夕食はレストランが満員でホテルでは食事がとれないと...
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2022.9来店淡路島で鱧をいただきたいと思い調べたところ、こちらの「さと味」さんに巡りあうことができました(^^)鱧以外にも旬の魚を提供されているので、ホームページは必見です💻今回は事前予約して、ハモ鍋コース(税込8250円)をいただきました。
メインのハモ鍋はもちろん、湯引きや天ぷらなど盛りだくさんのメニューで大満足でした😋
鱧が食べたいと思い、淡路島なら美味しいとこあるかな？と、土曜に行ってみました。
「鱧料理 淡路島」で検索すると出てきて、ランチの時間も14時半までだったので，到着が13時過ぎだったのですが，電話を入れた上で伺いました。
鱧は湯引きと小鍋をお願いし、あとは寿司定食と刺身定食。
ドリンクはアルコールフリーとパートナーがビール1杯。
鱧は，大学が京都だったので、夏になるとなんとも食べたくなるお魚で、きちんと細かく骨切りされていて水っぽさもなく，爽やかな梅肉ソースでいただくのが大好きです。
淡路島は特産にもなっているようですので，ウキウキして行ってみました。
湯引きは、弾力もあり風味も強かったので美味しかったです。
梅肉のほか酢味噌っぽいソースもついていて，そちらが珍しかったです。
荒めのカットでしたが、骨のトゲトゲ感は無く鱧を食べられて嬉しかったです。
水っぽさは少し感じたかな⁈小鍋は上品なお出汁で、淡路島らしく玉ねぎが一緒に煮込まれてきて美味しかったです。
パートナーが食べた刺身定食のメインは、ベラの活き造りで食べ終わるまでピクピク動いている新鮮さでした。
普段は，太平洋側の大きなお魚ばかり食べているので、上品な白身のお魚は珍しく、瀬戸内の珍味を味わえたようです。
私的には茶碗蒸しが美味しかったです。
2人で10000円ほどでした。
主人の誕生日に伺いました。
とても人気店のようで予約必須のようです。
お店前に駐車スペースが数台分あり、少し離れたところに第二駐車場もありました。
私たちはオープンと同時に入店しましたが後から来られた方は何組もお断りされてました。
海鮮丼と時価の皮剥ぎのおつくり、お寿司はウニだけいただきました！新鮮な魚ばかりで美味しかったです！皮剥ぎの肝もくさみなく美味でしたよ。
海鮮丼は男性には少し量が物足りないかも。
上司な感じでした。
ちょうど団体が何組かおられたようで提供まで30分以上待ちました。
淡路島は他にも気になるお店がたくさんあります♪
完全予約制の時期にふぐ鍋コースをいただきにお伺いしました。
白子も追加しました。
シメの雑炊が絶品でした!!駐車台数が10台程度だったと思います。
日曜日のランチタイムに予約なしで行きました。
カウンターでにぎりとお吸い物を頂きました。
美味しかったですよ。
観光地なのに料金も良心的なところだと思います。
徳島出張の帰りに南あわじのウニが食べたいと思い寄らせていただきました。
上にぎり（ウニあり）とハモの湯引きをいただきましたがコスパ抜群、落ち着いた雰囲気で家族を連れて来たいと思いました。
お土産を買って神戸に帰ります。
最高の寄り道でした✨
料理が出てくるまで時間がかかりましたが美味しかったです。
😁
분위기 맛 친절도 최고雰囲気•味•親切u003d最高海鮮丼好きだったらおすすめします。
評価がいいので行ってみました。
評価通り美味しかった👍
三年ふぐコース頂きました。
➕アワビバター焼き‼️今まで食べた物とは全然ちがいます。
肉厚も良く独特な食感とても美味しかったです。
口コミにも予約と書かれていますがその価値が行けば分かります。
是非、行ってみてはいかがですか😊皆さんどうでしたか！とても、おいしくなかったですか！緊急事態宣言解除したら 又、行こうと思います。
次回は違う物を堪能させてもらいます🤗
3年とらフグ食べてみたくて娘と2人でお邪魔させていただきましたてっちりコースを 上には白子付きだそうですカウンター席を予約 雑炊1杯目はサラッと2杯目はふっくらと2度楽しめた気がしました。
３年とらふぐ、いただきました。
最高です。
いつものちらし寿司は言うまでもないのですが・・。
腕のたしかな大将、優しい女将さん、イケメンの息子さん、可愛いお嫁さん。
家族一同、大ファンです。
徳島から3年トラフグを食べに行きました。
美味しくいただきました。
90歳になる父親も大満足でした。
落ち着いて食事ができます。
淡路島の、３年とらフグが喰いたくて、寄りました。
旨い‼️穴子の蒲焼き、タコの唐揚げ、カワハギの刺身、まだ肝が小さめですが、旨かった‼️おすすめは、海鮮丼だそうです。
淡路島旅行の夕食で利用させていただきました。
メインはコースになっている懐石料理屋さんでしたが一品メニューもいろいろあり。
淡路島で有名な3年ふぐでてっちり、渡り蟹、海老、お造りなどをいただきました。
単品でいろいろ頼んで、ドリンクは1人3杯程度でお会計は3名で37,000円でした。
コースで頼むとコスパがいいかも。
予約必須です!ランチやディナーでお勧めいたしますが、予約をした方が良いです!写真でも載っていますが、予約でないと入れないこともあるようです!駐車場は10台ほど止めれそうなので安心できます!寿司のネタに関しては、どれもおいしいものばかりでした!私は海鮮丼を頼みましたが、いろんな種類が入っており、2000円弱と非常にお得でした!その他では、お鍋のコースなどもあり、店内には、いけす！新鮮な魚が提供されているのだと感じました!(^.^)また淡路島に来た際には訪れたいと思いました！
海鮮丼が新鮮で美味しかったです！値段と店の雰囲気が良いバランスだと思いました！
最初、淡路島旅行のランチで伺いました。
小さな子供連れでも座布団のあるお座敷のテーブル席なので安心して座らせられます。
お寿司の握りのランチを夫婦揃って注文しました。
巻きの海苔が普通？より、なんとも言えず美味しくて、他のネタもお値段以上でコスパ良すぎて、淡路島に寄ったら足が向いてしまうお店になってしまいました。
淡路島に来たから美味しい海鮮食べたいよねー、と思ったら、リーズナブルに美味しいランチはオススメのお店です。
ランチ以外のメニューも魅力的なものが多く、今度は夜にも伺いたいです。
駐車場はお店の前には3台分くらいしかありませんので、車でお越しの方でお店前に停めたい方はお早めの時間がオススメです。
料理の一つ一つが丁寧で、こういったお店を訪れたことがない妻と私でも、優しく声をかけてくださって、いい一時となりました。
また訪れたいです。
味はもちろん大満足です。
とても良いお店です。
わざわざ行く価値があります。
ここで頂いた、3年とらふぐの料理最高でした。
大満足！！
家族で行きました。
刺身は新鮮で美味しかったです。
定食が値段の割にショボいです。
南淡路の○ら○つの方が値段は高いですが、料理の質が良いです。
魚の鮮度は負けないぐらい新鮮でしたが。
平日のお昼に予約をして伺いました。
平日にもかかわらず、続々とお客さんが入ってきます。
（予約をして伺い、良かったです。
）今日のお目当は3年とらふぐ🐡8000円のコースです。
初めて食べた3年とらふぐ。
てっさにてっちり、ふぐ皮に唐揚げ、そして〆の雑炊、すべてがとてもおいしかったです。
女将さんのすてきな笑顔に、丁寧な対応。
おいしいお料理だけではなく、接客からも心温まるお店でした。
ポン酢が苦手な夫に対しても快く対応をしてくださり、どうもありがとうございました。
淡路島へ遊びに来た際はぜひさと味さんへ。
と言うよりも…「さと味さんでのおいしいお食事をお目当にぜひ淡路島へ」ですね。
魅力的なメニューがたくさんあるので、私たちもまた伺いたいと思います。
平日のディナーで初めてお邪魔しました。
清潔感のある落ち着いた店内で、心地よかったです。
まずカワハギとヒラメのお造りを頂きましたが、よく見ると頭が動いている！活き造りで身もピカピカでプリプリ！！新鮮で美味でした〜☆ワタリガニも、いけすから取り出して捌いて頂きました。
こちらも甘みがあり美味しかったです。
ウニも驚く程新鮮！こんなに甘く、臭みのないウ ニ初めて食べました…。
カウンター席にしたので、捌く様子を間近で見れたり、お店の方と楽しくお話しながら食しました。
五感で楽しむ海の幸、大満足でした☆また食べに行きます！！
ディナーで。
河豚の鍋コースでした。
色々な料理でたっぷり河豚を味わえました。
店内も落ち着いて家庭的でした。
量は十分すぎる量で味も大変美味しく大満足。
また、リピートしたいお店です。
料理の説明があるともっと美味しく頂けました。
今度はカウンターにしたいです。
予約せずに入れました。
お刺身定食(この日は鯵❗) サザエのつぼ焼き 鱧の湯引きを注文しました。
とても おいしかったです。
接客も優しい感じで 良かったです。
鱧しゃぶのコースを予約させていただいて、はじめてのハモ、美味しかったです。
ですが、店員の接客が最悪で、お料理がせっかく美味しいのに美味しさ半減してしまいました。
料理を持ってきても、小さい声でボソボソと言うだけで行ってしまい、食べ方の説明や、お醤油、梅肉、からしなど色々置いてあるのに、なにを付けて食べるのかの説明、しゃぶしゃぶの鍋の火すらつけてくれませんでした。
せっかく高いコースを予約して楽しみに行ってるのに、あの接客のせいで美味しいものも美味しくなくなってしまいます。
申し訳ないですが、もう二度と行くことはないと思います。
お盆休みに彼氏と三重県からお邪魔しました！彼氏は魚貝類が大好きですが、どちらかと言うと魚が苦手な私。
ハモのコース料理をいただきましたが美味しくて感動しました(*^o^*)コース料理だけでお腹がいっぱいになり他のものを注文することは出来ませんでしたが絶対どれを食べても美味しいのは間違いなさそうです！来年も淡路島に、さと味さんに行きたいな～と思います。
淡路島に行く際は絶対にお邪魔させて頂きます！本当にオススメのお店です♪
鱧も美味しい❗8500円のフルコースは鱧の蒲焼きと寿司付き。
鍋はしゃぶしゃぶとすき焼きの選択で、今回はすき焼き。
味がしっかりしてて、卵で食べるのが美味しい❗鱧の肝や皮、玉子等すべての部位が鍋で食べれて、美味しさをたっぷり堪能出来ます。
昼しか行ったことありませんが、個室でゆっくり過ごせて良いです。
鱧の刺身、鱧の湯引き、べらの刺身、鯛のお造り、鮮度良し。
京都の鱧より南淡路のは最高でした。
地酒も美味しいですね🎵
| 名前 |
淡路島さと味 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0799-36-2603 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:00,17:00～21:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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近所にある浜離宮に宿泊したのですが、1週間前に予約した時点で朝食つきプランしかなく、電話で問い合わせたら、夕食はレストランが満員でホテルでは食事がとれないとのこと。
そんなことあるのかと驚きつつ、どうしようか困っていたら、ホテルスタッフにさと味さんをオススメされました。
子連れだったので個室とコースを予約しましたが、これが大当り！結果的には、浜離宮で夕食とるよりこっちのが絶対よかったねと家族で言い合ってました。
海の幸を大満喫できて、ボリュームも多いし、どのお料理もおいしかったです！普段あまりお魚を食べない子どもたちもおいしいのがわかるようで、珍しくパクパク食べてました。
お値段以上のお料理だったので、コスパは抜群にいいと思います。
子ども用に具なしの茶碗蒸しを事前にお願いしてましたが、それもしっかり用意してくれてました。
アットホームな雰囲気のお店でサービスもよかったです。
また淡路島旅行の際にはぜひ伺いたいです！