とても美味しかったです。
うるまの島そば 海をのむ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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鰹出汁のスープと海藻で本当に海を飲んでいるような沖縄そば。
最高に美味しかったです！！これは他ではなかなか食べられないですね。
犬を連れて伺ったところ、店員さんのご厚意で一緒に入らせてもらえました。
店員さんもとても優しくて、子供と飼い犬にとても優しく接していただきました。
絶対にまた伺います。
ごちそうさまでした！！
遅めのランチに並んで入店しました。
セットを注文しましたが、イカ墨ジューシーが売り切れでした。
トッピングはどれも美味しいです。
中でも海ぶどうとゆし豆腐が絶品でした。
さたぱん(黒糖のサーターアンダギー)も絶品です。
店はコンテナをリフォーム？オシャレです。
オープンな空間なので扇風機のみです。
店の方がとても親切でした。
また食べに行きたいです。
知る人ぞ知る本当に良いお店。
変に有名になっていないので待ち時間なく入店できました。
店主のこだわりが詰まった沖縄そば。
他では味わえない出汁から具材まですべて魚介でまさに海をのむ。
沖縄にいるなら一度食べる価値はあります。
そばを堪能した後は、オリジナルのサーターアンダギー。
沖縄で色んなサーターアンダギーを食べましたが、ここがNo. 1でした。
そばもアンダキーも最高。
沖縄に旅行に行く人に絶対にオススメします。
宮城島の静かな集落にあり、ロケーションもインテリアもとても良くて店内も清潔で綺麗です。
初めてだったので店名を冠した“海をのむそば”を頼みました。
店名の通り、魚介のみを使用した旨味たっぷりのあっさり出汁にツルツルモチモチ麺、そしてモズク、海ぶどう、アーサー、そして沖縄そばによくある三枚肉やソーキなどではなく、“なまり節”が具材に使われており、その名の通り海を飲む最高のそばでした。
そばと一緒に“イカスミじゅーしー”を頼みましたが、これもまた香りなども良くて凄く美味しかったです。
沖縄で一番おすすめしたい！絶賛！美味しい！雰囲気含めて最高でした。
内緒にしたいけど、やっぱり美味しいとすすめたくなる一杯でした。
お店Instagramに駐車場など色々な情報あります。
ドライブ中にふらふら走っていて沖縄そばを食べれるお店を検索していたら見つけました！今までたくさんの沖縄そばを食べてきましたが、【こんな沖縄そばは初めて❣️】というのがいちばんの感想かな！海の物だけてとったというお出汁はぜひ最初にひとくち飲んでもらいたい！ふわぁ〜っと身体に染み渡る感じを体感できるはず‼️普段だと沖縄そばには必ずコーレーグースを入れて楽しむのですが、この【海をのむそば】には【コーレーグースを入れたらもったいない❗️】と思ってしまうくらい身体に優しく、お出汁がメインと言っても良いくらいの沖縄そばです！もちろん麺ももちもち感がありとても美味しい！スゴイ沖縄そばに出会ってしまったと思いました‼️お店に入るとホワイトボードに【海をのむまで】と四つの項目が書かれていたので、最初は頑固親父で口煩い店主が…なんて思っていましたが、男性も女性もとても親切な対応をしてくれて、そばについての細かい説明もしてくれたので【海をのむそば】がなぜ美味しいのか！よくわかりました！お店には細い路地を通っていくので、初めての方はわかりにくいかもなぁ〜でも、また必ず食べに行きたくなるお店です！かなりオススメですよ！
| 名前 |
うるまの島そば 海をのむ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
5.0 |
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たくさんの海藻(海ぶどう、アーサー、もずく)とカツオのなまり節が入っており、あまり見かけないタイプの沖縄そばで、とても美味しかったです。
インテリアも素敵なので沖縄そばに迷ったらぜひ！