5/16・ランチ祝パーテーション撤廃。
そば処二葉 神田南口店 / / .
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いつもの朝そば。
出社前の朝ごはんです。
神田駅から通り道にあるので、たまに、入ります。
かけそばを注文。
やっぱり、麺が、粘土的な感じ。
あまり、好みではないです。
以前、かき揚げの出来もよくなく、だまになっていたし。
ごちそうさまでした。
清潔感のある店内で白い制服を着た店員さんが蕎麦を湯がいてくれます。
蕎麦の麺も量が多く男性成人でも満足感あると思います。
美味しかったです。
南口交差点を渡った先に、新しく？出来たと聞き平日の18時半頃に伺いました秋葉原の本店？は行ったこと無いです、土日やってないですしね…カウンター立ち席のみの店内で、先客とは入れ違い食べてる間に2名来店と、空いてても客は途切れそうメニューに蕎麦屋には珍しいキクラゲが有ったので、キクラゲ蕎麦を注文辛キクラゲも魅力ですが、初めてですし素の出汁をとね蒸し麺？茹で置き？なので待たずに配膳なかなかの暗黒汁、キクラゲの助けもあり見た目は真っ黒ですね汁はかえしと節が効いたキリッとした汁で、塩感をしっかり感じられパンチのある味わいあっちはチープだし、色は薄いけど昔の鈴一ぽぃ塩感覚自分は好きな系統ですね確りした味なのでラー油とか、フライ系との相性が良さそうですあまりモソモソ感の無いスルッとした麺で汁との合いも良く、他のネタも試してみたくなります隣の客はうどんで平打ち麺でした、そちらも美味しそう。
他のレビューにもある通り、しょっぱめのツユ、やわめの蕎麦。
誤解を恐れずに言えば「緑のたぬき」みたいなベクトルの蕎麦。
（もちろん、カップ麺よりずっとおいしい）天ぷらは良かった。
丁寧に揚げていると思いました。
トータルで、その辺のチェーン店の立ち食い蕎麦よりは、全然うまい。
| 名前 |
そば処二葉 神田南口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3252-8066 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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5/16・ランチ祝パーテーション撤廃。
今日のコール「蕎麦で、人参と椎茸」580円也。
辛キクラゲ、暑い気温で更に汗を掻くのもどうかと自粛。
今日は出汁がぬるめ。
外気温対策なら無用「暑くても温派」ですから…2/14・パーコー玉ねぎ天800円。
PayPay精算。
「辛いの？普通の？」普通の選択。
露払いに玉ねぎ天、有りだね排骨有りだねパーコー…忙しい昼時は①カウンター席指定されます②先ず「蕎麦うどん」を先ず言ってください。
種はあとからでも対応頂けます③精算モタモタしない努力を。
みんなで楽しく回転率向上を☺11/16・春菊天そば420円。
PayPay使えます…5/30 春菊天そば390円PayPay払い可能です…2/1・昼ごはん神田駅南口徒歩1分。
秋葉原の名店二葉さんの支店。
オープン間もなく綺麗な店内、なんでも昨日1/31オープンとの事。
カウンター全てスタンディングスタイル。
正面に有るメニューからアサリかき揚げ160円・人参天80円、かけそば290合計530円。
ズシッと量感あるアサリかき揚げ、太く甘い柔らか人参天。
種物短冊は健在、お代は精算トレーに入れて下さいスタイル。
カウンター下に荷物台有るけど縦長なので大きめビジネスバッグは置けない。
ご馳走さま😊……