ワインを楽しむならオススメです。
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ワインを楽しむならオススメです。
時期になれば生牡蠣も予約して食べれます。
ただ、結構料金は高めです。
味も美味しいし丁寧ですが、常連を大事にする感じです。
お店の雰囲気も素敵なので飲み屋さんの同伴にはきっと喜ばれます。
家族や子供向けでは無い気がします。
美味しいパエリアのお店。
大人の隠れ家。
ワインに外れなし。
| 名前 |
ビニョバルコ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-537-2156 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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地中海風フランス料理？オーナーシェフに訊ねたら、「地中海料理は素材が新鮮な分技術は進化していない。
フランス料理は素材が新鮮でなかったので、その分技術は進化している。
」との事。
要は、新鮮な素材を進化した技術で提供する料理らしい。
で、食べてみたら、激ウマ！u0026 ワインに合う合う！若干偏屈マニアックそうなオーナーですが、それが良い方向で料理の味に反映されてます。
オススメします。