ちょくちょくお世話になってます。
お食事処 ゆうふく エスカ店 / / .
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名古屋名物、ひつまぶしやエビフライ🍤が味わえる食堂並みの店です。
イチオシはなんといっても鰻のひつまぶしです。
オーソドックスではありますが、とても満足しました。
鰻は最高😃⤴️⤴️です‼️
以前に出張の時に食べて美味しかったので再訪です。
エスカには他にも有名な鰻屋さんが何店かあり開店前から行列ですが、こちらのお店は11時台はまだ空いてます。
卜は鰻が好きで名古屋でも鰻を食べ歩いてますが、こちらの鰻（櫃まぶし）はトップクラスだとおもいます。
鰻の肉厚さ、焼き加減、大きさは申し分有りません。
唯一の難点をつけるとしたら、私にはタレが濃くて少ししょっぱいです。
櫃まぶしは俗に言う「三の重」と呼ばれる出汁をかけて食べるのが一番好きで、普通ならば半分以上は出汁をかけて食べちゃいますが、こちらの鰻は焼き加減が絶妙なので、出汁をかけちゃうのが勿体なく、ほとんどの量をそのまま、若しくは薬味だけでいただきました。
味、質、コスパ全てで名古屋市内の有名店より勝っているとおもいますが、なんでこのお店が何で行列店にならないかが不思議ですね。
名古屋出張の打ち上げということで名古屋駅前の飲食店を探しましたが、どこの店も混んでおり中々５人で入れる店が見つかりません。
そんな中エスカの中に入れそうなお店を見つけ入店、テーブル席を調整して荷物置きを含め８名分の席を用意していただきました。
ありがとうございます！生ビールで乾杯した後は、ひれ酒そして継ぎ酒をいただきます。
メニューには「うぐいす酒」というものがあり、どういう酒か聞いたところ、ふぐの口を炙って熱燗を注いだものと教えていただきました。
ためになりました！酒のあてはなすの田楽（名古屋らしくエビフライのトッピング付き！）、クジラの竜田揚げ、ジャンボ海老フライ等々、名古屋の味を堪能しました。
〆はやはりひつまぶし、２人前を５人でシェア、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！
3300円でうなぎ丸ごと1匹のひつまぶしがいただける。
かなりお値打ちです。
うなぎはちょっと小ぶりだけど身が結構厚くてよかった。
焼きは全体によく焼いた感じ。
皮サク身ふわではなかった。
僕は普段は焼き方しか気にしないのでタレの話はしません。
多少甘かろうが辛めだろうがおいしいと思うからです。
しかしここはタレがからかった。
ご飯に対してタレの量も少ない。
うなぎそのものがからい。
結局うなぎは脂っこいものを甘辛いタレで食べるので、どうしたって基本的にうまい。
その基本的にうまい鰻を、職人さんによる焼き方の違いを楽しんで食べるものだと思う。
しかしこうもタレがからいと基本的にうまいとか言ってられないなぁと思った。
美味しかったです！他と比べるとリーズナブルでした♪私はミニひつまぶしにしましたが食べ歩きしたい方にとってミニがあるのは魅力的ですね☆またマグロのお刺身が少し付いていたのもよかったです！
ここに入る前は別のひつまぶし有名店に入ろうとしていたんだけど、メチャクチャ並んでいるのを見て退散。
そして散策しているうちにこのお店を発見して席が何席か空いててここなら入れそうと飛び込んだら…当たりだよここ！ひつまぶしも他店と比べてもかなりリーズナブルなお値段なのに鰻は表面サクサクの中がフワッフワ最高の焼き加減。
上からかけるお出汁の風味もとても良かった。
実はひつまぶし初めてで食べる前はなんか邪道な気がしていたんだけど、ここで食べてすっかりひつまぶしが好きになった。
人がたくさん並んでるから、ネットで評価が良いから良い店とは限らない。
こういうあまり目立たなくてもしっかり美味しいお店を見つけるととても得した気分になる。
また名古屋に来る時は必ずこのお店に来るよ。
| 名前 |
お食事処 ゆうふく エスカ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-452-0029 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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周りのお店が有名店や有名チェーン店のせいか、こちらは比較的いつもスムーズに入れるので、ちょくちょくお世話になってます。
並んで激混みのお店があまり得意でないので、私的には助かります！食事の提供も早いし、接客もきちんとしていましたよ！