名前 |
鮮馬刺屋 BASASHI MANIA JAPAN |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-9823-1442 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
5.0 |
【馬刺しが本気で美味しい専門店はココだ!】BASASHI MANIAさんで食べる馬刺しは本当に美味しい。
臭みが無く、赤身の旨味と脂の甘みが絶妙なバランスで口の中に広がる。
たてがみは柔らかく、しっかりと甘味を感じられ非常に食べやすい。
馬のハツ(心臓)を初めて食べましたが、ごま油塩で食べるハツは絶品。
今回は運転のためお酒は飲みませんでしたが、お酒があったらお箸が止まりません。
薬味の気分で酢飯を200円で注文でき、これがまた大優勝。
ただの白米ではなく酢飯というとこがポイントカモ!こちらの馬刺しは、他の居酒屋とは比にならないほど。
比較というより別物。
確立されてます。
流石専門を謳ってるお店であり、文句なしの星5とさせて頂きました!🙇u200d♂️ここでは書ききれないほど他にも沢山のサプライズがあるお店です。
薬味の種類、食べ方、お肉の種類どれをとっても日本一では?と感じる豊富さに驚愕です。
盛り付けも丁寧で、普段写真を撮らない私も写真を撮ってしまうほど感動し、楽しめました🙏ご馳走様でした。
BASEでの販売も開始予定だそうなので、より身近にこの馬刺しを味わえるのは幸せです🥰