お休みランチand昼飲みしてましたよ〜。
こんにちは( ̄Д ̄)ノ今日は京都で、お休みランチand昼飲みしてましたよ〜。
ほろ酔いでいい気分ヽ(○︎´3`)ノ〆に何か汁ものでも食べたいね(。
-`ω´-)ンー明日から、またラマダンしますからね。
今日は思いっきり楽しんで食べようっと自分にご褒美あげちゃう( *˙ω˙*)وあっ、確か近くに新しくラーメン屋さん出来てたよね。
訪問したのがコチラ、#らぁ麺 櫻井 さん(京都府京都市中京区壬生坊城町1-3 )四条大宮、餃子の王将本店のすぐそばですね。
店頭メニュー見ますよ(*‘ω‘ ≡ ‘ω‘*)フム((¯ω¯*))フム鶏出汁(塩、醤油)と鶏白湯(醤油、味噌)があるんですね。
店内へ入りますよ。
L字カウンター席8ですね、卓上にはブラックペッパーとゆず七味が置いてありますよ。
今回は濃厚そうな鶏白湯しょうゆらぁ麺にしますよ。
しばらく待っていると、、、⚫️鶏白湯しょうゆらぁ麺 900円泡泡に泡立てられた鶏白湯スープ。
中には豚バラチャーシュー、鶏ムネチャーシューに紫タマネギ、白ネギ入ってますね。
まずはスープをゴクリ。
スッキリした口当たりのスープ。
個人的にはブラックペッパーを振り入れて丁度いい塩梅かな!?麺は歯ごたえある中太麺。
コレ( •̀ω•́ )و✧ウマイズルズルっと、あっという間に食べ終えちゃったね。
個人的な感想は麺が中太だからもうちょいスープにパンチ(コクや旨み)があればバランス良かったかな!?飲んだ後は、あっさり鶏出汁の方が良かったかも知れませんね。
ありがとうオリゴ糖(/`・ω・)ご馳走様でしたーーー!!PS6日間ラマダンして1日500g位しか減らない今日、自分にご褒美(飲み食い)あげたら3キロ増量してたわ(。
-`ω´-)ンー
泡立てクリーミー系スープは割とあっさり。
麺になかなか味があってバランス良し。
ノーマル白湯等は少し物足りなく感じるかも。
濃い目が好きな人は味噌か限定がオススメ。
価格帯は昨今の普通。
チャーシューが少し薄い。
クドくなく美味しかったけどラーメン食べたぁ!!感は少いかな。
量的には替え玉オススメ。
麺美味しかったし。
鶏白湯しょうゆらぁ麺を頂きました。
みためはクリーミーな感じなのですがスープはしっかりとした醤油ラーメンで大変美味しくいただけました。
ラーメンは4種類に限定メニューも有り、他のラーメンも試してみたいと思えるラーメン店です。
仕事終わりに行けるご飯屋さんを探して24時頃に初訪問。
深夜2時まで営業しているのが嬉しい。
カウンターのみのクーラーが効いたこじんまりした店内。
私達は運良く空いていたのですぐに席に座れましたが、金曜日の晩ということもあったのか、少し待ってる方も2組ほどいらっしゃいました。
麺の種類がいくつかあり、替え玉のときに最初と違う麺にもできたりもしました。
ネット記事で見つけて行ってきました!■鶏白湯しょうゆ最近は白湯麺を泡立てるお店は増えてますが、トップクラスに泡立ってます!めちゃくちゃクリーミーかつコクのあるスープでした。
中太麺もスープに絡んで良いですね。
とても美味しかったですので、リピ確定ですね。
■鶏白湯味噌鶏白湯の味噌味は中々無いですし、珍しい一品でした。
味も美味しかったです。
■鶏出汁しょうゆこちらも美味しいですが、やはり鶏白湯の方が良いですね。
■春季限定らーめん(あご出汁✕鶏出汁)あご出汁の臭みも無く非常に上品で深みもあり、鶏出汁にめちゃくちゃ合います!スープは全部飲み干しました。
味変に生姜が出てきます。
■夏季限定らーめん(鶏出汁 ✕ 冷やし)そばをイメージさせる一品でした。
麺はコシがあり、トロロが乗っているため栄養面でも良いですね。
食べたタイミングが雨の日だったのでそこまで暑くない日に食べましたが…めちゃくちゃ暑くて汗だくになる日中にこちらを食べるのが一番美味しいタイミングかと思われます。
味変に生ワサビが出てきます。
■卵かけご飯とても濃厚かつ卵の甘みを感じる卵かけご飯でした。
こちらもオススメです。
平日金曜日の0時30分に入店。
人はまばらでしたけど、だんだんと混んできました。
鶏白湯醤油ラーメンを注文。
ほどなく着丼。
優しく淡い濁湯スープ。
麺は中太麺。
味も優しい感じ。
美味しいですが、パンチが少しない感じ。
好みですが。
醤油はパンチがあるのかな。
トッピングに粗刻みの玉ねぎがあれば、鶏白湯に合うかもです。
次は味噌に挑戦します。
おすすめは鶏白湯しょうゆらぁ麺です。
めっちゃ美味いのに値段はそんな高くないです。
店も綺麗し店員さんも親切やし最高やね。
鶏白湯しょうゆらぁ麺に海苔と味付卵トッピングとランチご飯の炙りチャーシューご飯を頂きました。
白湯スープは、口当りがまろやかで優しい味付けのスープ。
細麺ストレートに程良く絡み、とても美味しいです。
海苔も麺との相性もご飯の相性も良く、トッピングして満足でした。
炙りチャーシューご飯は、タレがほんのり甘くチャーシューの味付もしつこくなくて美味しく頂きました。
日曜13:30くらいに訪問。
店長さんでしょうか?丁寧に接客いただけるお店です。
塩ラーメンを食べましたが、自分には少し薄味過ぎたかもしれません。
次は鶏白湯麺にチャレンジしてみようと思います!
大宮駅近くだったので利用しました。
細麺がスープにしっかり絡みついて美味しかったです。
また店の雰囲気もよく、過ごしやすかったです。
最近オープンしたお店ですが、外観、内装ともにとても綺麗で、ラーメンも国産の鶏肉を使用しており、とてもあっさりで食べやすく、万人受けする味でした!店員さんもすごく元気が良くサービス精神旺盛で、京都に寄った際はまっさきに寄りたくなりました!文句なしの星5⭐️です!
店長の活気やキャラの良さが店全体に広がっている素敵なお店でした。
ラーメンはもちろんのこと、サイドメニューの炙りチャーシュー丼も箸が止まらないおすすめの品です。
半分ぐらい食べたら、卓上にある一味唐辛子を入れて雰囲気を変えてあげるのも良かったです。
飲み終わりの〆、ランチでサクッと寄るのにも申し分ないと感じるお店でした。
名前 |
らぁ麺 櫻井 |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-812-4912 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
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鶏出汁しょうゆらぁめん美味しかったです!深夜まで営業しており、店員さん親切で居心地がよかった。
次は違う らぁめんを食べてみたい。