海老天蕎麦 1900円を頂きました。
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野菜天ぷら蕎麦をいただきました。
美味しい十割そばでコシがあり量もしっかりある。
ごちそうさまでした。
冬だけど、手加減なくちゃんとキンキンに冷えていて、最高でした。
麺は細麺だけど、ちゃんと味が絡まり、コシとモチモチ感を楽しめるタイプ。
湯葉は少し硬めの歯応えのあるものでした。
量も大満足の量で、蕎麦湯はドロっと感がありあったまりました。
蕎麦を食べながら一杯呑めるお店です。
蕎麦は細めですが、コシがあって美味しい。
量も少し多めかな。
大盛を頼んだら少し苦しかった。
また、食べたくなってしまう!店の雰囲気がお洒落で渋い。
是非また行きたいです。
また来ました。
念願の蕎麦を食べつつ日本酒を一杯。
うまい！お新香も程よいつかり食いで、美味しかった。
思わずもう一合いただきました。
美味しいお蕎麦屋さんです。
蕎麦はもちろん天婦羅も美味しく、ランチの天丼はバリューすぎるのではないかと思うくらい。
天丼のたれ（ツメ？）に甘ったるさはなく、むしろホロ苦な感じで安っぽい天丼の味に辟易してる人におすすめ。
具材は日によって変わりますが、芋だけは固めな揚がり加減なことがあるので注意。
箸休めの漬物は深めな浸かり具合なので酸味が苦手な人にはちょっと不向きかも。
蕎麦湯は特濃。
ここと砂場は箸置きも出てきます。
蕎麦は短めで、どうしても二口で啜りたい人は加減が必要です。
総合的には田無でいちばんおすすめの店です。
十割蕎麦が美味しく、かつリーズナブルに味わえる名店。
いつもならせいろの大盛を注文するところですが、セットがホントにリーズナブルだったので思わずセットでせいろを大盛にしてしまいました。
十割蕎麦は繊細な細打ちで、そのまま口に運んで十分に蕎麦が感じられ、旨いです。
蕎麦湯はどろり白濁、〆にはいい濃さです。
天ぷらはヤングコーン？、茄子、オクラ、海老などカラリと揚がり、丼汁も良く絡んで美味しかったです。
お蕎麦・美味しかったです。
お蕎麦もツユも美味しい！お蕎麦は色んなお店行くけど蕎麦が美味くてもツユが辛すぎたり好みに合わなかったりでしたが、ここのお店はどちらも最高でした。
地元で美味しいと評判の良いお蕎麦屋さんです。
お蕎麦も天ぷらもボリュームがあります。
個人的にはお昼の天丼せいろセットがおすすめです。
車で来る際には、駐車場はないので注意が必要です。
近くのコインパーキングに止めるしかないですが。
とてもおいしいお蕎麦！蕎麦湯もおいしい。
喉越し、風味、こんなに美味しいお蕎麦が近所で食べれるなんて！天ぷらも美味しいので、ランチの時はいつも天丼セットです。
お酒も丁寧に燗にしてくれて、たびたび飲みながら蕎麦をすするのは、僕にとって日常の中の贅沢です。
田無のお蕎麦屋さんでダントツです。
海老天がプリプリで最高です。
ランチのセットオススメです。
蕎麦と天ぷらもかなり美味しいですが、さすが、出汁がいいから卵焼きが美味しい！！はんぺんバター焼きもふわっふわで最高。
高くはないが安くもない、また来たいってのがあるとなぁ。
十割の細切りでボサボサ感がなく強いコシ。
返しも滑らかな鰹節がきいた江戸の辛口。
京都直送の生湯葉も美味。
蕎麦湯はポタージュ。
蕎麦、つゆ、ケチらずたっぷりで夏は器が冷やされており冬は熱々な土鍋での提供といった、ひと手間に客人への粋な思い遣りを感じます。
穴場ちゅうの穴場な名店。
ボリュームが思った以上にあり、美味しい蕎麦でした。
夜にも訪れてみたいお店。
田無といえばいつも”さらしな”で手繰るのですが、今日は駅南口の此処で手繰ってみた。
道路に面した窓から電動石臼が見え、期待しながらその脇の暖簾をくぐり店内へ。
休日・成人の日の店内であります。
振り袖姿の新成人客は居らないが、妙齢ママさんグループが歓談中でサロン状態でありました。
静かに落ち着ける店内であります。
二人がけ席へご案内頂き、初陣のため基本のせいろを頂いてみました。
直ぐに出てきた蕎麦は、エッジの効いた中太手打ち二八以下ですかね。
コシもあり、腹を満たす量もあり満足であります。
本来なら蕎麦前など頂き静かな午後の一時で在りますが、残念ながら当方蕎麦前出来ぬ宮仕えのランチ蕎麦。
トロトロ蕎麦湯を頂きごちそう様でした。
期待して行ったけども、2度目はないかな。
普通に食べてもつゆが足らない。
追加は有料。
そば湯出されても飲めなかった。
天ぷらもイマイチ。
一口で食べられないから、歯で切ろうとしても切れないあら、苦しい。
値段高く、駐車場ないから隣のコインパ入れて400円。
そばは普通かな。
しずかで落ち着いた店内で星1つ。
海老天蕎麦 1900円を頂きました。
蕎麦はヒンヤリ冷たくてコシがあって食べごたえも抜群です。
海老天もぷりぷりだした。
ただ全体的に味が薄め？蕎麦の風味も感じたかったなぁ って思いました。
おまかせ三品で一杯、締めは蕎麦で。
最高の贅沢です。
お昼の天せいろセットをいただきました噂通り、麺は十割の味わい深さとコシの強さ喉越しの涼やかさを楽しめおつゆもクセのない味わいで濃厚な蕎麦湯とも好相性天ぷらはげんこつ揚げの様な硬めの衣でサクサクとした食感とはいきませんが朴訥とした味わいでした。
素材が良いのか、仕事が良いのか、蕎麦や茹上技術も優れていると感じます。
二八蕎麦の様な十割、良い意味でつなぎが上手いという事。
並みで200gと、手打ち蕎麦で悩ましい量の少なさもありません。
蕎麦湯は十割特有のとろみがあります。
本日は沼田産の蕎麦でした。
春先に食べた穴子天丼は衝撃的な、美味しさ。
蕎麦湯がトロトロで飲みごたえあり。
こしのある細目の蕎麦ゆばいりたぬき蕎麦はりょうもあり美味しい、
手打ちそば専門店。
今まで食べたそばの中では3本の指に入る。
一品料理も手がかかっており、穴子の煮凝りも蕎麦味噌も天ぷらもいずれも美味しい。
まず日本酒と一品料理を楽しんで、その後にそばを注文すべし。
蕎麦はなかなかのものと思います🎵ランチに…海老と野菜天丼とせいろセットを頂きましたが、天ぷら揚げすぎかなっ？残念です💦 蕎麦とつゆ…蕎麦湯は絶品と思います❗
美味しいお店です。
場所が解りづらいのと、飲みたくなるメニューが豊富なのでクルマで行くとツライ。
| 名前 |
進士 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-468-8388 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～14:30,18:00～21:30 [土日] 11:30～14:30,17:30～20:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
19時に来店。
野菜天ぷら蕎麦、とうもろこしの揚げ物、鯖のあぶり、竜田揚げをいただきました。
どの注文もタイミング良くテーブルに並べられ、せいろと共にとても美味しかったです。
エビ天ぷらはとても大きく2尾もあり、ボリューム、味ともに大満足です！特別な日に訪れたいお店です。
接客も味に見合って丁寧で、行って良かった、またリピートしたいと思いました！