チョコシュガーバターをいただきました。
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■1月より神戸三宮センタープラザの近くにあるバー「カユミセ」さんで間借り営業されているクレープ専門店。
店主さんは全国各地のクレープを食べ歩き研究、現在実店舗オープンに向けてお店を営業。
『サクサク、パリッと』した食感が楽しめるシュガーバタークレープがSNSで話題となり連日行列の人気、どんな食感がとても気になり今回行ってきました！■来店時注意・注文は1組につき、クレープ2枚まで・支払いは現金のみ・路上駐車しての来店は禁止・焼き時間は3分/枚かかるので、待ち人数×3分が待ち時間の目安伺ったのは、平日の13:30くらいで20人ほど並んでおり、自分が注文できたのは14:30くらい約1時間ほど並びましたので時間にゆとりをもって行ってください。
■シュガーバターアイス 750円（税込）食べてみると見事にクレープ生地が『サクサクでパリッと』しています。
低温でじっくりと3分かけて焼いておられるのでこの食感が出せるのですね。
さらにバターを焼いている途中と焼きあがった表面に直塗りしているので、バターのコクと塩気がめっちゃ感じられました。
ザラメがかけられたバニラアイスのひんやり感が並んでいた暑さを吹き飛ばしてくれましたよ！ふんわりカステラにもバニラアイスをつけてこれまた美味しい。
■店舗情報・食べログ：3.03（2023.8.13現在）・アクセス：阪急京都線「神戸三宮駅」より徒歩約2分、JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約6分・営業時間：13:00〜17:00、18:00～20:00（営業日により営業時間異なるので詳細はインスタ確認）・定休日︰インスタ参照・お席︰テイクアウトのみ・駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）・キャッシュレス決済：？
神戸市中央区 各線三宮駅の南西にある三宮センタープラザ西館の1階にあるお店。
2023年1月18日オープンのシュガーバタークレープの専門店。
連日行列で気になってたお店。
国産の小麦粉を使用した生地に、稀少なバターとザラメをたっぷり、仕上げには追いバターをたっぷり塗ったこだわりのサクサクパリッとのシュガーバタークレープとのこと。
お店前と横にベンチ席あり。
#今日のおやつ★シュガーバター★レモンシュガーバター低温で3分かけてじっくり焼くので少しお時間はかかりますが、作っているところを見ているとあっという間でした。
一口食べて今までに体験したことのないパリッパリの生地にびっくり。
パリパリ生地に、ザラメの食感とバターの塩気がマッチしてすごく美味しい。
クセになる美味しさの新感覚クレープ屋さん。
クレープがブームなのでしょうか。
申し訳ないですが、正直並ぶほどではないかなぁ。
イメージしていたクレープじゃなかったとゆうこともあるんですが、この金額でこのクレープにこの時間並ぶってゆうことをイロイロ考慮した上で出た結果…並ばないのであれば…って感じかな。
あ、味に関しては甘くて美味しいので、並ぶのが区でないのであれば是非一度並んでお試しあれ。
ただ私は星5ではないかなって。
クレープというよりパリパリのお菓子って感じです。
エコルセの食感に似てるかも。
季節限定のものやチョコも食べましたが、やっぱりシュガーバターがおすすめです。
列短そうに見えても結構な時間並びます。
行くなら土日よりも平日がおすすめ。
営業時間等はInstagramをチェック。
最近三宮で凄い行列が出来てるクレープ屋さん( ＾∀＾)私の友人も美味しいって言ってたんで行ってみた♪13時30分位に着いたら予想通り15人位並んでた(^◇^;)一枚焼き上がるんに3分かかるそうなんで3分✖️並んでる人数が待ち時間みたい(^◇^;)40分位待って私の番に( ＾∀＾)シナモンシュガーバター￥550円焼き上がる前からええ匂いが〜これは期待出来るo(^_^)o結構一枚がデカい…シュガーの甘さにシナモンのええ香りが( ＾∀＾)食感もパリッパリのサクッサクで美味しい＼(^o^)／色々トッピング出来るのもええけどシンプルなんもええなぁ〜( ＾∀＾)また今度来よ✌︎('ω')✌︎
チョコシュガーバターをいただきました。
３０分以上待ったけど、美味しかったからヨシとしましょう！生地の食感がパリパリなんですが、めっちゃパリパリではないんです、超イイ意味で。
これはちょっと大変なものを食べてしまったのか、、、最後の数口、バター味がたまらんわ。
| 名前 |
ハナサククレープ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
パリパリ食感の香ばしいクレープを提供するお店。
近くで晩御飯を食べたあと、行列のクレープ店を見つけ並ぶ事に。
シュガーバターを注文。
時間をかけて焼き上げられた生地は、パリパリでめちゃ美味しかったです。
ブラウンシュガーも使われていて、バターもたっぷり。
営業時間はインスタで確認できます。