幼少時の食べてたカツ丼。
寒い日は味噌煮込み。
前から気になっていた三ツ角屋さんでランチ。
オーダーしてビックリしたのが普通盛りで他店の大盛りくらいあります。
大盛りにしたらどんな量なんだろう…提供も混み合っていても早くびっくりしました。
味噌煮込みに関しては、生めんをそのまま煮込む粉落としがあります。
これぞこそ味噌煮込みと言える麺の硬さや味でかなり旨いです。
きしめんも独特の旨さがありオススメです。
メニューもかなり多く何を食べるかメチャ迷います、次はかき揚げきしめんを食べたいな。
あときになったのがモロヘイヤを練り込んだ蕎麦がありました。
見た目は綺麗な緑で茶そばみたいでした。
どのメニューもうどん、きしめん、モロヘイヤ麺に変更できるみたいです。
お店の方も元気で素晴らしい接客で気持ちよく食事ができました、ごちそうさまです。
釜揚きしめんそば処三ツ角屋三連休のランチ13時頃に訪問するも、駐車場は満車。
店内も案内待ちで数組待ってました。
室内はテーブル席、座敷席がある。
店内左側の座敷席は、隣の机との距離が近く広くはないが、昔ながらの趣のある感じか。
チキンみそかつ定食(1100円)は温きしめん、きしめんかき揚げセットは冷やしきしめんを選択。
どちらもボリューム満点。
揚げ物もサクサクでおいしい。
特にかき揚げは一人で食べるには大きいくらいのサイズ。
メニューが多すぎて迷ってしまうが、またリピートする楽しみになりそう。
常にお客さんが来店してくる地元に愛される老舗店です。
駐車場は常に車でいっぱいですが比較的回転が良く入れ替わりも早くアクセスもし易いです。
豊富なメニューとボリュームで老若男女に受け入れられており肉体労働者からお年寄りまで幅広い客層で賑わって活気が有ります。
本日のお目当ては味噌煮込み。
親子味噌煮込み定食と だし巻き玉子を頂きました。
そして三ツ角屋さんの味噌煮込みの特徴は粉落としなる調理法がある事。
メニュー表にも記載されてますが通常の味噌煮込みは一旦釜茹でしてから味噌と共に煮込むようですが、粉落としは生麺から味噌と共に煮込むので打ち粉が出汁に溶けて粘度の高い更に濃厚な味噌煮込みになります。
※濃厚なので通常の味噌煮込みについてくる天カスは基本提供されませんが店員にお願いすれば持ってきてくれます。
麺を持ち上げると濃厚味噌が全体に絡みついており硬麺との相性良く美味いです。
そして染み染みの椎茸・油揚げや、かしわをおかずに定食の白メシをかきこんで、また麺をすする。
コレが溜まりません。
また持ち帰りも出来る だし巻き玉子。
コレも美味しい。
染みジュワで少し甘い香りがするだし巻きはご飯にもお酒にも合います。
また比較的提供が早いので料理が配膳されるまでのツマミとしても最適でオススメです。
本日も満腹満足です。
つぎは何を食べようかな。
ざるヘイヤは、モロヘイヤの味も香りも食感もしなかったけど、モチモチで喉ごしが良い麺で美味しかった。
思ってたより量が多くて、食べれるかなーと思ったけど、ツルっと食べれた。
こんにゃくの田楽は、こんにゃくの表面がツルツルしてなくて、一回凍らせた?揚げた?って感じのザラザラしてたから、甘味噌がよく絡んで美味しかった。
300円とは思えないボリューム。
いつも駐車場いっぱいお客さんで賑わってる。
あんかけきしめんは、平皿で野菜たっぷりで、とても美味しい。
ウナギどんぶりのウナギは、肉厚で、うどん屋さんのウナギとは思えない程、立派なウナギだった。
何を食べても美味しいと思う。
ただ、私が匂いに敏感すぎるのか、グラスやコップが生臭く、提供される水は魚くさくて、いつも飲めない。
以前はデラ味噌オンリーで良く通いましたが、久しぶりに来てかつ丼セットを注文しました。
量が多くて食べきれず残しましたが、きしめんの出汁が本当に美味しかったです。
それなりに出汁が良いのでカツも良かったです…なんといっても味噌煮込みが一番、おろしきしめんもおススメかな?他のお客さんはマグロのカマ冑焼きを食していました。
以前は店主がレジ付近で気持ちよくご挨拶され看板の店主でしたが、代が変わったのかな?? 別の方(現在の店主)が迎えてくれました。
料理の品数も多く、速くてボリューミー&リーズナブルです。
天ぷら味噌煮込みうどん定食を食べました天ぷらは大葉と海苔は少し冷めてイマイチでしたが、他の天ぷらは温かく美味しかったです味噌煮込みですが、人によって評価が別れる所だと思いますそもそも、味噌煮込みうどん自体が味が濃いめですこれに慣れない人は味噌の塩辛さで不向きでやめた方が無難です名古屋の味噌煮込みうどんが好きな人なら美味しく食べれますうどん固めが良いですきしめん(温)もちょっと食べてみましたが、こちらは味噌煮込みと対照的にあっさりです味噌煮込みが苦手な人はきしめんが良いと思いますコスパが良いので、そのうち再訪したいです。
きしめんは北海道産100%の小麦粉、蕎麦は信州の国産蕎麦粉を使用した、全て手作り自家製麺がウリ😋味噌、ダシ、麺にこだわり、圧倒的なボリュームとお値打ち感、味噌煮込みといえば【三ッ角屋】と言われるほど( ; ゜Д゜)愛知方面に行くことがあれば行ってみたかったお店のひとつですo(^o^)o写真は、味噌煮込み定食900円名物【味噌煮込み】は、生麺のまま直接味噌で煮込む、自家製麺・生麺だからできる「粉落とし」で。
トロ味と味噌の濃厚さ感じれます❤味噌煮込みは堅い麺が基本のようですが、味噌をたっぷり吸い込むプリプリなきしめんもオススメのようですね😋+160円で天むすに変更。
定食メニューや単品メニューの充実ぶりには脱帽です。
うどん·きしめんの店なのに一番の目当ては おさかな定食!1100円でだいたい刺身+煮魚or焼き魚+一品+きしめん という超お得なセットな上にうまい!丼物もとても美味しいのですが、大盛にすると量やばいですよ!何を食べてもうまいし、安いし、この店を知れて良かった。
きしめんがとても美味しいお店。
テレビにも何度も取り上げらルているようで店に掲示されています。
歴史あるきしめん専門店、さすがに出汁(だし)も麺もとても美味しいです。
そしてボリューミー(^-^)/土日は全面禁煙をしていて好感がもてむした。
接客も◎主人らしき人の人柄だと感じました。
何度も通いたくなる名店です‼️
昔からやってる老舗のきしめん屋さんです。
うどん 蕎麦などもあります。
定食がオススメですね。
関東のお店と比べると量が多くてなかなか良いです。
たくさん食べたい人向けかな。
幼少時の食べてたカツ丼。
丼ツユの味も変わらずでした。
残念だったのはカツの肉が輸入なんだろうけど臭くパサパサで全然美味しくない。
楽しみして行ったけど、感動も半減でした。
ただ、幼少時はバブル期、現在は出口の見えない不景気なので同じものを求めるのは無理なのかも。
セット料金も他店では見られない低価格です。
このご時世でかなり頑張ってる感は伝わりました。
コストパフォーマンスが良く、座敷のあるお店です。
駐車場も広く、テーブル席もあるので車椅子も可能かと思います。
店内は新しくないですが、掃除は行き届いています。
かつ丼を食べているお客さんが多かったです、次回はかつ丼にします。
味は中の下?コスパ最強。
うどんだけなら冷凍でもう少しこしのあるやつあるかも。
刺身と煮魚と小うどん小鉢もろもろで1,000円切るのは素晴らしい。
相席頼まれるも、商品出ないんだから意味なくないか?とにかく、遅いし、サービスは皆無。
書いてるうちに☆2つにしたくなったが、2.5四捨五入で3ってことで
名前 |
三ツ角屋 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-441-3116 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~21:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
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あま市にある老舗のうどん屋さん外観から老舗のおうどん屋さん感で、すでに美味しそう!昔ながらのショーケースもテンションあがります。
☑️デラックス味噌煮込み(粉落し)☑️カキフライ☑️生牡蠣メニューが多くて迷いましたが、一回り大きい土鍋のデラックス味噌煮込み。
海老天まではいっています♪自分好みに色々アレンジやトッピングもできて、今回は「粉落し」にしてみました。
生麺をそのまま味噌で煮込んだもので味噌にトロ味がついて濃厚〜♪麺も固めで、ザ・味噌煮込み。
味噌は濃いめで最高に美味しいです。
ご飯入れたいって思ったけど、デラックスのボリュームで今回ご飯は断念…次回リベンジ決定(笑)牡蠣も大きくて美味しかったです。