丁寧対応と、人気ラーメン店ながらおごりがなく好感触...
幸ちゃんラーメン博多本店 / / .
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近所の内田家が行列なので、ふとこちらを思い出して、この日初来店してみました。
平日12時半ごろ客席は5割くらい。
食券買ってカウンターに着席するも誰も食券取りに来ず、食券をカウンターに出すとか、独自ルールがあるのかな…と、しばし待つも埒が明かないんでお姉さんに声かけると、「あっ、」みたいな感じで麺の硬さ聞かれ食券を回収。
どうするのが正解だったのでしょうか。
提供はとても早くありがたいけど、麺が思ったより硬い。
パキパキに硬いので、他所でいつもカタの人は普通かヤワで頼んだほうがいいと思います。
味はやや褐色でクセがなくやや甘みのあるスープ。
臭みもなくて油ギトギトでもないので女性にも食べやすいし、卓上にはタレ、ニンニク、ゴマ、紅生姜、辛味などがあるので味好みに味チェンもできます。
オススメはニンニクと辛味を少しずつ。
(あとコショウの穴が大きいのか一振りで意外とドバっと出てしまいます。
)あくまで個人的には一幸舎のほうが男性の自分には合ってるかなと思いますが、幸ちゃんなりのコンセプトは何となく伝わりました。
尖ったモノはありませんが、あらゆる層にハマるやさしめで、おいしい味だと思います。
ごちそうさまでした。
博多旅行にて来店。
午後2時前に到着したら、スムーズに中に入れました。
旅行の人が多いのか、大きなカバン🧳を持った人がたくさん。
ラーメンは、見た目とは違いしっかり濃い味で満足です。
スープまで完飲。
博多駅から徒歩10分なので、旅行客にはおすすめです。
背脂ラーメン：850円チャーハン：450円出張で博多を訪れた際に利用しました博多ラーメンらしい豚骨細麺のラーメンで非常に美味しかったです。
卓上調味料として置いてある紅生姜とラーメンの相性も抜群でした。
追加で注文したチャーハンも本格的かつパラパラですごく美味しかったです。
博多ラーメンをしっかり味わえて大満足でした。
2024/7/4 来訪。
博多駅すぐ近くで朝ラーメンが出来るスープはシンプルな豚骨あまり特出しない背脂でこってりしてるけどスープはサラサラ半透明麺とスープが完全に合ってない感じ店内は清潔感あり。
店內環境清潔舒適，店員友善有禮貌，我們點了拉麵炒飯套餐，外加餃子和炸雞，拉麵湯底味道剛好，不會太油膩，一口餃子很美味，後來還追加一份呢。
炒飯有胡椒香，配料足夠，炸雞亦相當好吃，肉質嫩滑，價錢亦相宜，拉麵加炒飯套餐1200日元，餃子400日元，炸雞150日元。
這次用餐體驗十分喜歡，作為遊客，這間絕對是友善店舖，很推薦。
店内は清潔で快適で、スタッフはフレンドリーで礼儀正しく、ラーメンチャーハンセットと餃子と唐揚げを注文しました。
ラーメンのスープは脂っこすぎずちょうどよく、餃子は美味しかったです。
後で追加の部分も注文しました。
チャーハンは胡椒の香りがあり、具材も十分で、唐揚げもとても美味しく、肉は柔らかく、値段もリーズナブルで、ラーメンとチャーハンのセットは1,200円、餃子は400円です。
唐揚げは150円。
観光客としてこの食事体験は本当に楽しかったです、これは間違いなくフレンドリーでとてもお勧めです。
2024/06/23 大阪からの観光者21時前に利用お客さんはちらほらとオーダーは焼きラーメンカウンターから中が見えるので作ってるとこをぽけーっと眺めて待つ見てると待ち時間があっという間お待たせしましたー、の声と共に焼きラーメン到着いざ実食！んー、まぁこんなもんか←これは好みだけど野菜多めって好きじゃないのよね……麺とキャベツ、もやしって絡まないなんならタレと麺だけでも良いと思ってる(´・ω・)あと、玉子乗ってると喜ぶタイプです追加で焼豚高菜丼をオーダー今度は違う人が作ってるいざ実食！んー、油っぽい←高菜と焼豚が炒められてる？せいで油っぽいシンプルにご飯に高菜載せて、焼豚ドーン！って載ってる方が嬉しかったあ、あと玉子の黄身←私にはハマらなかったごちそうさまでしたー。
調べずに見つけました。
駅ナカにも沢山ラーメン店はあるようですが、駅ソトで食べてみたかった。
歩いてもラーメンチェーン店しか見つからず諦めていたところありました。
時間は１４時過ぎでしたので先客が３名ほどでした。
ラーメンを注文。
あっさり豚骨でとても美味しかった!普段博多ラーメンのストレート細麺は苦手なのですが、スープとの相性ピッタリ!久しぶりにまた食べたいと思ったラーメンです。
博多に来たときはまた、食べに行こう。
ご馳走様でした。
博多駅から歩いて行ける立地。
アッサリスッキリな豚骨スープに少しボソ感のある麺。
プロデュースされた方が子供の頃に食べてた一杯を目指したとの事。
これこそイニシエを感じさせる博多ラーメンって感じ。
高菜を頼んで自分で辛味を足せるのは辛い高菜が好きな私としては嬉しいもんです。
見た目美しくあっさりしたラーメン(^^)あっさりしすぎて豚骨ラーメン？って思いました！こってり好きや味濃いめなラーメン好きな方には合わないかもしれません。
入り口で食券を買って席に着くシステム！
一幸舎さん系譜の 昔ながらの 毎日でも飽きない がウリのようです。
ウリ通りの味を期待し訪麺ネギ山ラーメン+替え玉(870円)豚骨なのに豚骨を感じさせないライトさ、でも、やっぱ豚骨と言ったバランス感覚は、正にウリの通りの旨しさモモのチャーシューもちゃんと旨し！麺屋慶史さん仕様の麺は、細いながらも歯ごたえと硬さがしみじみと旨い！！青ネギの分量も嬉しく、替え玉時にもちゃんと残せてよかった！もちろん、胡麻を入れて良しで、さらには辛味(餃子用かも…)もあって、これがまた良かった！！想像、期待した旨しさで満足しました〜
東京からの観光で初めて本場の博多ラーメン屋さんに入りました。
内心ドキドキだったのですが、店内もキレイで店員さんもハツラツ丁寧で安心して食べられました。
シンプルながらも飽きのこない味で替え玉するつもりはなかったのですが、たまらず替え玉してしまいました！また博多に来たら食べに行きたいです。
ありがとうございました！ごちそうさまでした！
綺麗な店構えに、清掃の行き届いた店内、丁寧対応と、人気ラーメン店ながらおごりがなく好感触なお店です。
今回はふつうのラーメン（硬め）をいただきました。
ニンニクが少し香る豚骨ラーメンですが後味に残るほどではありません。
個人的には醤油っぽい豚骨で見た目よりあっさりよりにかんじました。
チャーシューは美味しいです。
ぱさぱさな煮豚系ではないですね。
麺は少しごわっとしたかんじです。
しのぎを削る博多駅周りの豚骨ラーメンでもすこし変わった存在でオリジナリティがある普通の豚骨ラーメンが食べたい方にお薦めです。
昼間は並びがありますが夜はそうでもないきがします。
| 名前 |
幸ちゃんラーメン博多本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-292-9655 |
| 住所 |
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目１３−１５ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
券売機で購入するタイプなので、現金必須です。
豚骨ラーメンは、醤油の香りと後味がしっかりしていました。
麺の硬さは普通でもやや固めなので、スープと絡めて食べたい方は柔めを選んだ方が良いでしょう。
店の外まで見送りがあったので、接客もいいですよ。