味の濃さ、油の量がお好みで選べます。
本店の方には行ったことがあったが町田店は初めて。
ラーメンは本店と同じレベルで食べられ、オリジナルの新潟 背脂煮干しラーメン(太麺)の美味しさに驚いた。
コッテリではなく煮干しの風味が強く深みのある味だった。
このラーメンを食べに又行きたいと思います。
油そば。
これ美味いです。
最初他専門店に比べて甘い感じが気になりましたが、今ではやみつきに。
太麺選択時はちょい柔らかめが私には合ってました。
塩ラーメン大盛(850円)に味玉(100円)とワンタン(200円)をトッピング麺の固さ、味の濃さ、油の量がお好みで選べます。
スープは昔ながらの塩ラーメンといった感じでした。
スーパーで売っているラーメンと大きな差はありません。
麺は中太平打ち面で固めにしたので、よかったです。
具材はネギ、のり、チャーシュー、メンマと追加トッピングの味玉とワンタンがのっていました。
メンマが安物なのがよくわかるくらいくさいくておいしくないです。
薬味はこしょう、しょうが、にんにくがあります。
これといった特徴のないラーメンで特別おいしくもまずくもないです。
椅子が小さくて沈むので座りづらい。
醤油ラーメン+味玉を頂きました。
あっさり系のスープに太麺が絡んで美味しいです。
にんにくとしょうがが卓上調味料として提供されますが、しょうがが相性良い感じですかね〜
名前 |
町田 龍聖軒 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-785-4079 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
仕事の休憩時間にラーメン屋を発見!塩ラーメンに惹かれて入店!注文方法は食券のお店です。
味玉塩ラーメンを注文!麺固め 味濃いめ 油普通で元気の良い店員さんがラーメンを作ってくださいました。
塩ラーメンのいいところが全部詰まっていて至福のお昼時でした。
今度はプライベートで行きたいと思います。
ごちそうさまでした6月17日再び入店、背脂煮干しラーメンを注文(お好きな食券と煮干しラーメン変更券で注文できます)濃すぎない煮干しの良い味がしました。
脂も多過ぎず、こってりが苦手な方でもいけます。
また来たくなるラーメン店です。
ごちそうさまでした。
7月15日気が付いたら月1で来てしまっている。
背脂煮干しラーメン大盛り(塩)を注文!一番うまい(マジで)次月は他のラーメンを食べてみようと思います。
ごちそうさまでした。