レビュー見にきて低評価の多さにびっくり。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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千石自慢ラーメンの跡地にまたすごいラーメンできてた。
ひと口目からガツンと煮干し。
麺すするとガツンと煮干し、煮干しが追いかけてくる。
麺との絡み方も絶妙。
鳥チャーシューはしっとり、レアチャーシューはステーキ食べてるかのよう。
うずらの玉子は酢漬け、煮干しによく合うんだ…コレが。
良きらーめんが集まる場所、堀割交差点。
不思議な場所だ。
煮干し系のお店です。
中華蕎麦と味玉トッピングです。
具材は別皿で提供されます。
麺は煮干し系にしては珍しく中細くらいの麺でした。
スープは淡麗煮干しって感じです。
具材のチャーシューは思ってたよりは味付が薄かったです。
味玉が固茹でぎみですが、黄身にまでしっかり味が付いていて美味いと思いました。
替え玉が1玉まで無料なんですが、替え玉の方が量が多く感じました。
替え玉を頼む際にはそれなりの量になると思って頼んだ方がいいと思います。
ちなみに麺は少し固茹っぽいので、固いのが苦手な人は柔めで注文してもいいかもです。
和え玉（３００円）が美味しそうだったので、また行く機会があれば頼んでみたいと思いました。
レビュー見にきて低評価の多さにびっくり。
かなりドロドロの濃厚煮干しラーメンで個人的には大好きな味でした。
麺のボソボソ感も正直気になりませんでした。
本当に濃厚で煮干しの味も強いので万人受けというより好き嫌いがハッキリ分かれるのは確かだと思います。
| 名前 |
中華蕎麦ジンベエ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.0 |
周辺のオススメ
西巣鴨駅近くのラーメン店です。
濃厚中華そば990円美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
スープはニボシ感あります。
苦みもあります。
自分的には嫌いではない。
麺はパツンパツンとした独特な食感。
具はチャーシュー3枚、ノリ、ネギ、タマネギ。
替え玉一玉無料でお替わり出来るのは嬉しい。
一玉140gあるので満腹になる。
店内がキレイで安心して食事を楽しめた。