富士山と千本松原の景色を見たくて歩いている途中で偶...
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良かったです。
早い時間帯に入ったので空いてました。
頂いたのは、白焼と蒲焼のw重になります。
どちらも、皮目がパリパリになっており、調理場でバーナーの音がしたので炙ってるのかなと思います。
身はふっくらとしており、白焼用の本わさびをと塩や醤油で食べるととても美味しかったです。
お値段も適正に感じます。
予約なし、開店間もない17時過ぎの飛び込みで、家族3人（大人2名、幼児1名)で食事をさせてもらいました。
観光で沼津に来ており、美味しい鰻を食べたいと思っていたのですが、うな匠さんを選んでよかったです。
当方、幼児を連れての食事で粗相もあったのですが、お店の方が大変温かく対応してくださり、大変助かりました。
お食事の方も文句なしに美味しかったです。
オーダーは、うな重の特上＋追いご飯、蒲焼\u0026白焼のお重(数量限定)。
ふっくら香ばしく焼き上げた鰻はとても美味しく、ご飯が進んで仕方がありませんでした。
白焼は塩、本わさび、タレで味の違いを楽しみながらいただきました。
大満足の夕食となりました。
またもし沼津に来たら、再び訪れたいと思います。
事前に席とメニューを予約。
◆限定6食 うな匠丼 3200円（税込）◆きも焼き 1本 500円鰻はデカめで丼からはみ出る為、折り曲げて出てきた！柔らかいから折れちゃってるけど、柔らかいの好きなので全然OKしっかり焼けていて、でもタレはしょっぱくない！脂がのって美味しい！肝焼きも苦くなくちょうどいい歯応えで美味しい！ご飯減らすの忘れたけど、ペロッと食べちゃった！このボリュームだと脂も比例して多めなので、お新香が充実してるといいな。
キャッシュレス対応カウンター9席小上がり2卓駐車場店前4台、向かい側5台。
オープン当初以来のランチ訪問メニューも増えましたね。
うな重の梅と竹をいただきました。
値段は変わりないですね。
前食べた時より香ばしさと旨さがパワーアップした感じ。
めちゃ美味しかったですね。
相変わらず接客も丁寧たまたま鰻があったから良かったけど､完売前だったので予約して伺うのが無難ですね。
土曜日の昼に予約し訪問。
沼津の港からは離れていますが、満席で賑わっていました。
家族大人数でしたが、座敷の席でゆっくり食事が出来ました。
子供にはお子様ランチに花火もついてて嬉しいサービスでした。
お店の雰囲気や接客対応と大変素晴らしく楽しいひとときを過ごせました。
開運うなぎ丼は丼からハミ出ており、見た目のインパクト大！！パリッとよく焼かれた鰻でとても美味しかったです。
焼き鳥や、つくね、肝串も大変美味でした。
是非また行きたいお店です✨
家族で伺いました鰻重特上3800円はかなりリーズナブル食べ応えもありふっくら焼き上がってて食べなきゃ損な感じこの日はハイボール100円店主と奥様？の人柄も良くアットホームなお店です。
元々、寿司屋だったとの事で明るくて落ち着いた感じのお店です。
鰻はしっかりした感じで、鰻自体の味が生きていて、とても美味しかったです。
富士山と千本松原の景色を見たくて歩いている途中で偶然見つけました。
うな匠さんは、落ち着いた佇まいの鰻屋さんです。
店内にあるカウンター席で頂きました。
一枚板でなかなか風格があります。
食事はうな重を頂きました。
竹でしたが、身を口の中に入れると柔らかく溶けて丁寧な焼き加減を工夫されていると感じました。
今まで食べたうな重で最高でした。
お店の方も控え目なサービスで好感が持てました。
美味しい時間をありがとうございます。
初めて伺いました。
ご夫婦、とても感じが良い方です。
鰻も、リーズナブルで、美味しく頂きました。
おつまみも、頂きました。
余計なことですが、 私達みたく呑みながら食べるものにとっては、もう少し おつまみの種類があればもっと嬉しいです。
さっぱり系が少しあれば、嬉しいです。
また、伺いたいです。
2022/11/7オープンしたお店です。
国産鰻太丸一匹(松)2
特上をいただきましたこのご時世 一尾半で3800円は リーズナブル❗入口横に書いてあった｢当店のうなぎは 国産・輸入に限らずその時期に厳選したニホンウナギを使用しています｣ニホンウナギかどうかの違いはハッキり言って自分はわかりませんが とても丁寧に拘って仕事をしている自信の表れかと思いましたそして 食べたお料理も大変美味しかったです👍
| 名前 |
うな匠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9055-4147 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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平日の月曜日12時過ぎに、予約なしで伺いました。
後からお聞きしましたが、月曜日は比較的空いていて、狙い目だそうです。
蒲焼きと白焼きのW重と、ひつまぶしの梅、うな匠サラダを2人で注文。
W重には自分でおろす本わさびもついていました。
炭火の香ばしい香りと、フワフワな身で、タレも甘すぎず辛すぎすちょうど良く、大変美味しかったです。
2024年からなのか？デカ盛りチャレンジもあるようです蒲焼き2枚白焼き2枚にご飯が3キロ（大食いYouTuberはご飯6キロ）45分以内完食で11819円が無料になるそうです。
まだ2人しか完食の表示ありませんでしたスタッフの方も丁寧なサービスで、コスパも抜群です。