ツヤツヤしてて、美味しいお蕎麦だった！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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地粉と美味しいお水によって丁寧に仕事された十割蕎麦、サクサク天ぷら、柔らかく旨味たっぷりのカモ焼き、グツグツのきのこ入り蕎麦雑炊、美味しい空気と最高の景色。
きれいな店内で申し分なしです。
天井の高い居心地の良い店内で美味しいお蕎麦が食べられます。
ご夫婦で切り盛りされている感じで対応も気持ち良いです。
家族連れにも親切です。
3年ほど前、冬の白馬帰りに立ち寄った美味しい蕎麦屋さん。
今回初めて夏の白馬を訪れることになり、過去の記憶を頼りにたどり着きました。
やっぱり美味しい。
ほんのり香る二八そば。
蕎麦待ちの間に出していただいたキュウリの漬物も美味でした。
白馬に行く際には必ず立ち寄りたいお蕎麦屋さんです。
気になっていたお店、初利用しました。
駐車場からの眺めの良いロケーション。
二八ざる大盛り850円今日は山菜がないそうで、天麩羅は諦めました。
そろそろ山菜も終わりの季節。
蕎麦はそのまんま戴くと、風味が強く、ほんのり甘くて美味しいです。
蕎麦切りは細め、コシは柔らかめの喉越しで楽しむタイプです。
露は少し弱い感じがしましたが、大変美味しく満足しました。
開店間も無く、一番乗りだったので、茹で汁は薄いのは致し方ありません。
また来ます。
🍚🍴Soba has a sense of cheapness（蕎麦は割安感有り）【2021/05】平日利用 お勧めの蕎麦屋です。
地元民の利用が多いです。
お二人で切りもりされており ランチ等で忙しくなると ホールは誰も居なく お客さんが好きな席に着席して 顔が合えば店員に注文するスタイルです。
来店当日10割蕎麦 仕込み無かったので2/8蕎麦の細目の麺 天ざる蕎麦大盛り注文でしたが 食べごたえ有り つゆも美味しく頂けました。
ただ 天ぷら 衣の具合がいまひとつの感じです。
田舎名物料理の 小鉢料理と山菜希望でしたが ほぼ品切れで無しでした。
十割そばも食べれます。
喉越しのいい、美味しいお蕎麦屋さんです✨天ぷらもサクサクだし、手作りこんにゃくが素材の味を楽しめてとても好きでした♪亭主の方も感じがよくて、また近くを通った際には立ち寄りたいと思います。
17時半頃お伺いして十割蕎麦が売切れだったので二八蕎麦、今度は十割が食べたいなぁ✨
先ずお蕎麦が肝心!最高でした❣️山菜汁は竹の子ときのこを頂きました❣️それとこんにゃく味噌ダレ❣️ ウドの酢味噌❣️ お蕎麦以外は300円❣️ お店の前から望む山の景色も最高です❣️
ざる蕎麦ときのこ汁を頂きました。
お蕎麦はもちろん、きのこ汁もきのこの出汁がよく出ていてとても美味しかったです。
次回は夏場はやっていない温かいきのこ蕎麦を食べに来たいです。
黒部ダムの観光後に寄りました。
天ぷらとお蕎麦を注文。
蕎麦は喉越しが良くて量も充分あり、天ぷらはどれも美味しくて大満足でした。
きのこの天ぷらが特に美味しかったです。
蕎麦湯も美味しくて飲み干してしまいました。
田舎道に、ポツンとある蕎麦屋さんで、木崎湖の帰りに寄ることがあります。
冷えた身体を温めてくれる、御主人自慢の蕎麦を、いつもキノコ蕎麦でいただきます。
蕎麦の香りとキノコの味、そして充分過ぎる程、漂う”お出汁“の香り、そしてコクのある味。
最高です。
季節の天ぷらと食べると尚、よろし！
十割食べたが、変なボソボソ感はなく、ツヤツヤしてて、美味しいお蕎麦だった！
黒部ダムから近くの蕎麦屋さんで美味しいかったです。
十割蕎麦を頂きました。
個人的には十割蕎麦といやムワッと香る蕎麦の香り…をイメージしてましたが上品なものでした。
人により賛否はあるかもしれません。
肩透かしな感じもするかも。
でもこれはこれで舌触りや喉越しよく美味しく頂けました。
また、子供達が気に入ったようでズバズバ食べていました。
きのこ汁もきのこの出汁が良く出てて美味しかった。
意外と無いんですよねこういう汁。
次は他の方がお勧めしてる曲がり竹の汁も食べたいです。
このお店なら季節の旬を取り入れるのでしょうね。
そこに魅力を感じます。
また寄らせていただきたいです。
ごちそうさまでした。
白馬の宿の店主に聞いて来ました。
二八蕎麦を美味しく戴きました。
白馬へ向かう途中に初めての来訪。
するっと入る喉ごしのいいお蕎麦が絶品。
山菜のお浸しも、付け合わせの白菜の漬物も全て美味しくて大満足です。
次は違う山菜のお浸しと天ぷらも食べてみたいです。
また行きます。
お二人でやっているお店で観光客向けでなく、地元に腰を落ち着けて、じっくりやっいる感じのお店。
そのため種類は少ないですが、お蕎麦をしっかり味わえます。
つけ汁は濃い目。
蕎麦湯がドロドロとして最高に美味しい。
20分程ならんだ後、順番がきてから蕎麦がなくなったと断られました。
後ろにも大勢ならんでいました。
数えたらわかるでしょうに。
口コミが良かったので行ってみました。
美味しい。
鴨せいろを注文しました。
蕎麦自体も香り良くとても美味しいです。
鴨ざるが絶品でした。
天ぷらも美味しい。
オススメします。
とろろソバを注文しました。
そばつゆは、薄味でダシの利かした色の薄いつゆです。
濃い味が好みの場合は物足りないかもしれません。
素直に美味しい。
そばしかない。
鍋焼きうどんはあるけど。
リピーターです。
鴨汁蕎麦がおすすめ。
あと、天ぷら。
| 名前 |
野の花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0261-23-3684 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:20,17:00～19:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
美味しかったです😃十割蕎麦大盛1000円、手作り豆腐300円、手作り味噌蒟蒻300円いただきました。
蕎麦は細目で風味も良く、汁も鰹がきいた汁でした。
手作り豆腐は粗めの木綿的な感じで二人前ほどありました。
蒟蒻は串に刺されて柚子味噌でいただきます。
ご飯メニューなどはありませんが十分満足できます。
麺が無くなり閉店になるのでお早めに。