独創的でセンスの良さを感じるお料理でした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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上遠りの裏側に位置します産地直送のオーガニック食材がメインの料理屋さんですジャンルはよくわかりませんが、最近多いミックス系でしたエスニックスパイスや、酢漬けの野菜🥦、ジビエどれも美味しくいただけました！ちょっと提供時間がかかるかなー1人でやられてます！3時間ぐらいの時間がある方はオススメですまた行こうと思います！
どれも美味しくて、独創的でセンスの良さを感じるお料理でした。
サラダは見た目がいいだけでなく下に敷いてあるソースまで美味！グラスワインは、一つ一つ特徴を丁寧に説明していただき、選ぶことができました。
デザートは生姜紅茶のブラマンジェをいただきましたが、これがまたうまい。
オススメです…！食材にこだわって良いものを厳選されているせいか、次の日胃のもたれなど全くなく寝起きがよかった。
以前から気になっていたpegさんに初めて行くことができました 店内はとてもカジュアルな雰囲気 オーナーもとてもお優しい感じの方でした いつも手頃なイタリアンに行く私からしますとメニュー表を見ると高いイメージを持ってしまいましたが食べて納得 サラダはまるで宝石の様に美しく味も絶品でした 又ゆっくりとした時間を作り伺いたいです。
安全な食材と独創的なお料理。
居心地の良い空間。
ご主人のお人柄。
ビオワイン🍷素敵な秘密にしたいお店です❤️
| 名前 |
Peg |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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南坪井から和水町に移転オープンしたPegに行ってきました。
菊水インター降りて5分、竹林に囲まれた自然豊かな場所に、ひっそりとある隠れ家レストランオーナーが厳選した天然素材の食材で、調味料も完全無添加、料理は全て見た目も味も絶品。
食べる度に、身体の中から浄化されていく感覚でした隠れ家だけど、誰かに教えたくなるお店です。