加西行くぐらいなら断然こちら。
やや平ためではあるものの、ワシワシの中太麺でしっかり二郎感を味わえました。
かなり麺が硬めで好みが分かれるので、初めての方は柔らかめでオーダーするといいかもです。
回転が遅く、並んでいる人数のわりに待つのは気になりましたが、姫路で初(?)の本格二郎、今後の期待も込めて★4です。
2022/6/19再訪問油そば並(250g)950円をいただきました。
味がやや薄めだったのでカラメ麺やわめに変更。
満足です。
ヤサイは量が控えめなので、ヤサイマシにして一般的な二郎系の並くらいになるかと思われます。
あとヤサイの茹で加減も好みが分かれそうです2022/10/3辛ラーメンをいただきました。
全メニュー食べ比べしましたが、個人的には油そばの麺柔らかめカラメ(生卵は入れない)が1番好みでした。
加西行くぐらいなら断然こちら。
六甲道行きたいけどしんどいなぁってときにこちら。
麺は六甲道より平たく硬めですが、全然ありで美味しかったです。
二郎系ラーメンと認証しました。
席はカウンター6席とテーブル2×1なので、多人数のグループで来店するとバラバラになりそうです。
追記メニューに辛いラーメンが増えました。
辛さはふつうに食べれるほどの辛さで美味しくいただきました。
トッピングで炒めた唐辛子があるので、次回はそれをトッピングしようかと思います。
なんかのタイムラインでここの麺が流れてきてバーガー後だけど、通り道だったので勢い余って行ってしまった!思ってたよりすごいの出て来てバーガーあとの体には堪えます!だったら食べなきゃいいのにって…この日は九条ネギラーメン麺少なめ、体が拒絶反応を示すので二郎系なのに申し訳ないけど脂抜き、野菜マシで。
超久しぶりに、このゴワゴワの感じの麺(自家製麺らしい…)甘めのスープが食べられて幸せ!店員さんも脂抜きを気遣いしてくれてとってもいい感じでした!
二郎系のお店で以前から気になっていて初訪問。
19時頃でしたが並んでいました。
店内はカウンターとテーブル一席と狭いです。
ラーメンを頼みました。
提供前にトッピングを聞かれるので野菜マシマシ、ニンニク、アブラマシでオーダーからの着丼。
野菜はマシマシでも少なめで一般的な二郎系のお店のマシぐらいです。
お味の方は全体的にパンチもなく万人受けを目指してる?って感じで普通です。
チャーシューはとても肉厚で美味しいです。
ラーメンは総合的に何か物足りないって感じです。
油そばは胡椒の味で全て台無しな感じです。
油そばはやめた方がいいかと思います。
ランチでの訪問。
姫路では珍しい二郎系ラーメンぽいやつ。
食券買ってラーメン到着までに野菜マシとか考えておいて提供前に聞かれるから伝えるシステム。
自分的には二郎系のワシワシ麺は好みではないですね。
好きな人にはハマると思います。
でも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ラーメン屋さんですが、餃子や焼きめしなどは有りません。
券売機方式です。
撮影は玄関とラーメンだけと、注意書と店長からのお知らせが有ります。
店内に小麦粉が積んであったので、店内で製麺をされているのではと思いました。
ラーメンは平たい麺で、半ゆでタイプです。
芯の残る茹で方で、粉を感じるこだわりが伺えます。
茹できって無い生の部分がコシの役割をしています。
讃岐うどんとは違ったコシが楽しめます。
小さなお子様や年配の方にはハードルが高いかも知れませんが、働き盛りの男性にはガツンとくるラーメンだと思います。
味は濃く有りませんが塩分は強めの印象です。
一人仕事のようなので、茹で方をチョイス出来ませんが、ニンニクと油が無料でチョイス出来ます。
券売機の撮影は禁止なので写真は有りませんが、他にもラーメンとトッピングは有るようです。
写真が無いと記憶があやふやなので詳しくかけません。
申し訳ない。
契約駐車場は無いようなので、出来るだけ徒歩がオススメです。
自転車の駐輪場も無いのでお店に指定された交差点に路上駐車になります。
名前 |
ラーメン そうそう |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
蓮爾の孫(?)的な位置付けの店なのでどうしても行きたく、念願の姫路出張が入り漸く行けた。
2日連続で訪問して、ラーメンと油そばを各日で完食。
個人的には油そばが珠玉の出来ではないかと。
期間限定で提供していたビールが偶々あったタイミングで、なんだか初訪で夢が叶ってしまった感じ。