2023/02/10 初訪。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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特製醤油ラーメン（¥1
しょう油ラーメンとつけ麺のみですが、どちらも麺とスープのバランスがとても良いです。
麺、スープを売りにしなくても美味しい。
ラーメンって御託は要らない。
そう思います。
食券買って何も置いてないカウンターに座りただ食べる。
そのままの味を楽しむだけでとても美味しい。
大盛りが無いのも丁度良い気がする。
足りないと思う方はご飯類を頼むと良いです。
間違いなく、私が一番好きなラーメン屋さんになってしまいました。
こんなに美味しいラーメンなら毎日食べたいです。
塩らぁめんを注文したのですが、お出汁がとにかく良い香り…。
三葉と柚がふんわりと香って優しい和の出汁がつるつるの麺に凄く合うんです。
このチャーシューもすごく美味しくてモチモチ甘くて食べるのがもったいないくらいで。
通い詰めたいです。
一緒に行った人は醤油らぁ麺を食べていましたが、しょうゆも美味しい！って言ってました♡私にもっと胃袋のキャパがあれば残ったスープでお茶漬けにしたいです。
2023/02/10 初訪。
平日の11:00過ぎに入店で七番手。
カウンターの席同士の間隔が広めにとってあり立ち座りがしやすいのが好印象です。
注文は特製塩ラーメンと、吊るしチャーシューご飯。
二品で1500円越えの贅沢ランチです。
チャーシューご飯はチャーシューの甘さ、柔らかさが良く味わえました。
器の大きさは掌にすっぽり収まるくらいの小ぶりさで、もうちょっと食べたい時に良いサイズ。
ガッツリ感はあまり感じません。
特製塩ラーメンは吊るしチャーシュー、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、海苔がトッピングされてます。
スープがしっかり熱いのでレアチャーシューがチャーシューに変化していきます。
いつ食べるかで食感変わるのが面白かったです。
ラーメンの味はうどん屋さんの系列という事もあって出汁感が強い綺麗な味という印象でした。
この手の味だと食べたー！という満足感が薄かったりしますが太閤さんは満足感も感じる事ができました。
薬味の柚子が爽やかで濃い味がにがてな人も塩ラーメンなら食べやすいかも？接客は的確で笑顔で対応してくれました。
着丼も7、8分位でそんなにまちませんでした。
たまのご馳走として再訪したいです。
醤油らぁ麺を頂きました。
綺麗な盛り付けで、チャーシューが2種類。
澄んだスープはどことなく和の出汁を感じて味わい深く美味しいです。
麺はツルッツル。
飲み会の締めで寄らせて頂きましたが、スルスル飲めるスープは塩分控えめに感じ罪悪感がありませんでした。
気持ち良い接客と清潔な店内でした。
| 名前 |
太閤らーめん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-567-5007 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
◯太閤らーめんさんで、ちょっと遅めのランチを頂きました。
店内は寿司屋か料亭を思わせるような雰囲気があり、カウンターがメインの作りになっています。
店員の皆さんは明るく接客をしており、居心地が良いです。
またよく目が行き届いており、スーツを着た私に紙エプロンを出していただきました。
肝心のラーメンは醤油らぁ麺をオーダー。
スープは魚介と豚骨のダブルスープで、あっさり系の醤油味です。
スープに脂の膜が張っているため、最後まで熱々でいただけます。
麺は中細で若干の縮れ麺。
美味しい自家製麺でした。
具はチャーシューが2枚（多分ロースとバラ）、シナチク、ナルト、三つ葉が乗っています。
部位が違うチャーシューはそれぞに調理法が違う様で、それぞれの味を楽しめます。
次回は塩らぁ麺を頂きます。
街中なので車はコインパーキング利用。
券売機による事前の食券購入。
paypayは利用不可。