寡黙な御主人と明るい奥さんの蕎麦屋です。
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4年位前からリピートしてます。
ご夫婦でされている蕎麦店で個人のお宅でちょっと分かりにくい場所にありますが、蕎麦は本物と思います。
気さくなご主人の打つ蕎麦は風味が深く、汁の味も飽きが来ない。
女将さん(奧さん)のその時頂ける材料の天婦羅、漬物、煮物、付だしも美味です。
私にとっては気持ちがゆったりするオアシスの様なお店です。
個人経営なだけにやっていない日もあります。
冬場は特に雪深い場所で御客も少なくなったり、年末も押し迫ってくると年越し蕎麦の注文が多くてお店をやっていない時もありますので食べに行くときは予約の電話は容れたほうがいいです。
寡黙な御主人と明るい奥さんの蕎麦屋です。
予約した方が確実です。
ここだろうっと思いながら お店の入り口を探してしまいました！普通の御宅の玄関がお店の入り口でした。
女将さん(奥さん)に案内されリビング..ダイニング..のようなお部屋へ、先客が一組に私たち夫婦だけ ご主人が蕎麦の段取りをして奥さんが蕎麦を待つあいだのツマミを用意して下さる、いい雰囲気。
サラダ仕立てのトマトが美味しい。
キャベツにミョウガ 紫蘇の香り付けの浅漬けが又美味しい。
上がったよう〜！のご主人の声も又良し👌美味かったなぁ〜！蕎麦はもちろん満足満足‼︎
本日は閉店しました。
という札掛。
仕方なく他のお店を探し始めたら、中からおかみさんが出てきました。
蕎麦だけならいいということで店内に。
お蕎麦にトマト🍅が付いて、お漬物もサービスしてくださいました。
ネットには予約してくださいと書いてあるとのこと。
とても快く過ごせました。
次回は予約してきます。
| 名前 |
しはら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-255-5360 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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お蕎麦も蕎麦つゆもとても美味しいですが、待っている間に出てくる女将さんが漬けた漬け物がまた美味しいですよ。