釜石ラーメンセットを食べました。
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釜石ラーメンセットを食べました。
麺は細目のちぢれ麺、スープは少し塩辛い感じでした…。
餃子と炒飯が付いてボリュームたっぷり、満足です。
PayPay支払ができるので楽でした。
焼きホタテがのった珍しいラーメンを提供しています。
スープは結構あっさり目で、ホタテの香ばしさが際立ちます。
岩のりや玉ねぎがいいアクセントになります。
残ったスープに入れるライスと漬物が付いて900円なら妥当でしょう。
「鮭だしラーメン三代目たまり屋」だった店舗が「焼きホタテラーメン 麺処 熊家」として Open ❗️したってんで2022年7月3日初訪問したけど…アレレ～⁉️大将にスタッフはどっかで見た顔ぶれだね(笑)あの製麺卸売りの「熊さん」直営店だそうだよ‼️お初はやっぱ看板メニューNO1の焼きホタテ塩ラーメン大盛りをオーダー‼️デカイホタテが丸ごと1個入っててまずはスープをゴクリ…ふむふむ💧超濃厚ホタテスープを期待してたけどかなりあっさり目なんでテーブルにあった極辛醤2さじ投入したら良い感じに整ったかな‼️麺は中太ちぢれ麺で流石「熊さん」直営って感じだね(笑)店内の造りと駐車スペースはそのまんまだから「三代目たまり屋」同様安心して食べに行けると思うよ(笑)お次は豚鶏白湯ラーメン食ってみようかな。
国道45号を南下しながら二時を回って諦めかけたが、噂の熊家さんを発見。
中休みしていない。
看板の焼きホタテラーメンと餃子を注文。
焼きホタテは思った以上に大きくてびっくり。
店内はカウンターと区切られたテーブル席。
食券方式で食器の片付けはセルフ。
日曜日とあってか、二時過ぎでもポツリポツリとお客さんが絶えない。
| 名前 |
麺処 熊家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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旨辛野菜味噌を頂きました。
個人的には、あまり辛くなかったので、カウンターに置いてある、極辛醤をたっぷり入れて頂きました。
辛味とコクが少し増します。
今回は、日曜日に伺いましたが、おにぎりか玉子がサービスと言う事で、ほたておにぎりを頂きました。
ラーメンは豚鳥白湯を頂きました。
スープはとろっとしていて、背脂が入っているのかな? 濃い味付けでした。
ライスと一緒に食べると良さそうです。
ほたておにぎりも、味が付いてて美味しかったです。
次回、利用出来る餃子３ケかワンタン3ケ サービス券を頂きました。
マーボー麺、半ライスサービス 辛み強めで、豆腐も多めに入ってました。
ライスによく合います。