個人的行きたいリストに入れてたお店。
サカナのハチベエ 名駅4丁目店 / / .
こじんまりとしてるけど料理も美味しくて従業員もしっかりしてます。
いいお店ですね!
魚はどれも美味しい。
マイナスポイントは銀杏が苦すぎたくらい。
笑。
サカナのハチベエ 名駅4丁目店での食事体験は、全体的に素晴らしかったです。
当日店内は団体客で賑わっており、そのせいかお酒の提供が少々遅く感じましたが、これはピーク時の訪問特有の事象かと理解しています。
それを差し引いても、サービスや食事の内容には大変満足しました。
特に印象的だったのは、珍しい料理の数々。
メニューには日常ではなかなか目にしない魚料理が豊富で、その選りすぐりの一品一品が喜ばせてくれました。
各料理は丁寧に調理され、味、香り、見た目の三拍子揃った逸品ばかり。
食べ進めるごとに次に何が来るのか楽しみになり、食事そのものがエンターテイメントとなりました。
また、店内の雰囲気にも好感が持てました。
落ち着いた照明と、品の良いインテリアが組み合わさり、リラックスできる空間が広がっています。
友人や家族、大切な方との食事にふさわしい、温かみのある雰囲気は特筆すべき点でしょう。
この度の訪問で感じた微小なサービス面の遅れも、店の人気と混雑具合を考慮すれば許容範囲。
サカナのハチベエ 名駅4丁目店は、美味しい魚料理を堪能したい方に自信を持ってお勧めできるお店です。
個人的行きたいリストに入れてたお店。
名古屋駅からちょっと離れた場所にあります。
新しめなお店で、魚が旨いということで、行ってみました。
開店直後に行ったので、私以外お客さんはいませんでした。
が、19時からは予約でいっぱいとのことで、人気店の風格漂います。
他のお客さんがいないせいか、BGMが大きく感じ、結構ウルサかったです。
肝心の刺身は、美味しかったです。
最近、美味しい刺身を長野県でも食べられるせいか、特別な感動までは無かった、ということを添えておきます。
それよりも、鶏のたたきの方が良かったです。
あと、おでんもかなり良かったです。
また機会があれば行ってみようかな、という個人的評価です。
前日予約で入れました。
お酒も料理も美味しかったです!金曜日なので混んでいた!
名前 |
サカナのハチベエ 名駅4丁目店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5448-3363 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
名古屋市中村区にある海鮮居酒屋、休日の18時頃に食べログのネット予約を利用して2名での訪問。
テーブル席に案内され、このメニューを注文してみた。
★ 瓶ビール 725円★ 陸ハイボール 549円★ 刺身7種盛り 1098円★ カマンベールチーズ天 219円★ アスパラ肉巻き天 329円★ レンコン天 219円★ マグロこめかみ天 219円★ 真鯛の磯辺天 328円◎ コスパ良き魚料理のオンパレード○ 親切丁寧な接客対応店舗専用の駐車場はなく、店内はカウンター席やテーブル席が並ぶ明るく開放的な空間。
このタイミングで約8割程の客入りと混み合っていたが、スタッフはみな落ち着いて対応していた。
2軒目、ちゃちゃっと検索して気になっていた此方まで。
軽く刺身をと、7種盛り合わせを2人前で注文。
そしたら想像を超えるボリュームの刺身が運ばれてきた。
中トロと鰯は軽く炙り、脂の旨味が堪能できる美味しさ。
コリコリの平目・鯛・間八に、超厚切りの鰹とねっとり甘い赤海老。
この内容とクオリティで、1人前1000円ほどで頂けるのは嬉しい。
先のお店で食べたアスパラの肉巻き、ほぼ同じ価格なのに全くボリュームが違いすぎて笑いが止まらなくなる。
しかも先のお店では1本の価格なのに、此方では半分にカットしてもらってもボリュームが桁違い。
アスパラの独特の旨味もしっかり感じられ、厚切りの蓮根と共に注文して正解だった野菜。
鮪の脂を感じつつ繊維質の身が旨いこめかみ天、海苔と一緒に味わう鯛の磯辺天。
これらもなかなか美味しく感じ、ハイボールが進んでしまった。
今度は一人でフラッと来て、刺身や寿司を味わってみたい。
ごちそうさまでした。