横浜家系ラーメン 王者家をいただきました。
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初回なので普通のラーメンを注文（食券）、いつも混んでるので平日のお昼前に訪問。
こってり徳島ラーメンでした。
天下一品ぐらい濃いスープで徳島ラーメンの味、メンは固め。
細め。
肉はバラ肉ですが他店に比べて柔らかで美味しかった。
次回は他の攻めたラーメンを注文。
非常に美味しかったです。
メディアや色んな方の投稿でよく見かけるラーメン屋！限定ラーメンとか色々美味しそうなのあったが初めてだから中華蕎麦に！スープがしっかりしてるのに飲み終わりはスッキリ✨プリっと麺が美味しかった！
徳島出身の新卒の子のオススメの店で、ついに行って来ました。
銀シャリチャンネルでも紹介されており、やはり美味しかった(*^^*)そして、何と言ってもスムーズな接客が良かった。
とても好印象です。
そして、ラーメンは濃いめだったから、自分好みで更に満足しました(*^^*)
前々から無茶苦茶行きたかった店。
今日は限定の食べる昆布水麺があったので1杯目に。
食べる昆布水麺は初めてだが、無茶苦茶美味かった。
昆布水がいい具合の塩加減で、ノーマルだが、更にスープの塩加減を言えば濃いくしてくれるらしい。
麺もやはり香川に近いからか、コシがあって無茶苦茶美味かった。
駐車場は道挟んだ向かいにあり、店の裏にもあるので行きやすい店だと思います。
お持ち帰りのチャーシューも柔らかくて美味かった。
家系ラーメンを生まれて食べたことなく、こちらの家系ラーメンを初めていただきました。
個人的には好みの味でとても美味しかったです。
いつも並んでいるのを見ていたので時間をずらしてみて、14時過ぎて到着したのでスムーズに入れました。
お客さんは3組程、接客がとても良い感じでした。
お持ち帰りできるチャーシューがとても美味しそうで、買ってみたいなぁ。
初めて食べに行きました。
食券制で何食べようか迷って店員さんに聞いたら愛想良く丁寧に教えて下さり、横浜家系ラーメンを注文しました。
初めて食べましたが美味しかったです。
次は徳島ラーメンを食べに行きたいです。
私が来たときは開店直後でしたが、すでになかなかの行列ができていました。
並んでいると、店員さんに促されて食券を買います。
そのタイミングが、絶妙です。
私の前に１０人ほど並んでおりましたが、並び始めて50分後、席につくことができました。
特製蕎麦(大)は、それから数分後に来ました。
量はそんなにないですね…。
スープは獣の匂いが少し強いですが、濃厚です。
細くて硬めの麺、甘じょっぱいバラ肉、まさに徳島ラーメン。
うーん、オーソドックスな徳島ラーメンという印象です。
次は並ばないかなぁ……。
周りのお客さんは、期間限定メニューを注文しているようです。
…なるほど、人気の理由は、これかもしれません。
…券売機にそんなメニュー、あったかなぁ？次も並ばないといけないのか…と思うと、少し億劫です。
量がもう少し多ければ、良かったかなぁと思いながら、帰途につきました。
中華蕎麦(小)650円をいただきましたが、スープが濃厚でとても美味しかったです。
茶系の徳島ラーメンが好きな方にはオススメできます。
時間帯によって行列ができるほど人気のある理由がよくわかりました。
量は多くなかった気がするので、人によっては小ではなく大を頼んだ方がいいかもしれません。
徳島ラーメンだけでなく家系ラーメンなどの限定メニューが頻繁に出されているらしいので、また訪れてみたいと思いました。
徳島ラーメンのコッテリ計、丁寧な出汁。
家系ラーメンが食べたくなって来店しました。
13時頃だったのもありお客さんは多かったです。
定員さんも丁寧に接客してくれて快適でした。
家系ラーメンの並を麺の固さ普通、油普通、味普通で食べました。
麺は短めの中太縮れ麺でスープに良く合いました。
チャーシューもスモーク感が出てて楽しみながら食べました。
ご飯小も注文していたのですがスープ→ご飯→スープ→ご飯が止まりませんでした。
ご飯はマストアイテムだと思います。
いつも旦那と特製そばを食べてるの(*´･ω･`*)特製そばは徳島ラーメンでお肉も麺もスープも濃厚とっても美味しい(*´･ω･`*)🍜徳島ラーメンの中でトップレベル！今回は限定の豚骨魚介つけ麺を食べたの！限定やからしてる時としてない時があるのね(´･ω･`)王者さんのTwitterアカウントで限定が確認できるよ！フォローしたよ！つけ麺は豚骨と魚介の風味の割合は2:8って感じで魚介が強めだったよ！私は魚介控えめが好きだから思ったのと違うけど美味しかった！真の豚骨魚介つけ麺好きさんには絶対おすすめするよ(*`･ω･´*)駐車場は止めにくいし出にくいけどそこそこのドラテクがあれば大丈夫！
最近の徳島ラーメンの最先端って感じ全国の流れを受けて濃厚よりにシフト昔から食べ続けてきた黄系好きとしてはちょっと寂しさを感じる。
限定の家系ラーメン頼んだけど、くっそ美味かった。
関東で家系ラーメン結構食べてたけど、それらと比較してもかなりの上位に位置する美味さ。
そもそも、家系は醤油豚骨ベースなんだけど、王者の普通のラーメンがそもそも王王軒系の醤油豚骨(豚骨激ウマ系)なので、家系ラーメン作ればそりゃ美味いだろうよ、と。
関東の家系ラーメンと比べると豚骨の旨味が段違いで良かったので、☆5評価です。
欲を言えば、ほとんどの家系ラーメン店はライスおかわり無料なので、家系ラーメン頼めばご飯おかわり無料にしてほしかった。
またまた行ったので限定のTKM、オマール海老つけ麺の写真追加しときまーす＼(^o^)／先週行った写真に追加しときます^ ^限定の燕三条、背脂まし、盛りチャーシュー×2、スタミナ丼頂きましたー＼(^o^)／ちょっと、かなり？ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆食べ過ぎました！仕方ない大好きな王者ちゃんだから❤️めっちゃ行ってるのに投稿してなかったーと言ってもまだ6回くらい？嘘付きました！めっちゃ行ってるレベルじゃないですヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆遠いの(*꒦ິ⌓꒦ີ)(*꒦ິ⌓꒦ີ)片道10分以内で行ける人が裏山しー家から30分、職場から25分かかります、それでも王者大好きだー❤️❤️❤️今日の王者は限定つけ麺^ ^大盛りにして、盛りチャーシュー(ローストポーク、チャーシューが２枚ずつ)×2、すじ肉をトッピングしました大将いつもごちそー様です＼(^o^)／
❁⃘20210228❁⃘いつも行列ができているので気になって入ってみました。
夕飯時より前に訪れたのでまだお客様は少なかったですが、店内の席は少なく、これなら行列ができるな。
と思いました。
入り口で食券を買います。
特製そば(大)を¥750で注文しました。
運ばれてきたとき、少し臭みを感じました。
お味は、スープは濃い目の徳島らしいスープでした。
とてもおいしかったです。
麺は硬めでした。
私の好みに合致していました。
量も多すぎることなく、よかったです。
替え玉は+¥100で注文できますよ☺️ただ、店内BGMが少しうるさく感じました。
そのことも踏まえて⭐️3とさせていただきます。
休日の昼間はいつも列が出来ているが若い人しかいない。
味も床もテーブルもこってり。
若者にウケるのも頷ける。
自分は２回くらい行ったが多分もう行かないと思う。
最高世界でいちばん美味しいラーメンこちらは限定の燕三条ラーメン煮干と鶏で作る清湯スープ。
全てが調和しすぎている。
美味い。
ワンタンは必須。
主な麺メニューは・中華蕎麦 ・特製蕎麦ともに｢小｣ 650円 玉子入り 700円肉入り 800円 肉玉子入り 850円｢大｣ 上記プラス100円ぱっと見たら普通の徳島ラーメン店とメニューは同じなのですが、限定麺を色々されており、家系ラーメンや青森煮干し、冷やしすだちなど、これが人気の理由と見ました(･_･)σ｢大｣の肉玉子入りの食券を購入し着席徳島ラーメンはそのスープの色から“茶系”“白系”“黄系”に分かれますが、こちらは基本の“茶系”豚骨醤油、それをレンゲでひと口、自身チェーン店慣れしてたのもありますが、豚も醤油も濃いような深みある味わいでウメー！低加水ストレート細麺にそのスープがしっかり絡んだやつをズズズズズー‥うんまっ(º ﾛ º๑)そして徳島ラーメンの特徴とも言えます甘辛く炊いた豚バラ肉、少し醤油強めの味付けはこれ単品でご飯よーけ食べれるぐらいウマいもう一つの特徴が生卵、こちらをどのタイミングで潰すのか、お好みでしょうが後半潰してお肉も絡めて美味しく完食！お店を出たらけっこうな行列Σ(OωO )ウマいベースに徳島では異色の限定投入、人気店たる理由ですね(^-^)
行列ができていたので期待しての入店。
食券を買う際にメニューが解り辛く選びにくい。
TKMは見た目は美しいが醤油のようなタレが沢山入っており塩辛い。
卵の風味も麺の味もわからない。
醤油味。
トッピングでのせたローストポークも塩辛く生ハムのよう。
徳島ラーメンもとにかく濃すぎました。
濃味が好きな人にはいいのかな〜私は合いませんでした。
食べログレビュアーのカマタマーレさんオススメのラーメン屋さん。
と言う事でご一緒しました♪定番のラーメンは勿論期間限定のラーメンも美味しく食べられるよう日々研究され提供しているのが食べていて伝わって来ます(^^)/味変も出来て飽きも来ず最後まで美味しく頂きました( *´艸｀)距離的には気軽に行けませんが徳島でラーメンと言えば王者-23さんは外せませんね(^_-)-☆
今日で２回目になるけど、最初と味が変わってるような…？玉ねぎのみじん切りも乗ってなかったなぁ。
止めたんかな？最初の時は特に気にならなかった臭いがとても気になってしまった。
何かくさかったなぁ…。
アンモニアのようなツンとした臭い…今日だけかなぁ…。
いつも行列が出来てるのを見よるけん、美味しいはずなんだけどねぇ。
次回に期待しようか。
意欲的…イケイケ…の徳島ラーメンなら間違いなくココだ！美味いを通り越した感動。
店主のヤル気に感動。
限定の家系ラーメンと中華そばの小。
家系は圧倒的に旨味が足りない。
出し殻で取ったみたいにスカスカ。
加水率高めの中太麺にら合わせるならこれではよくない。
醤油ダレ足したらマシになった。
徳島ラーメンはどれだけ砂糖入れてるんだろう。
砂糖のおかげで味はそれほどわるくないけど。
11月に伺ったときの投稿です☆ネットで評判がよかったので来店☆平日の昼間に行ったのでそこまで待たずに入れました☆私は【TKM】卵かけ麺を相方は横浜家系ラーメンを食べましたがとても美味しかったです♪また来店したいです♪
初めての訪問ですか、食券販売機のPOPにつられ、横浜家系ラーメン 王者家をいただきました。
注文時には、油（多・普・少）、味（濃・普・薄）、麺（固・普・柔）を選べます。
初めてなので全て普通でお願いしました。
王者家ラーメンには、豆板醤、おろしニンニク、いりこ酢がついてきます。
豆板醤とおろしニンニクは好みでラーメンに。
いりこ酢はご飯にかけて、ラーメンに入っている海苔でまいて食べるのが王道らしいです。
言われたとおりに食べると、たしかにおいしい。
ただ、ご飯が少し硬かったのが残念でした。
同伴者は中華蕎麦（小）ネギトッピング。
王者家ラーメンのトッピングとは知らずに豆板醤で味変してました😅コレはアリなのか？
徳島ラーメンの見本みたいな感じのラーメン(私の勝手なイメージですけど)でうまい。
麺はラーメンというより中華蕎麦って感じ(伝わるかな？)で固め、スープは濃厚っていうか今まで食べた徳島ラーメンの中で一番濃い。
徳島ラーメンの中でも一番美味しかった。
スープは濃いが何度も飲みたくなる美味しさ。
トッピングのチャーシューとローストポークはボリュームがあって肉が食べたい時におすすめ。
パンチききすぎて、少し苦手な感じでしたが美味しいです。
人気店！お試しください。
初めて行った客にとって、あの麺の固さは脅威、最初に聞いて欲しかった、初めて行く硬麺の苦手な人は注意。
うまい！写真は特製中華そば+ローストポーク。
特製中華そばは豚骨醤油+魚介のダブルスープとのこと。
濃厚豚骨醤油がベースでその中に魚介の風味が舌に残る。
しかも、魚介が苦手な人によく言う特有の臭みは全く無いので、デフォルトの中華そばよりおすすめです。
スープは王王軒に非常に近いです。
特製ラーメンがおすすめです。
豚骨と魚介の独特のブレンドが今迄の徳島ラーメンに無い味わいでクリーミーなスープが絶妙です。
期間限定でやってるつけ麺は徳島ではトップクラスです。
中華蕎麦小+盛りチャーシュー+みそにんにくで注文しました。
店員さんは感じ良く、1人でも入りやすかったです。
スープは私好みで濃厚、細麺でした。
お肉もおいしい！ローストポークが思っていたより厚かったのですが、噛みきりにくかったのが残念…胡椒が効いていて味は美味しかったです。
にんにくみそをスープに溶かすとより濃くなり、にんにくが効いて美味しいです。
溶かす量で調節も可能。
匂いを気にしない人は是非試してみては。
食べ終わった後は口回りが少々べたつく濃厚さ。
濃い味好きの方はおすすめです。
特製蕎麦は魚介系？らしいのであっさり目なのかな？そちらも試してみたいです。
甘辛濃味トロトロスープに固めの中細麺ノーマルで豚バラやもやしが結構乗ってます。
すき焼きみたいな味。
ご飯があったほうがいいです。
好みは分かれると思います。
濃厚スープと、濃い味の肉がバリうま。
ラーメンをおかずに、ご飯がススム！？
いつも、切磋琢磨して、研究してるんですね。
麺も美味しい。
時々やるイベントは要チェック。
お店の清潔感・接客・器への盛付け・当然味も！どれをとってもＡ５ランクです。
あと店主の常に新しいことにチャレンジする精神が男前です！
王王軒系の味です。
元祖より少し洗練された味です。
濃厚徳島ラーメン好きにはいいと思います。
わたしは濃いのは苦手ですが、東大などよりずっと獣臭さがなくてオススメです。
| 名前 |
王者ｰ23 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3166-6858 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト |
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| 評価 |
3.7 |
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中華蕎麦を頂きました♡徳島ラーメン大好きなのでとても美味しかったです！残ったスープも白ご飯と相性抜群♡まぜそばや昆布水麺も気になります…また是非行きたい！ご馳走様でした♡