しゅんぎくの天ぷらがおいしい。
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こんにちは皆様今日はとば作さんに来店事前にGoogleマップを見て😆簡単な注文方法をお知らせしますまず入り口入ってすぐ左手に棚が有りうどん、そばなどどんぶりに入った状態で有ります例中うどん300円私は中うどんを注文無ければ大将が直ぐ用意してくれますその右手に湯煎場がありおよそ15秒茹でます上の貼り紙にも書いてあります🤣その次にお好きなトッピング品がならんでいます私は親子丼単品注文会計すると出汁入れ機械がありアツアツのお出しをかけてその後ろに薬味コ-ナ-徳島産ネギ、鰹節、天かすを入れて好きなお席に今日は親子丼注文したのでＮo.1のふだを乗せて女将の出来上がりの声を待ちますおうどんの中で鰹節ダンスを見ながらツルツル美味しい出汁との相性も💖親子丼の到着甘口出汁に固めの鶏肉地元の鶏肉かもしれませんねシヤモとかに似た食感お昼時職人さん家族連れで賑わっていましたセルフうどん楽しくて美味しいとば作さん皆さんもいかがですか？
「セルフうどん」は経験したことなかったので、惹かれて入りました。
が、普通に作っていただきました。
時期的なものなのでしょうね。
楽でしたが、初体験とはならず。
おうどんのお味は美味しいし、接客も優しかったです。
何より安い！常連さんも多い様子でした。
また来ます。
ご馳走様でした。
徳島のリーズナブル系うどんチェーン「とば作」地元では高校生御用達だそうで、安くお腹いっぱいうどんが食べられます。
トッピングはセルフ、湯切りも以前はセルフだったようですがコロナ対策なのか今はセルフではありません。
メニューは豊富で、店舗によっても色々違うみたいです。
おろしぶっかけ冷をいただきました。
写真の通り、醤油感が強めのつゆです。
ごぼう天は本当にごぼうだけで、刺さりそうなパリパリが面白いです。
来店時は夕食には少し早い、中途半端な時間帯で揚げ物類に売り切れが目立っていたのですが、さつま芋天が食べたかった子供のために揚げてくださいました、ありがとうございます。
レジ後ろに子供用のくじがあったり、家族連れを意識しているお店です。
徳島のあちこちにあるうどんチェーン店です。
かけうどんと鶏天をいただきました。
410円です。
徳島市内にあるお店と比べると、気のせいかもしれませんが若干かけ出汁の醤油が強めで、麺はコシ強めでもちもち感少なめに感じます。
値段が安いのでコスパがかなりいいと思います。
日曜日の14時頃伺いました。
うどんの玉が少し小さ目で、小だと少し物たりませんでした。
揚げたての天ぷら美味しかったです。
うどんは最高大将は元気で楽しい！
いつも美味しい。
人が少ない時にまた行きたい。
ゆでてすぐのだとほんとに美味しい。
でも混んでるときをさけると…
かけソバ並、２７０円麺、出汁共にそこそこの味。
カツ丼並、500円では値段並の味。
茹であげ後タイムオーバーしたウドン、ソバは無料でいただける、
この時期、ざるうどんは、最高です。
ランチで初めて利用しました。
お昼中の時間帯だったので、かなり混んでいました。
駐車場は目の前とさらに奥に有ります。
入るとセットメニューのリストが並んでます。
日替わりランチも有りました。
手前からうどんそばを取っていき自分の欲しいおかずを取るセルフ式です。
温出汁と天かすネギ生姜もセルフ式でこちらはお好みで入れれます。
水も同じ場所にあるので少し離れたほうが良いかなと思いました。
席はテーブル座敷カウンターテーブルと有ります。
回転が早いので混んでいても10分程度有れば席は空きます。
うどんは四国では柔らかめでした。
固め派の方は物足りないと思います。
出汁が薄めなのでどんどん食べれると思います。
カツ丼もセットで頼みましたが蕎麦屋のカツ丼というより家庭向けのカツ丼でした。
こちらは味が濃い目でした。
とば作の全店中で、一番美味しい。
厳しい見立てですが、数年前に、おそらくとば作チェーンは、いい従業員が入ってきて、味がかなりよくなった気がする。
だが、上板のとば作には、到底味が劣っている。
上板店を、見習って、努力してほしい。
10時00分開店とうたっておきながら、10時30分を過ぎても空いていないので訪ねると「まだ麺を茹でてないから無理」と門前払いを受けました。
こんなルーズな店、二度と行きません。
うどんは美味しいです。
残念ながらソバはあまりです。
店長は気さくな感じで良い。
麺はふわふわ系、だしがとにかく美味しい！完全セルフも面白いし、なにより安い！！
しゅんぎくの天ぷらがおいしい。
でも若干辛いから最近行ってない。
スープがおいしくて全部飲んでたら太ってしまった。
安くてうまい。
おうどん屋さんで美味しいカレーも一緒に食べられ、お得なセット数々あります。
近所には中学校、高校があります。
ＪＲ四国牟岐線見能林駅近く。
早い安いウマイ‼ただ、個人的に麺のコシが無かったのが残念とば作自体、全体的に麺のコシは弱めで弾力的と言うか、粘りと言うか、伸びる感じの麺ですが、阿南店は特に柔らかい感じがしました。
本店に比べると麺の味もダシも天カスも既製品でしかない。
接客がイマイチなのでそこから-1
| 名前 |
とば作 阿南店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0884-49-1369 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～21:00 |
| 評価 |
3.7 |
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親子丼セットをいただきました…昔食べた事のある様な、懐かしい味の親子丼でとても美味しかったです…うどんもコシがあり、ツユも美味しく頂きました♪