玉緑茶ジンも美味い隠れ家にしたいな〜長居厳禁にはし...
代官山のお茶をメインにしたバー☺️オシャレ過ぎだが和な雰囲気が最高😁ほうじ茶のモヒートも美味しいし、玉緑茶ジンも美味い👍隠れ家にしたいな〜長居厳禁にはした方が良いと思います!喋るだけで長居されたら赤字が膨らみます💦
この季節の日曜日の代官山、中目黒あたりは人が多すぎてびっくり!そんな中コンランショップの地下にあるこちらのお店はゆったりとカウンターで色んなお茶が楽しめるお店でした。
コースはお茶コース5500円、お好みのお茶2種3520円、あとは単品があるんですが、今回はお好みのお茶2種を注文、ほうじ茶とブレンドを頼んだんですが、ブレンドはサイフォンで入れてくれて、美味しかったです。
代官山あたりでゆったりと過ごせる良いお店でした。
静謐でゆっくりな時間の中で頂く上質のお茶4/29 OPEN日本茶専門店「櫻井焙茶研究所」の所長、櫻井真也氏が監修するTea Barです。
8席だけの小さなモダン茶室お茶はいくつかのタイプがあります。
チャ :急須で淹れる緑茶・紅茶・烏龍茶テ: 紅茶とスパイスチャイ、ティー、ブレンドまず、12種類の茶葉が並んだ木箱が運ばれてきて、茶葉を見て選ぶことができます。
こんな風に茶葉を並べて見せられると、どれも頂きたくてほんと迷っちゃいます。
そして、お茶菓子(甘味)も器に入ってでてきて、見て選ぶことができます。
またこれ、迷っちゃうパターンです🤩この日は玉露にカステラ+紅茶とスパイスにきんとん、を頂きました。
こういう茶室は、お湯を沸かし、器を温め、お茶を入れ、茶碗に淹れるその動作を眺めているだけでとても癒されます。
そして、40度の少量のお湯で淹れた1煎目の玉露出汁のような濃厚なお味になるんですね、知りませんでした。
ちゃんと淹れれば家でも似たようなお味が出せるとこのとです。
今度やってみようかな?紅茶とスパイスは、トルココーヒーの茶器で煮たてます。
そんなふうに紅茶煮立てるのも始めて見ました。
お茶菓子もとてもおいしい!紅茶には、香の物がついてきました。
これもまたビックリ😲甘味の後に塩味が来ることで、紅茶の味がまた違って感じます。
玉露は、最後ポン酢をかけて頂くことができました。
お漬物のような感じです。
とても上質な時間を過ごさせて頂くことができました。
ゆっくりと流れる時間を過ごすことは大切ですね。
感動すぎる。
また絶対行きたいお茶を楽しむ専門☕︎✂︎————————————🍴お店情報 聴景居 @theconranshop.japan🗾住 所 東京都渋谷区猿楽町18-8 ヒルサイドテラスF棟 B1F🚃アクセス 代官山駅から徒歩3分🕰営業時間 12:00~19:00(L.O.18:00)🏡定 休 水曜日⏳待ち時間 並ばず入れました————————————✂︎お茶好きにはたまらない。
8席だけの静かな空間で美味しいお茶を楽しみます。
12種類の美味しい茶葉を好きな飲み方で楽しむことができます。
緑茶や紅茶、オリジナルブレンドさまざまな茶葉を取り揃えています。
どれも飲んでみたくなるくらい、店員さんの説明が丁寧で何を注文するかすごく悩みました🥹【注文したメニュー】お好みの茶2種(3500円)お茶2つとお茶菓子がついて、正直めちゃいい値段〜!!と思いましたが、ここは、むしろ安いと思わせてくれる最高のサービスでした😭♡お茶はブレンドと愛媛の黒茶を飲んでみました!ブレンドは、葉っぱを石臼でひいてくれたりサイフォンで丁寧に入れていただけてほんとうに美味しかった。
愛媛の黒茶も酸味のある風味とすっきりした飲み口が美味しかった!!お茶菓子は羊羹を注文したけど、甘すぎず木の実がたっぷり入っていて食感も楽しくてこちらも最高でした👍ひとりで行っちゃったから、これは大事な人とまた行きたいお店だなと思ったよ。
静かなお店で、大人デートにぴったりです。
このお店に連れていってもらえたら、いい店知ってるねってなると思う!隠れ家っぽい雰囲気も良かったです✨茶酒も気になりすぎるぅぅぅぅ。
また行きたいな。
正直レビューコスパ :★★★★★★★★美味しさ:★★★★★★★★総合評価:★★★★★★★★おすすめ利用シーンソロ:◎友達:◎デート:◎インスタグラム では、実際に足を運んで感じたグルメ情報を東京中心にお伝えします。
※不定期で旅行先のグルメ情報もアップします。
ぜひフォローいただけると嬉しいです🐰🍴
こういうお店が増えるといいな。
名前 |
聴景居 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6703-6710 |
住所 |
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町18−8 ヒルサイドテラスF棟 B1F |
関連サイト | |
評価 |
4.8 |
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コンラッド運営でソフトがシンプリーさん系列な感じ。
代官山で最近この雰囲気のお店少なくなってきたので貴重ではある。