ひつまぶし特を1300円で頂きました。
せっかく名古屋に来たからひつまぶしを食べようと思い調べたところ、とってもリーズナブルで美味しいと紹介されてたので今日のお昼に行ってきました。
並のひつまぶしが1000円しないなんてどうかな?と思いましたが、食券を買って配膳はセルフ、でもそのおかげで安く提供出来るのかな?女性には十分な量でしたが、男性にはちょっと少ないかも?でも鰻はふっくらとして香ばしく焼かれてて大満足です(*^_^*)お店も綺麗で入りやすい所も良かったです。
また行きたいと思えるお店でした、ご馳走さまでした(^O^)
店の名前が違うけど候補が出てきた。
新しく開店したお店はまだ出てきてない?お値打ちにひつまぶしを食べられる場所です。
肝吸いとか肝焼きとか、う巻きとかサイドメニューを希望されないなら、十分に美味しいです!並は女性でちょうどぐらいなのでよく食べる人には少ないかもです。
お出汁は塩分少なめで好みでした。
蒸し焼きのやわらかいタイプなので、カリカリ系の焼きが好きな方には合わないかもです。
駐車場が限られてるのと、待ち列スペースが少ないのと、早めにうなぎなくなってしまうのはあらかじめ頭に入れておくのが良いと思いました。
うな丼特のセットを頂きましたが、お値打ちだと思います。
びっくりする程ではありませんでしたが、お味もちゃんと鰻屋さんの味で、お値段以上だと思います。
店内も明るく清潔感もあり入り易いです。
券売機の使い方が分からず苦戦してるおばちゃんに優しく丁寧に接してる金髪の女性の店員さんにも好感が持てました。
普通の鰻屋さんだと1年に1回か2回来るかどうかですが、こちらのお店ならその倍は来れそうです。
次は、他のメニューを試したいと思います。
ごちそうさまでした。
ひつまぶし特を1300円で頂きました。
普通の店なら、3500円ぐらいすると思います。
単価を安くする為のオーナーの努力が素晴らしいと思いました。
入って、すぐ右側にパネルの精算機があり、支払いをします。
カードもPayPayも使えます。
オーダーは、調理場に通っているので、待っている間に、セルフサービスでお茶を取りにいきます。
あとは、食事をして、セルフで片付けます。
肝心な味ですが、鰻は、厚みのある鰻でした。
好みによりますが、まあまあ焼いてありますが、もう少し焼いて欲しいのと、タレが甘すぎる感じでした。
ただ、このコスパでひつまぶしを食べることができるのは、凄いことだと思います。
食べたあとにお礼を言いたくなる感じでした。
ありがとうございます。
錦3でリーズナブルに鰻が食べられます。
中国産とのことでしたがふっくらしていてとても美味しくいただきました。
食券機で注文し、番号が呼ばれたら取りに行くシステムです。
そうすることで人件費を削減し、リーズナブルな値段に反映させているのだと思います。
栄に出来た安価な鰻屋さん♪この日伺ったのは東山線栄駅から徒歩5分ほど、21/11のオープンから既に様々なメディアに紹介されているお店、うな泰さん♪入口にあるタッチパネル式券売機で発券すると厨房にオーダーが連動するので、食券を持ち席に着くスタイル☝️注文したのはうな重特上一匹大盛2350円+おしんこ吸物セット180円+温玉110円🙋u200d♂️出来上がると自動音声で知らせてくれるので受け取りに行き、勿論食後は返却口へ返すセルフスタイル☝️鰻は中国産の様ですが、肉厚でかなりの大きさなので食べ応えはあります☝️ただやや強めで甘辛いタレは濃い味が好きな方には良いかもしれませんね😅個人的には甘みに誤魔化されてはいても塩味が強く感じました😅ただ栄で間借りではなく常設店でこの値段はお値打ちだとは思います☝️ご馳走様でした♪
名前 |
うな泰 錦店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-951-5151 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
味は松屋とかすき家のうなぎと変わりません。
海外産のブヨブヨしたやつ。
店内は落ち着いてるので、その点はチェーン店より勝っているのかも。
むしろコンビニ弁当買うぐらいならここにきて550円のこのうなぎ食べた方が満足感あると思います。
むしろここのうなぎをコスパ良いとか言ってる人は、スーパーのうなぎしか食べたことがないのか、よっぽどハズレの鰻屋にいってるのか、どっちかですね。
ビジネスモデル的に薄利多売していかないと、厳しそうなので、この客の入りようだと心配ですね。
深夜帯まで営業時間を拡大すれば錦客が取り込めるかもしれません。