お値段高めですが美味しいラーメンでした。
店前に駐車場があるのがありがたいです。
つけ蕎麦醤油と連れが鶏そば醤油を注文。
味はどちらも美味しかったのですが、スープやつけ汁の旨味いたいして醤油の当たりが直線的で塩感が強くてあまり好みじゃなかった。
美味しいのは美味しいんですけどね。
多分再訪はないかなぁ。
奥様でしょうか?サービススタッフは丁寧でつけ汁の温め対応とかスープ割も良いタイミングでくれたりとかとても良かったです。
2023092回目の訪問で頂きましたのは『つけそば塩』1000円です。
熱盛はできません。
麺はラーメンと違うと思いますがつるつる中太麺。
つけ汁は鶏油の利いたしっかりした味のものです。
チャーシューはラーメンと同じく3種類。
麺が無くなったらカツオたっぷりのスープ割をどうぞ。
202307以前、台湾まぜそばのお店があったところ。
新たなお店が入ってました。
鶏そばの醤油と塩、つけそばの醤油と塩とシンプルなメニューですがホントに美味しいです!頂きましたのは「鶏そば塩」950円。
鶏ガラのキレイな清湯スープに程よい鶏油が浮いており小麦香るストレート細麺とベストマッチです!3種類のチャーシューは別皿に盛られており大変丁寧な感じの上品なラーメンでした。
とても美味しく完飲完食致しました。
次は醤油かな。
駐車場は前に5.6台、カウンター8席程とテーブル席。
入口に券売機があります。
3回ほど行きました。
店内はとても綺麗で水を飲むグラスがサーモスのタンブラーで冷たいのをキープできてありがたいです。
このエリアでは珍しくあっさり系のラーメンが食べられる貴重なお店。
表面に油は浮いてますがしつこくなく、女性の私でもチャーシュー丼とペロリです!営業時間もランチ時間のみだけど16時までなのがありがたい。
(だいたい15時までで14時半LOなので)券売機で現金のみなのがネックかな。
後は他の方も書いてますが背の小さい人はカウンター食べづらいかも。
個人的にはチャーシュー丼塩が酸味がきいていて美味しかったです。
つけ麺はつけ汁の器が湯呑みみたいなんで、くっそ食べづらかった笑。
店前に駐車場あり。
店内はキレイで清潔感あり。
接客もすごく丁寧でした。
スープは鶏ガラ系の澄んだもの、淡麗系というものでしょうか?醤油はマイルドで優しい味わい、塩はよりキレ味がしっかり出てる感じです。
スープをしっかり楽しむにはつけ麺よりラーメンの方がこのお店では合っているのかなと思いました。
レアチャーシュー、鶏と豚も両方楽しめました。
醤油/塩共に良さしい風味チャーシューはハムのようなタイプで別添えで提供されるがラーメンに入れて温まってきたタイミングで食べれるよう工夫がされている。
与七さんで修行された店主の清湯ラーメンが食せるお店です。
鳥そば、つけそばは共に醤油と塩。
チャーシュー丼(塩・醤油)、たまごかけご飯のサイドメニュー、味玉・メンマなどの増量などシンプルなメニュー構成です。
頂いたのは鳥そば醤油。
近江鶏を使った鶏清湯スープは香川の醤油などを数種をブレンドされたもので、味わい深く完飲しました。
チャーシューは3種別皿盛りで、最初は綺麗なスープから徐々にチャーシューの脂身を足しながら味変できます。
チャーシューは豚バラ、肩ロース、近江黒鶏のもの3種。
麺は北海道小麦自家製麺。
全てにこだわりバランスの良い一杯でした。
店主さんも感じが良く、こちらのお店はきっと人気店になるのだろうと店を後にしました。
ご馳走様でした。
お値段高めですが美味しいラーメンでした。
新規オープン直後にランチで訪問。
つけ麺もあるようですが、まだリリースされていないようです。
醤油と塩の二本立てで、醤油チャーシューと卵かけご飯を注文しました。
お値段は合わせて1500円ちょっとですかね。
なかなかのお値段です。
最初は量が少ないかなと思ったのですが、器の深さが意外とあり、物足りなさは感じませんでした。
チャーシューもバラとロース、鳥と結構なボリュームでして、どれも非常に美味でした。
卵かけご飯も拘った卵を使われてるのか、黄身が濃くメッチャ美味しかったのでオススメです。
店主の方もお若い方で爽やかな感じの方で好感が持てました。
草津駅からは徒歩15分程度あるのと、お値段も高めのラーメンですが納得の旨さです。
また行きたいと思います。
2023年5月10日新規開店オープン初日の10:50訪問開店前であるが10人以上並んでいた。
濃厚な豚骨ラーメンで有名な「与七」で修行されたとのことであるが淡麗系のラーメンを提供している。
鶏そば醤油、塩、つけそばといったメニューがあるが、つけそばは6月ごろからの開始予定とのこと。
鶏そば醤油 950円チャーシューは別皿で提供。
鶏のコクや旨味が感じられる淡麗なスープ。
これはうまい。
チャーシュー丼350円醤油と塩から選択できる。
今回は醤油にしたがキレのある醤油ダレが良い感じ。
チャーシューはレアチャーシューと鶏胸肉のさっぱりしたチャーシューの2種がありどちらもうまい。
開店したばかりで不慣れな為仕方ないが、注文が間違えられていた人も見かけた。
全体的に慣れてない感じは否めないがこれから改善されるだろう。
ラーメン自体はとてもハイレベルで淡麗で深みがあった。
名前 |
らーめん 伊の屋 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
草津市の野村に出来たラーメン屋さんであります(*`・ω・)ゞ駐車場は5台ほど止めることが出来ます。
(昼は隣の居酒屋の駐車場も使用可能)注文は発券制です。
店内はカウンターが8席に奥に座敷もあるようです。
(ФωФ)メニューはラーメン(醤油&塩)につけ麺を提供されております。
今回は醤油ラーメン+ワンタンにチャーシュー丼を注文。
(ФωФ)提供時間はまずまず早めで先ずチャーシューが別添で出されます。
醤油ラーメンは澄んだ清湯スープに鶏油が効いており味わい深い。
麺は北海道産小麦を使った細麺ストレート、非常に麺自体にコシがあり風味も悪くない。
トッピングはチャーシューは別添。
レアチャーシュー1枚とバラチャーシュー1枚、鶏チャーシュー。
チャーシューは共にみずみずしく味が良い。
ワンタンは胡麻油の風味が効いており旨いのだがちょっと硬めの仕上がりか。
チャーシュー丼も豚と鶏のW使いでにんにく風味のタレがかかっているがもーちょっとタレ多めが良かったかな。
(ФωФ)ラーメン自体は至極真当な王道醤油ラーメン。
(ФωФ)つけ麺も小麦の香りも良くつけ出汁もしっかりした味で味変として柚子の皮が出される。
この別添えが嬉しい。
スープ割のスープもサバとウルメなどで丁寧に取ったスープで非常に美味しい。
最後まで飽きることの無い旨いラーメンでありましたよ(゚∀゚*)ごちそうさまでした(。-人-。)