凝ったお料理でした。
新店舗になって初めて伺う事ができました。
SEMPREでしか味わえない丁寧な料理、ゆっくりと楽しめました。
素材そのものの味を引き出す料理の品々…特に野菜の素材が十分に引き出されていて味の深さに驚きました。
全て美味しかったですが、個人的には、最初の野菜のスープ、サザエを使ったパスタ感動しました。
マダム、シェフの接客も丁寧で、料理の説明から最期の見送りまでとても満足した時間を送ることができました。
食べログでネット予約可能7500円のお肉のランチコースメインはポークだった。
ちょっとお肉が硬かったけど旨みがあった見た目が美しいお料理の数々にテンション上がるワインや飲み物がとてもお値打ち予約は2組までなので、ゆったりと贅沢な時間を過ごすことができた。
素敵すぎ✨✨✨今は店内2組までの予約ゆったり食事を楽しむことができましたメインのお肉料理のついた品数の多いランチかディナーにも行ってみたいそんなお店。
長島町にある三重県を誇る名店。
若い夫婦が丁寧な作業で作りなす料理の一つ一つは感動の連続です。
決して褒めすぎてはないのは行った人だけがわかります。
ランチのコース料理をいただきました。
丁寧で繊細な盛り付けで目でも楽しめるし、単純な味付けでなく使われている食材がちょこちょこと味に変化をくれます。
とても満足のお料理でした。
お値段は6000円弱とランチとしてはお高いですが、また食べに行きたいお店です。
美しい盛り付けこの手間のかかる料理に感謝致します。
野菜をとても上手に料理してます。
牛肉の火加減も低温長時間のようで歯ざわりがとても良いですパスタ パン デザートも手作りで 手を抜いたとことが御座いません頑張りすぎないで長く続けて下さいリピーター予定。
ランチで利用。
桑名市長島町にあるイタリア料理店『ダセンプレ』。
値段関係なく、素晴らしい飲食店は「うまし〜」と思わせてくれる。
見た目も味付けも接客も文句なし。
母の誕生日祝いで予約しました。
地元の食材を存分に活かしたコースで全てが美味しく、奥様のサービスも気取らず優しい雰囲気でした。
家族でとても良い時間を過ごすことができました。
個人的には、鰆と菜花のタリオリーニと松葉さくらポークはまた食べたいと思う一品です。
こちらのお店を予約しましたが、どうしてもの予定が入ってしまったため、申し訳ないと思いながら丁重にキャンセルのお電話を入れましたが、「はい」だけを言って電話を切られました。
ミシュランを取ってると聞いたのですが、そのような電話対応でミシュランを取れたのが謎でしかありません。
ミシュラン取ったからって調子乗ってるお店だなと思いました。
小学生は高学年以上だと書いてありますが、お店の雰囲気から別に年齢制限必要ないのでは?と思います。
とにかくミシュラン取ったからって調子に乗りすぎてます。
ミシュラン一つ星獲得したお店です。
盛り付けの彩りやセンスは素晴らしく味覚的には勿論ですが視覚的にも大変満足行くお店です。
シェフのご主人様と奥様の接客も柔らかでとても素敵です。
ワタクシの誕生日🎉に、旦那くんに頼んで予約してもらい、ランチに行って来ました♪先日 刊行の『ミシュランガイド 東海版・三重2019』に掲載されたお店です♪以前 システムが変わる前…息子とカフェを利用し、今度はランチに来たいなぁと思いながら、なかなか行けずにいたので、とっ〜〜ても嬉しかった💕もう、全てがお洒落で、丁寧で、お味も素敵💕ゆるりと流れる時間とお料理を、心行くまで堪能させていただきました💕完全予約制なので、ぶらっと寄ってすぐに入れるお店ではないと思うのだけれど、予約制だけのことはある、おススメなお店です♪本に掲載されちゃったので、“隠れ家”にはならないカモ?しれませんが、お店のキャパ的には何グループも予約は難しいっぽいので、プライベート空間を守り、静かにお食事をされたい方向きだと思います😉期待を裏切らないお料理の完成度なので、ぜひぜひ♪一度、ご堪能くださいませね😺💕
彩りのよい盛り付け、味つけも最高😃⤴️⤴️静かで落ち着いた雰囲気のお店です。
イケメンシェフと可愛いパートナーのお店です。
さくらポークのグリルは柔らかくとても美味しかった。
どのお料理も見たとたんに思わず喚声をあげてしまうほどお野菜も多種つかわれ、凝ったお料理でした。
なすを使ったデザートはどんなの?とワクワクしました。
見た目も味も満足でした。
予約してもらって、ランチに行ってきました♪外から見るとオシャレなお家のような…美容院のような佇まい♪中はテーブルが4つ?くらい。
一瞬、ちゃんとしたとこ∑(°口°๑)!と、緊張しましてが……とても落ち着いた感じで、安心出来ました。
女3人で行きましたが、喋ってても、全然大丈夫でした(。u003e▽u003c。)平日だったからか、女性同士のお客様ばかりで、満席でした。
ランチコース(メインがあるかないか)2種類から選びました✩お野菜やフルーツをふんだんに使った、一つ一つ丁寧で、すごくかわいぃ♡(表現力なくてすみません💦)凝ったものが出てきて、全部とても美味しかったです❀(*´▽`*)❀全部で2時間くらいお時間いただきます…と、最初にきちんと説明もあり、お料理の説明も全部ありました♪手作りのパンもとても美味しかった( ¨̮ )︎︎❤︎︎私達は、色々とお互いの近況報告してたり、お料理の写メ撮ってたりしてたら、あっとゆう間でしたが( ˊᵕˋ ;)すごく満喫して、贅沢なお昼でした✨たまには、いっか、自分へのご褒美❤長島の住宅街やメイン道路から、中に入り、一見ナビがないと通り過ぎそうですが…深緑の壁で、可愛かった( ¨̮ )︎︎❤︎︎
移ろう色班が美しいハツユキカズラ(さしずめママ!?)とローズマリー(さしずめマスター!?)が花瓶の中から微笑んでましたヨ~(゜∇^d)!!rrは~い!!本日のランチタイムは「昔から生まれ育った土地で常に進化し続けていきたい」との想いで付けた名前が【da sempre】r桑名市長島町の田園風景の中にあるイタリア~ン『ダセンプレ』さん家に情報頼りにシンクロで~す(o≧▽゜)orrキャパが10席程しかないよって予約入れてのこの日のランチタイムφ(..)びっくりしたんはモーニングからディナーまでと日々セッセッセパラリコセしてるってこと\(◎o◎)/r●《モーニングタイム》は7:30~10:00(10:30CLOSE)r●《ランチタイム》…11:30~13:30(15:30CLOSE)r●《ディナー》…18:00~20:00rr*今年1月8日(火)よりランチ準備の為ランチ予約はディナー同様に前日までにコースまで決めての予約制に(◎-◎;)チャンチャン!!rそれにつけてもよ~頑張りまんナ~!!( ; ロ)゚ ゚お若いオーナー御夫婦ならではの成せる施行でっしゃろか((o(^∇^)o))rr枯木・流木をアクセントに無機質な景観を演出した外観・室内の設えにオーナーさんのセンスのよさが窺えまんd(⌒ー⌒)!これから展開する美食も含めまさにこのお店は“アイデアと創作の宝箱じゃ~”(/^^)/⌒◎~*rrともあれランチメニューは「アミューズ+前菜+パスタ+デザート+ドリンク+プティフール」の●《menu Luce》とそれにメイン料理が加わる●《menu Pesca》の2種類rそこで今回ワテがチョイスしたんは『menu Luce』で~す(’-’*)rr2015年7月にスタートしてはや3年が経過!!4年目に突入の「ダセンプレ」さん!!r自分達のフィルターを通してイタリアン料理をベースに置きながらそれだけには留まらずパスタ・パンetc一つ一つ!!コースの最初から最後まで出来る限り手作りを旨としてまだまだ進化し続けたいとの想いが料理の全てに還元されてまんがナ~(゜∇^d)!!rr2種類のグリッシーニに始りモチ麦をベースに美食サラダ・地元野菜をブロッコリームースのソースで彩りメインに生ショートパスタ“マッケローニ”(^〇^)ほんまに一品に対する愛情込め度120%でっセ~(^〇^)特筆はブロッコリームース状のソースの大海に掛かるフレッシュベジのブリッジ!!!味もさることながらその見映えエグゼクティブの何物にもあら~ず(^〇^)マッケローニには菜花とカマスを絡ませハーブ添え(^〇^)デザートには黒豆・金柑を使った和の風情( v^-゜)♪そしてプティフールと最後の最後まで真心こもったおもてなし(●^o^●)rrいや~!!!【da sempre(ダセンプレ)】さんはコンセプト通り今もなお進化し続けるとてもエネルギッシュなお店(^〇^)ただ一つ難を言うならメニューがプリフィックススタイルでないことか(/o\)なれどそんな負の面をさっ引いても余りある全てに美を感じさせてくれる素敵なお店でごじゃった☆⌒(*^∇゜)v
美味しいしかなく、何もかもオシャレで研ぎ澄まされたセンス。
どのお料理も見たとたんに思わず喚声をあげてしまうほど お野菜も多種つかわれ、凝ったお料理でした。
なすを使ったデザートはどんなの?とワクワクしました。
見た目も味も満足でした。
お店の雰囲気が大変、落ち着いて静かでゆっくりとお料理が楽しめた🎵
名前 |
SEMPRE |
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ジャンル |
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電話番号 |
0594-42-2500 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
🔖SEMPRE @三重県 桑名────────────────────◎ディナーコースー¥15,000────────────────────\完全予約制のイタリアン🍴🇮🇹/三重県産の食材にこだわり、野菜中心のコースが楽しめるお店♡東海版ミシュランガイド2019の一つ星店だそう⭐️お席に座ると、ディナーで使用するカゴいっぱいお野菜を持ってきて下さいました☺️♡今の季節は根菜が多いそう🥕一皿一皿、素材の良さが活かされており、お料理はどれも芸術作品のような繊細な盛り付け…♡どれも美味しく終始感動でした🌼デザートプレートにメッセージの記入もして頂けるので誕生日や記念日の利用にとってもおすすめ🎂✨デザートが3品も出てきたの驚きだった…😳昼・夜共に2組限定でなかなか予約が取りにくいですがまた絶対に行ってみたいです🌷