二度目の火災となってしまった旦過市場を一次会のあと...
Brasserie SOMA / / .
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自家製のクラフトビールと美味しい料理が頂けます。
IPAはかなり香りかしっかりしてました。
旦過市場の ゆめマート小倉 (スーパー丸和) の向かいにある Brasserie SOMA (ブラッスリー ソーマ) は醸造酒を楽しむことができる店である。
昼と夜の2部制の営業となり、ランチ営業 (11:30～14:00) では、そば粉のガレット、ドライカレー、本日のパスタなどのメニューがドリンク付きで900円となっている。
本日のパスタはジェノベーゼパスタ。
ガレットは柔らかく食べやすい。
どちらにもサラダと飲み物が付いている。
ランチの料金はお手軽な価格だった。
Brasserie SOMAでは、自家醸造ビール 小倉ブルーイングの販売をしている。
自家醸造した造りたてビールをその場で飲むことができる店は小倉では初めてとのこと。
ガレット目当てでランチに。
ハム、チーズ、半熟卵のガレット・コンプレットのセット（サラダとドリンク付き）はお得感ある。
ボリュームは女子向けなので、セットにせずに前菜盛合せを追加するのも良いかもしれない。
塩気があって白ワインが合いそうな味。
コーヒーではなくジンジャーエールにすれば良かった。
店内でクラフトビールを醸造しているマイクロブルワリーでもあるので、飲める人にはお勧めしたい。
自家醸造ビールや珍しい奈良の日本酒があるガレットも美味しいが、サバのリエット、ハヤトウリのビール漬けなど、単品メニューも美味しい。
とても繊細なお味で美味しいです。
味はもちろんですが、ガトーショコラやブリュレの提供温度が抜群。
生や半熟玉子が苦手なためカレーにトッピングされる玉子は除いてもらってます。
まちに待った小倉発ビール🍺！いただきに来ました♪ベーシックなアメリカペールエールで、飲みやすくもしっかりコクがあります。
なんと言っても旦過市場のここで作られてるというのが良き〜お料理やワインもカジュアルに楽しめますランチタイムでも飲めるので、オフに、お買い物ついでにオススメです。
| 名前 |
Brasserie SOMA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1224-5441 |
| 住所 |
〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町４丁目２−２２ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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二度目の火災となってしまった旦過市場を一次会のあとに訪問。
地ビールと燦然と輝く看板に惹かれ二軒目としてドボン。
晩白柚のビールを頂く。
秀逸。
キレの良さ、酸味、果樹み、炭酸感どれも見事。
しかも安い設定。
NZワインも手軽な料金ながらどれもオーナーのおすすめどおりの味。
ゴルゴンゾーラのガレットがまた美味しい。
近くにあったら通いたいお店。