優しく、どこかホッとする味は絶品。
ランチに二度伺いました。
昭和の重厚感のある内装、雰囲気で、サービスも上品、一流で気持ちよく食事ができました。
長く香港に住んでいて飲茶には馴染みがあります。
雰囲気もお味も香港を思い出させます。
また伺います!
お料理はどれも美味しいです。
飲茶がおすすめ👌沢山の種類から3つ料理を選びます。
お粥かラーメンかを選びます。
タピオカココナッツがデザートです☕
ホテル日航京都の2階中華料理 翡翠苑さん2800円の飲茶ランチはスープから始まり、飲茶を30種類から3品選べて、メインをちまき、汁そば、十八穀粥から好みの物をチョイス デザート付き!な構成です。
さすがはホテル日航だけあって席もゆったりした作りでくつろげますし、接客も凄く丁寧でスタッフさんのテキパキ感と笑顔が素敵でした😆30種類から選べる飲茶は唐揚げや、蒸し物や炒め物種類が豊富で選ぶのが楽しいです。
最初にいただいたスープがとても薄味ながらコク深く丁寧にダシとられてるなぁと感じたんですが、それが全ての料理に共通していると言うかベースがしっかりしている感じ。
炒め物は若干オイスターソースが濃い感じありましたが、派手な味付けでなくともしっかり旨味を感じられる品々ばかりです。
ですが、やっぱり飲茶の醍醐味と言えば蒸し物ですね。
ふかひれ餃子と蛯名蒸し餃子は本当にプリプリでめっちゃ美味しかったです。
小籠包も肉汁スープがタプタプでした😆メインの汁そばも上品なお出汁で美味しかったですが、おしい点で点心のボリューム、全体のボリュームがもう少しあれば…😢な感じがありましたが、上質な中華に舌鼓を打ちつつお喋りになって花を咲かせるのには絶妙な内容だと思いました😉
飲茶ランチワンドリンク付き、2
某予約サイトで飲茶コースを予約。
30種あまりの飲茶メニューから料理を3つ選択。
1皿に3個程料理が付いているので何人かで行くと色々注文して多くの種類が楽しめると思います。
料理はこれとは別にスープと汁ソバかちまきが付くので量的にも十分な内容。
料理は一品一品丁寧な作りで安定の美味しさ。
アルコール含め1ドリンク付くのも丁度いい感じ。
サービスもホテルなので申し分なし。
レストラン利用で駐車場4時間無料なのも使いやすい。
名前 |
中国料理 翡翠苑/ホテル日航プリンセス京都 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
075-342-2167 |
住所 |
〒600-8434 京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630番地 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
優しく、どこかホッとする味は絶品。
コース料理もよく考えられており、堪能。
若いスタッフの気配りで居心地もよし。
再度訪れたい店。