コーヒー、エスプレッソが楽しめる店です。
Ejalca coffee / / .
2022年3/15(火)に豊川市一宮町にオープンしたイジャルカコーヒー/Ejalca coffee。
スペシャルティコーヒー、トーストとマフィンのお店です(^^)Instagramでオープン前から告知されていましたので、オープンしたら行ってみようと狙っていました。
JR飯田線沿いの長閑な立地にスタイリッシュな外観u0026内観。
駐車場も広く入りやすそうな店構え。
店内も落ち着いたテーブル席があり居心地もよさそうですね♪スペシャルティコーヒー専門店のこだわりでしょうか、入口付近には使用豆ごとに試飲出来るコーナーがあり、こだわりの珈琲豆も購入できます。
此方のお店はマフィンの種類も豊富で「食べるべき逸品」ではありますが、スペシャルモーニングも見逃せないのでこの日は此方にしました(^^)ほのかな酸味が香るアイス珈琲、モーニングの内容は喫茶店の定番系で構成されています。
営業はopen 9:00 close 21:30 (L.o21:00) なので夜カフェ利用も出来る貴重なカフェですよ(^^)
抹茶くるみマフィン美味しかったです、お店の方がレンジで5'00W20秒ほど加熱するといいですよと教えて下さったので、半分そのまま(ずっしり)半分レンチン(ふわふわ)風味も食感も全然違うので両方試してみるのもおすすめです。
テイクアウトしたコーヒーは温度高めなので少し冷めてくると徐々に風味も変わり楽しかったです。
午後8時頃、初訪問。
遅い時間なのに、一組の女性客がイートインスペースで、おしゃべりを楽しんでいた。
入店すると、入り口すぐのところにコーヒーの試飲コーナーが設けてあった。
ニカラグア産2種類とルワンダ産2種類、そのふたつのブレンドの全部で、5種類のコーヒーが小さな紙コップで試飲できるようになっている。
5種類ともフルーティーな良い香りの豆で、抽出の仕方も上手だったのだけれど、どれも酸味が強いタイプで、私の好みではなかった。
それで、コーヒー豆を買うのをやめ、レジ横のショーケースに入っていたマフィンを2種類、ひとつずつ買った。
アップルシナモンと苺ピスタチオ。
どちらもひとつずつしか残っていなかった。
美味しそうな見た目で人気がありそうな感じがした。
今晩はお腹がいっぱいなので、明日朝食べる予定。
10秒から20秒温めてから食べてくださいと言われた。
私はできたてのマフィンよりも、少し冷めた状態のマフィンの方が好きだから、明日そのまま食べてから、温度調整しよう。
追記 今朝、マフィンを10秒温めてから食べました。
しっとり、ずっしりとしていて、味はとても良かったです。
食感は作りたてなら、またちがうでしょうけれど、人気があるのが分かる気がしました。
ご馳走さまでした。
追記 前回、初訪問した時は、テイクアウトだけだったので、今日はふたりで、イートインとテイクアウトしました。
イートインは、ほうじ茶とホワイトチョコのマフィンと、苺とピスタチオのマフィン。
ドリンクはアイスココアとエスプレッソのダブルを注文しました。
お店は外から見るより、中で座ったほうが落ちつけるスペースだと感じました。
マフィンはお店で食べると生クリームをつけてくれます。
やっぱりマフィンは初回テイクアウトして自宅で食べたときと同じ印象を持ちました。
ひとつがしっとり、ずっしりしています。
私が他店で買う1.5倍くらいの大きさです。
ひとつでしっかり食べた気になり、モーニングに向いていると思いました。
ドリンクは普通です。
両日とも夜7時過ぎに出かけましたが、男女ひとりづつのスタッフがおり、おふたりとも、とても朗らかで親切な感じの方でした。
テイクアウトは2種類2個づつ買いました。
苺とピスタチオのマフィンと、シナモンとアップルのマフィンで、前回気にいったので、同じものを買いました。
朝向きだと思います。
マフィンがたくさん並んでて美味しそうです。
まだ新しいカフェですが建物のブルーが目を引くわかりやすい場所にあります。
朝のモーニングも良かったです。
また、その他のお時間は上に色々乗ったトーストが何種類かあるようで、そちらも気になります。
コーヒー、エスプレッソが楽しめる店です。
トースト、ピザトースト、マフィンなど軽食とともに楽しめます。
コーヒー豆は試飲して選ぶことが出来るので嬉しいです。
店内おしゃれ。
雰囲気を楽しみながらの食事。
駐車場広いめ。
店の入り口で色んな種類のコーヒーの試飲ができるので、その日の気分で選べます。
マフィンは季節限定のものもありますが、大人気ですぐ売切れてしまうとのこと。
線路沿いにあるので、店内から電車を見ながらゆっくりコーヒーを楽しむもよし、ほぼ全ての商品が持ち帰り可能なようなので、家や待合せ場所にマフィンやトーストをお土産にするのもよし。
用途によって使い分けのできるお店だと思います。
名前 |
Ejalca coffee |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
静かなカフェコーヒーはオーナーさんのこだわりで浅煎りが並びます。
入口にオーナー厳選のスペシャリテコーヒーが並び試飲させてもらえるのでひと声かけて注文前に試飲してからオーダーするのが良いです。
浅煎りのコーヒー好きな方はぜひ。