2022年6月12日(日)13時訪問。
木更津のショートコースに行ったついでに、アウトレットのフードコート内にある鯛塩そば灯花へ。
スープは和風ゆず塩スープで鯛を感じる淡麗系。
麺はストレートの多加水麺で、綺麗にたたまれており、見た目も美しいラーメン。
チャーシューは厚みのあるバラ肉で、しっかりとした味付け。
メンマは太めの食べ応えがあるタイプ。
ごちそうさまでした。
鯛めしセットに味玉・大盛りトッピング1300円ちょいですね。
うーむ。
全てが普通という感じです。
魚介の香りはするんですが鯛かと言われるとね。
まずくはないんですけどホントに星3としか。
富田のラーメンは行列してました。
ラーメンのスープで鯛茶漬けも出来ます。
スープの脂がもう少し控えめが良いかも。
味は良いと思う。
木更津アウトレットに来た際に、訪問。
特製オマール海老つけ麺(並)麺 ★★★★具材 ★★☆☆スープ ★★★☆接客 ★★☆☆総合 ★★★☆味自体も一切申し分なく美味しいし、麺スープ具材の調和も間違えなくよかったがいかんせん高い。
高い、というのは具材を考えると高級食材なため無難かとは思うが、それなら値段を50円ほどデフォルトで上げておいた上で、麺の量を200〜400gまで自由に選べる。
などのオプションがあっても良い気がする。
この値段から大盛100円はする気にならなかった、というのが個人的な印象。
再来店した際はウニも食べてみようと思います。
味は間違えありませんので少しリッチなラーメンランチなら良いと思います。
鯛塩ラーメンに煮卵、鯛茶漬けのセット。
サッパリして美味しい。
名前 |
鯛塩そば 灯花 三井アウトレットパーク木更津店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0438-97-7332 |
住所 |
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評価 |
3.5 |
2022年6月12日(日)13時訪問。
木更津アウトレットのフードコート内。
周りには、天ぷら金子半之助やつけ麺のとみ田など人気店があるため、ほかのお店に比べると待ちの列は短め。
それでも、10名並んでおり、並んでから食べるまでに30分程掛かる。
おすすめセットの、鯛塩ラーメンに鯛茶漬けのセットを注文。
スープは透明でさっぱり。
鯛の味がしっかりして、とても美味しく、チャーシュー・麺も美味しかった。
いつもはとみ田派だが、これからの暑い季節にはさっぱりラーメンもよい。
鯛茶漬けは、鯛の切り身が3切れ着いており、ラーメンのスープをかけて食べる。
こちらもすっきりした味わいで、さらさらと食べれてしまった。
また食べたい🐷