駐車場が狭く、お昼は満杯の場合が多い。
らーめん餃子専門店 大長 / / .
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平日のランチで伺いました到着は11時55分限りなく12時でした店内には数名のお客さんがいましたが、待たずに入れました初訪問なのでスタンダードな『らーめん』にチャーシューをトッピングしたチャーシューメンを頼みました見た目から高山ラーメンよりなのかな？とおもいつつ、スープを一口ススってみると高山ラーメンほど濃くはなくとても食べやすい感じでした。
チャーシューも柔らかく味もほどよくて美味しかったです全体のまとまりが良く気がついたら完飲完飲していましたとても美味しかったですご馳走様でした。
新幹線までの時間があり、駅近くのラーメンではなくこちらに行ってみました。
結果から言うととても良かったです。
ご当地グルメを食せたという満足感、店員さんの優しい雰囲気や地元の人との会話を聞いているだけで癒やされます。
ラーメンはチャーシューメンを注文しました。
しっかりした味付けです。
チャーシューは2枚入りの方で良かったかな。
とろとろしてて美味しかったですが、かなりお腹いっぱいになりました。
しっかりした醤油味、黒いスープの色も相まってドンッとした味付けを感じました。
美味しかったです！
昔ながらのラーメン屋さん。
味わい的には富山ブラックからペッパーを抜いた感じかな。
卓上のブラックペッパーを入れると富山ブラックの雰囲気になりますが、入れないほうが好みの味でした。
麺と動物出汁のバランスがステキ。
麺はかなり長めに茹でてましたが、ヘタることなく良い食感。
食前のサービスソーダは想定外の甘めのソーダ。
店主さんは手が空いたら駐車場で息子さん？の野球を指導してる姿あり、家族的な良い雰囲気のラーメン屋さんでした。
１０数年振り２回目、食べログの点数良いから、確認｡スープは好きでは無い。
チャシュ―は美味しいがもう少し厚い方が良い。
富山ブラックラーメンを求めてこのお店にしましたお通しみたいな感じでメロンソーダが出てきたのにはちょっとびっくりラーメンは濃い口ながらさっぱりした味で、麺も食べごたえがありおいしい一杯注文が入るごとにチャーシューやネギをカットするところにこだわりを感じますミニチャーシュー丼もレモンが効いてさっぱりラーメンの汁と合わせて食べるとまたおいしいです駐車場が小さいですが、寄って間違いなしのお店です。
らーめんu0026ごはん小🍜🍚味良し❗人良し❗で好評嘖嘖のお店。
飲み干せるスープが旨いです。
👍ウェルカムサイダーは、斬新ですちゃ😉炭酸水とかき氷シロップの自家製ですかね。
富山のブラックラーメンが食べたくて、こちらにたどり着きました。
ご家族で経営されているようで、皆さん感じの良い方でした。
ラーメンも餃子も美味しかったです！
店構えからは、女性1人で入るには勇気がいります。
カウンターで、ラーメンを食べる勇気がある人はおすすめ。
濃いブラックが食べたい人に最高です。
ブラック慣れしてない人はきついかも！？最後にサイダーをいただけるのですが、炭酸を飲めないのでいつも残してしまいます。
濃いラーメンのあとに、炭酸がさっぱりして美味しいらしい♪
マイルドなブラックで昔なからの中華そばで、美味しいです。
餃子も美味しいです。
食前のメロンソーダは消化促進の為のサービスです。
ただ駐車スペースが、もっとあればなあと…
初めて食べました。
富山ブラックより食べやすく スープと麺がうまく絡みあって とても美味しかったです。
まさに高岡ブラックです。
ウィングウィング高岡の建設工事の時に白山市までの帰りによく寄りました。
自分にとって思い出の味です。
食べやすい富山ブラックって感じなのかな。
麺やチャーシューもすべてにおいて普通に美味しかったです。
あの昔ながらのソーダがいいアクセントになっていいですね。
また行きたいです。
ブラックとは書いてないが中身は濃口醤油のブラックラーメン。
ちなみ薄口にもしてもらえます。
注文後にサービスとしてサイダーが一杯ついてきます。
ラーメンは太めのストレート麺で食べ応えはある。
小さな駐車場🅿️のスペースが空いてたら思わずラッキー🎰と思ってしまうッス…🍜しょうゆらーめんも旨いケド、みそらーめんが美味しくて好きッス🐷💕この日４月、いつもはサービスの🥤ジュースが🌸サクラ色に…ビックリ‼️
手作り支那そばという感じの懐かしいラーメン。
ブラックラーメンではないね。
夜の部は喫煙可なので昼に行くのが良い。
せっかくの香り高いスープが台無しになる。
店の前に3台分の駐車場あり。
富山ブラックラーメン。
スープもそれほど濃くないので食べやすいです。
トッピングでこま肉をよく頼みます。
サービスでメロンソーダが出てきますが塩っぱいラーメンの後の甘いジュースでお口スッキリ。
お店は住宅街にぽつんとある感じなのでナビないと見つけづらいです。
席はカウンター7席テーブル1つ(2人)。
お店の雰囲気もこじんまりしていて好きです。
店員さんがあったかい魚介のダシとチャーシューの油の旨味がうまく絡み合ったスープが、太麺の歯ごたえとマッチしてましたまた行きます。
会社のひとに教えて貰って行ってきました🎵ラーメン食べる前に、サイダーが🎵チャーシュー麺を食べましたが薄切りのチャーシューも美味しかったです🎵
駐車場が狭く、お昼は満杯の場合が多い。
ライト系ブラックで味噌味もある。
濃い場合は言えば薄くしてくれる。
麺が独特で美味しい。
何故かメロンソーダのサービスあり。
ブラックというより醤油ラーメン。
化調をある程度使っていると思われる。
また、普通でもやや濃いめの味だが、さらに味の濃い薄いを調節できるとのこと。
スープはシンプルでも平板には感じない。
麺がうまく絡んで食べやすい。
たまたまか、スープがぬるく感じたので★はそのままだがやや減点。
焼豚すしはラーメンのあと、スープと一緒に食べたらちょうどよいかもしれない。
2017.12.11追記味噌ラーメンを初めて食べる。
比較的スッキリ目でこちらも食べやすい。
もう少し濃いめであればと思うが、★はそのままとする。
もう少し太い麺でもいいかな、とは思うがこれはこれでいいバランスが取れていると思った。
塩くどい富山ブラックの中では、マイルドな部類。
薄切りのチャーシューは絶品。
ラーメンも餃子も美味しいですよ。
ラーメンのチャーシューがほろほろで最高です。
駐車場が狭いのが残念です。
全国的に有名になった真っ黒系ブラックではなく、焦茶色スープの元祖系富山ブラックが楽しめます。
かなり美味しかったです。
余ったスープをご飯にかけて食べると激旨です。
濃い味が苦手な方は、薄めの味にも調整してくれます。
初めての方は薄めがおすすめ。
店は狭く10席程度。
ご飯時は混雑します。
駐車場も狭く(3台程度)バス路線沿いからも遠いので、車や公共交通機関のアクセスが極めて不便。
遠方の方は注意。
新高岡駅前に宿泊で美味しいラーメン屋と検索して食べに行きました。
散歩がてら夕方徒歩で。
まだ混雑する前で、注文時にお勧めは？と聞いてチャーシューメンを注文。
出来上がりと同時に緑のサイダーもサービスで頂く。
散歩で渇いた喉に嬉しく。
メニューには富山ブラックの文字は無し。
お店の奥様（？）になぜ記載しないかの理由も聞きながら・・・しょっぱければ薄めにもできますよと言っていただきましたがそのままで。
ホント普通に（褒めてますｗ）美味しいラーメンでした。
チャーシューもスープに溶け込むくらい柔らかく美味しかったです。
ラーメンの味もですが、お話も楽しく短いですが楽しい時間を過ごせました。
混んでない時間に行くことをお勧めします＾＾
大好きです。
富山ブラックの中では1・2を争うくらい自分の中で好きな味です。
西町大喜やいろは、めん八などよりはマイルドは部類と思います。
カウンター7席・テーブル（2~3名）の小さなお店です。
注文するとサービスでサイダーがいただけます。
大将は野球好きなのでいつもTVはなにがしか野球の中継が流れています。
私はいつも（醤油ラーメン）2枚（チャーシュー）大盛り（たまにめんまトッピング）をいただきます。
| 名前 |
らーめん餃子専門店 大長 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-21-8077 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～15:00,17:00～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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ちょうどいい濃さで美味しいと地元の方に聞いて来ました！チャーシュー2枚頼みました。
矢張り美味しく、スルスル食べられたので、後からご飯も頼めば良かったと思いました。