個人的には好みの味でした。
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2024年10月の土曜日に初訪問。
人気店で満席で名前を書いて外のベンチで少し待つ。
店内に入ってお品書きとかを見てたら麺を茹でるのに時間が掛かるのでそれなりにお待ち下さいと。
今日は松阪中華そば（880）を選択。
確かに提供されるまで10分以上かかった。
着丼して見た目はキレイで美味しそうだ。
スープは出汁が効いていて、コクもあり美味しいぞ。
麺は細麺で少し粉っぽい。
どちらかと言うと柔麺だ、個人的には好みではないが麺としては美味しい。
具材も丁寧に仕上がっていて総合的に美味しいな。
車がないと訪問はほぼ不可能だ。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
平日の21時前にかなり久しぶりの2回目の訪問。
店内は2組の先客有り。
以前訪問した時は松阪中華そばを食べてとても塩辛くて最後まで食べれなかった記憶があったので、今回は山椒は苦手なので山椒香らない塩そば@900、トッピングに煮玉子@140、Dセット(温玉メンマチャーシュー丼)@450を注文。
平打ち麺でとても優しい味でした。
個人的にハマっている穂先メンマも美味しい。
どんぶりのメンマもしっかりと味付けされており美味しかったです。
ご馳走様でした!
日曜のサイクリングで遅めの昼に訪問しました。
寒かったので花辛みそをチョイス。
ん〜〜旨い！想像以上に花椒の辛痺れが最初から襲ってくるが食べ進めると太麺の歯応えとピクルス仕立てなキャベツがサワークリームの様な清涼感をもたらしてくスープ全量な完食でした。
価格は安すぎ！もっと価値ある一杯だから値上げしましょうよ😆
麺もスープも美味しい！いろんなオリジナルのまぜそばやらーめんがあって何回もリピートして食べてますが全部美味しい！人気店なので夜とか結構混んでますが、やってる時間が長いのでいつでも行けます。
花紋の塩を注文しました。
宗田カツオのお出汁で ネギ油が良い感じで どちらかと言うと あっさりした出汁で スーまで 完食です🥰醤油ラーメンの スープは THE 煮干って感じの めちゃくちゃ 煮干しの 濃厚な ダシで 煮干しが お口の中で 満タンになっちゃうスープでした😋
日曜日開店早々訪問。
特製しょうゆ￥1000とミニまぐろ漬け丼￥200をオーダー。
10分ほどで着丼。
まぐろ漬け丼は普通に旨い。
ラーメンはしょっぱ過ぎで、スープは飲めなかった。
8年前に訪問したときは、こんなにくどくなかったな。
別盛りトッピングは見た目がいいが、結構腹にたまった。
うーん、スープで全て台無し。
伊勢マダイのアラを出汁にスープを作っているとのことですので、個人的には好みの味でした。
ただ今回は醤油味にしたので、出汁を味わうために次回は塩味を試してみます。
ミニ丼もマグロ漬けが気になるので、そちらもチェックしていきます。
ランチにおじゃましました。
人気のしょう油を頂きましたが、煮干しが濃すぎて、しょう油の味が死んでます。
次回は、こだわりの塩をいただきます🍴🙏ランチはお得で、丁度良い量です。
ようやく 時短営業終わって 11時までやっていたので ８時頃に行きました！相変わらず人が多くて賑わってました今回は松阪中華そばとチャーシュー飯のメンマ乗せにしました！さっぱりして美味しかった連れは花紋の特製ラーメンのエビ餃子セット他にもまぜそばが美味しそうで また着たくなるメニューがあり 悩みました限定ラーメンもあるので早め来てないとすぐ売り切れます味噌ラーメン 味噌まぜそばが有名なのかな？結構頼んでる人いました駐車場も10台ぐらい停めれると思います。
12月5日お昼に来店。
たびたび行くお店だけど、レビューしたことがなかったのでレビューさせていただきます。
笑メニューが非常に多く、ほとんど食べましたが全てが高水準の味です！私は特にまぜそば系が好きで、本日はレッチリと呼ばれる辛いまぜそばを頼みました。
辛さと旨みが相まって美味しいですよー。
あと結構量があるので、男性でも多く感じる人もいると思います（いい意味で）
花紋の醤油を頂きました。
魚介系のスープで、煮干しが入っているのには驚きました。
ただ、魚介が強すぎず上品な味でした。
人気店なので、お昼どきは混みます。
見せ前に7〜8台の車が停めれる駐車場があります。
道沿いに中華そばと書いた看板が出ています。
古民家風の店舗。
店内には熱いオリジナルのイラスト等が貼ってあり思いが伝わりますw花紋の醤油と花辛みそのレビューとなります。
花紋の醤油は煮干しが結構強めなので好き嫌いがわかれるかもしれません。
私は好きなのでスープゴクゴクのんじゃいました。
花辛みそは旨辛くらいの辛さで、辛党でなくてもたべられるマイルドな辛さでした。
結構、花椒や胡椒が効いてるので、胡椒系苦手な方は注意です！量は結構多く感じました…男性は余裕だと思いますが、女性には多いかも？次回訪問時にはさらに辛いらしいレッチリにチャレンジしたいです🍜ごちそうさまでした♪
どのメニューもこだわりを感じられ、ハズレは無いと思います。
このクオリティで定休日や中休みをせずに営業されていて、いつでも伺えるので大変ありがたいです。
坦々麺のような味噌ラーメン山椒が効いてる！花辛みそ…鼻から味噌？ネーミングセンス^ ^
2回訪問して、花辛みそ、特製中華そば(醤油)を頂きました。
花辛みそは結構辛いですが、シビレ系の辛さと味噌のコクとが合わさって美味しかったです。
特製中華そば(醤油)はトッピングが別盛りで食べごたえあり。
特に2種類のチャーシューが絶品でした。
スープも煮干が強くクセはありますが美味しかったです。
濃い味付けが好きな方は特にオススメです。
また、通し営業かつ遅くまで営業されてるので行きやすいのも良いところ。
味は美味しいが濃い！濃すぎ！塩分が多いのかな？ライスも注文しよと思ったけど量が多くて注文しなかった。
花紋味噌ラーメンとチャーシューメンマ丼を頂きました。
チャーシューメンマ丼はチャーシューがトロトロで味も良く美味しく染みててメンマも少し濃い目に味付けされてて、スゴく美味しくて普通サイズの丼として食べたいぐらいにハマりました。
花紋味噌ラーメンは美味しいですが、食べ進むにつれ山椒の辛味と刺激が唇と舌に広がって、最後は味がよくわからなかった（笑）。
美味しいラーメンですが、もう少し辛味を抑えていただくと味を堪能出来ますが、段階的に辛さを調節出来たら嬉しいです。
けど、最後まで美味しく頂きました。
煮干しの効いたすごく美味しいラーメンでした。
値段は気持ち高めかもしれないですが、その分ラーメンが美味しかったので良かったです。
花紋の塩(780円)と肉餃子＆小ライスのセット(350円)を注文。
スープは優しい風味のお出汁をベースに、ネギ油と錦爽鶏の油がクセになる絶品スープ。
麺は口当たりが良くツルッとした平打ち麺。
豚と鶏2種類のチャーシュー、とろ〜り美味しい半熟卵、スープが染み込んだ穂先メンマ、食感の良い水菜や玉ネギなど、トッピング一つひとつ絶品の一杯です。
これで780円はコスパが良い、という所の話ではなく、いくら出してでも食べたい一杯です。
セットの餃子はじゅわ〜っと肉汁溢れる逸品。
シソやエビなど他の餃子も人気のようです。
席はカウンターとテーブルがあり、グループでも1人でも行きやすい雰囲気。
ただ人気店ですぐ満席になるので早めの来店がおすすめです。
平日のお昼におじゃましました。
お店の前の駐車場が８台くらいあり、待たずに席に着けました。
具材を別皿に出し、こだわりのラーメンでした。
出汁は、煮干しの味が強く、塩味が濃く感じました。
税込1000円なり。
ラーメンに星を付けるのは、おこがましいです。
次回、違うものも食べてみたいです。
私は、醤油派ですが他とは全く違った味で凄く気に入りました。
品が有り高級な味わいを感じさせてくれます。
肉餃子も頼みましたがこちらも美味しかったです。
また行きたいと思います。
松阪市でお気に入りのラーメン屋さんです。
煮干しの効いた醤油ラーメンや、ちょっとピリ辛な味噌ラーメンがオススメです。
本日まぜそばをいただきました。
これも良いですよ！
手作りメニューが目を引きます。
ラーメン🍜は麺のタイプ味などいろいろ選べます。
また来たくなるお店。
もう多分 行けないけどね🤣
独自性の高いラーメン屋さん。
ここでしか食べられない個性溢れる品揃え。
どうやら、キングブラザーズが好きなようだな。
店主さん！ロッケンローーーーー！
現在ラーメン類を順にお試し中花紋ラーメン 濃口醤油だがくどくなく美味しい塩ラーメン かなりあっさり名前を忘れたが全乗せならぬ全別盛りトッピングが別皿に載せられ出てくるので楽しみ方は人それぞれまぜそば 結構具沢山その他 餃子3種盛りが幸せ1品物もお手頃よかった（ヤングコーン焼き等）松阪は代行がかなり安い（名古屋の半額位）なので急に呑みたくなっても誘惑に負けても良いのかなぁって思える、、、
節系のスープが秀逸です。
こってりしているけどくどくない。
オープン当初と味が変わったように思いますが、今の味も美味しいです。
つけ麺旨かった。
ちょいと酸っぱさがあるが、これがあっさりで、なかなかイケる。
邪王炎殺黒龍麺…どんなんだろ…
ラーメンや餃子が美味しいのはもちろん、接客も丁寧で落ち着ける店です。
キン肉マンや明日のジョー、岡本太郎作品等のフィギュアたちがお出迎えしてくれます。
思わず唸るくらい、うまいラーメンに出逢えます♪
ラーメンは煮干しからダシを取っているので苦手な方がいるかも？(私は好きだが)餃子３種盛り(肉・ニラ・エビ)がお奨め。
ビールは地ビールを扱っているので如何？
魚介のスープは旨味が馴染んでいて何度も食べたくなります。
とてもおいしいです。
松阪で最も好きなお店の１つです。
人気のラーメン店。
通し営業が嬉しいですね。
お店に入った途端、カツオや煮干の出汁のいい香りがして、食欲をそそります。
とても美味しかったです♡
| 名前 |
花紋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:30 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
220405特製醤油を注文。
魚の出汁が効いたラーメンとこだわり抜かれた具材が別皿に盛られて提供。
最後まで飲み干したくなる一杯。
ご馳走ペロリ😋でした。
220412塩を注文。
特製は別皿でしたが特製ではないのは具材がinしておりました。
鶏油を楽しめます。
220607塩とメンマを注文。
この日の塩は伊勢真鯛のスープで日によって違うのに驚きました。
名前通り鯛の出汁がよく出てて美味しかったです。
221231醤油を注文。
にぼし強めのクセになる味ですすり納めです。
230318色々とメニューが多いので悩みはしましたが定番の塩を注文。
香味野菜とスープがよく合って美味しかったです。
230620つけ麺を注文。
濃い目のスープに太麺がからまって美味しかったです。
スープ割もできました。
240303久しぶりに来たらメニューの名前が色々と変わっており、ニボシムラサキを注文。
以前注文した醤油と似ており、ニボシが贅沢に味わえます。
240525みそ中華を注文。
説明が絵しか見当たらなかったので写真をご確認ください。
生姜や水菜、ヤングコーン、煮卵、チャーシューなど味噌味を引き立てる具沢山で美味しいです。
240708ニボシムラサキを注文。
安定の煮干！241027ニボシムラサキを注文。
やや塩っぱく感じました！