チャーハンが食べたくなり伺いました。
チャーハンがパラパラで美味しい!今回はランチセットのチャーハン+味噌つけ麺(大盛り)つけ麺は細麺、味噌は冷やし中華のゴマダレに近い味でした。
13:00過ぎに行きましたが人気のようで並んで入りました。
チャーハンが推しでほんとに美味しかった!また行きます(≧▽≦)/
チャーハンが食べたくなり伺いました。
半チャーハン+ワンタン麺をチョイス。
しっとり系のチャーハンと具しっかり目のワンタンはベストマッチでした。
久しぶりのワンタン、はまるかも。
新富町駅から徒歩数分のところにある。
一階はカウンター席のみ。
ほかに二階に席がある。
チャーハンが売りのようであったので、チャーハンと餃子を注文。
10分くらいで餃子が、しばらくしてからチャーハンが出てきた。
餃子はパリッと焼かれたもの。
チャーハンは中華というより、ラーメン屋さんにある系統の味付け。
割合濃いめ。
チャーシューがゴロゴロ入っている。
ほかにラーメンや定食も出している。
タンメン:840円自家製麺は中々のレベル!!具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、ニラ、シメジ、キクラゲ、味玉半分で構成。
豚肉や野菜と共に炒められスープと投入して煮込む作り。
豚肉はタレに漬け込まれ柔らかな肉質。
量は少なめ。
野菜はシャッキリな仕上がり。
量は多めでシメジが入るのが珍しい。
味玉は後乗せ。
固茹で気味だが醤油ダレが利いていた。
スープは茶濁した塩味。
鶏ガラ、豚骨、香味野菜などの出汁と化調が加わり旨味は十分。
高温で炒めた油も入って香ばしい風味も感じられる。
塩分は丁度良い加減。
何故か磯の様な風味が感じられた・・・接客は普通。
店内は清潔感がありました。
ご馳走様でした。
ランチで初めて利用しました。
店外のメニュー見て、店の中を見たら満席だったので、別の店を探そうとしたら、出てくる人がいたので、入口が空き、:二階もありますよ。
:の店内から声がしたので入りました。
ラーメンが主体の中華屋さんで、いろいろなラーメンに半チャーハンのメニューがお勧めみたいです。
久しぶりに雲呑麺が食べたく、雲呑麺と半チャーハンのメニューをネギ抜きで注文しました。
店員さんにチャーハンも?と聞かれたので、チャーハンも、と伝えたら、少しお時間下さいと言われました。
しかし、程なくラーメンに雲呑が5個くらい乗った雲呑麺に少し茶色のチャーハンが届きました。
先ずはラーメンスープを飲みました。
昔から良くある醤油ラーメンスープでした。
化学調味料の味が少しするスープかな。
まぁ、昔ながらの醤油ラーメンです。
次にチャーハン。
焼豚がゴロゴロ入った美味しいチャーハンです。
ベタベタせずに適度にパラパラな感じのチャーハンです。
値段は950円でした。
高くないけど、安くもない、街の中華屋さんがピッタリな感じのお店でした。
会計したときの厨房の中から笑顔でありがとうございました。
と声かけてくれた女性の方の笑顔が凄く良かったですね。
名前 |
中華料理 東竜 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.3 |
うまい!!担々麺おチャーハン。