アブラギトギト...魚系味味噌二郎もまた魚系厚めの...
札幌 みその ららぽーと磐田店 / / .
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あまり味噌は好きではないが、味噌推しのためチャレンジ。
とっても美味しい。
味噌は後にほのかに香る程度で今まで食べたことのある味噌ラーメンでは無いです。
個人的には好きですが、味噌ラーメン好きな人とするとどうなのかは分かりませんが、私は好きです。
唯一の「じろう」系を麺大盛り、野菜マシ煮卵+でオーダー。
ビジュアルは濃厚そうでしたが、意外にスープ自体は塩味控えめであっさりしていました。
対して、味付きのアブラが塩っぱいのと、定番の辛い天かすがアクセントにはなりますが特別ではありません。
大振りの焼豚?は見た目の迫力は有るのですが、煮方が足りないのか、バサついた感じでした。
札幌味噌ラーメン専門店🍜でも塩ラーメンも醤油ラーメンも中華そばも取り揃えてある様子朝イチ10時に訪店するも既に4〜5組並んでました炙り豚盛り辛味噌ラーメン中華麺⁉︎ 炙り焼きの豚肉美味しい♡スープが甘辛い🍜辛味は弱いで、アブラギトギト...魚系味味噌二郎もまた魚系🍜厚めの炙り豚バラ肉がドーン！芳ばしく硬めでパサパサもやし！脂！アブラ！辛味噌！チョー熱い！中縮れ麺はすすりにくくうどんみたいに撥ねて汁が飛び散る💧熱々スープなのに麺が伸びなくて最後まで美味しくいただきました♪
| 名前 |
札幌 みその ららぽーと磐田店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.2 |
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こってり味噌ラーメンで美味しかったですが、ちょっとしょっぱかったかな?こってりはそのままに、もう少し味が薄く、でもコクと旨味がそのままであれば最高でした。
暑い日に汗をいっぱいかいたらちょうどいい感じでした。
生姜で違う風味を出せるところが良かったです。