してくれます！美味しかったです。