麺がこだわっていて熱々で美味しかったです！
麺屋 たけ内 大蔵谷店 / / .
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2023.1に新しくできたつけ麺、ラーメンの店です。
大蔵谷インターのすぐ近くで、車で行かないとなかなか難しいですが、駐車場は20台ほど完備されています。
席はカウンターとテーブルが配置されており、奥にカウンターが6席くらい、テーブルは6人くらい座れるところが２つ、2人がけが１つという感じでした。
濃厚な魚介系スープは、太麺と絡む、味濃いめのものです。
ボリュームは170g、200g。
270gから選べます。
無料です。
この店の特徴は、IHヒーターで温めながら食べるスタイルではないでしょうか。
今回は初回ということで全部のせを頼んでみましたが、チャーシューもボリュームがあります。
脂っこいので、苦手な人は少量にした方がいいです。
最後は〆で割スープか追い飯を選択できます。
男子ならやっぱり追い飯ですね。
でも、追い飯の時にスプーンがなく、箸でどうやって食べろと。
と思っていましたが、思ったほど器は熱くなく、手で持てました。
でもスプーンはあった方がいいですね。
開店早々でしたので、店員さんも気合いが入っており、接客も丁寧でした。
ただし、いちいち店員さんを呼ばなければいけないところ、先程のスープの面でもう少し改善されたらいいなと思います。
つけ麺を食べました。
トッピングの辛辛魚粉を途中から入れて味変すると激うまでした結構辛いので入れ過ぎには注意後唐揚げも激うまです。
『男のらぁめん 神戸ちぇりー亭』の後に濃厚つけ麺・ラーメン『麺屋 たけ内』さんがオープン‼️六甲道にもお店があります。
自家製極太麺で「噛むと押し戻すくらいの弾力」「滑らかなのど越し」「後味で小麦の風味を強く感じる」麺が味わえます。
近くにできたので嬉しいです😊
| 名前 |
麺屋 たけ内 大蔵谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-976-7117 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.3 |
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麺がこだわっていて熱々で美味しかったです！麺屋たけ内になり、店員さんが皆可愛くてＩＨヒーターの使い方を親切に教えて頂き緊張しました。
弊社は、男のラーメンの近くに事務所があり、取引先の人が来社する度に誘って、開店から12年間で何百回と食べに行きました。
(車1台買えるぐらい食べました)これからも食べに行きます。