脂肪分の少ない肉肉しいハンバーグが食べられます(*...
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カミさんとランチ訪問。
個人的に柔らかいハンバーグは苦手で硬めの少しゴツゴツした感じのハンバーグが好きなんですがこちらは私の好みを超えて硬すぎかも笑しかし味変もできるし、目の前で自分で焼くので美味しかったですしまた行ってみたいとは思いましたね。
そう思えるハンバーグのお店って実はなかなかないんです😅
熊本の「ばあぐ亭」で、毎月29日（にくの日）限定の大特価メニュー『黒毛和牛のくろ牛丼』をいただきました。
この特別な日に、通常1780円（税抜）のところを1380円（税抜）で楽しむことができました。
まず、見た目ですが、これは「牛丼」というより「赤牛丼」に近い印象です。
豪華で美しい盛り付けが食欲をそそります。
黒毛和牛の薄切り肉がたっぷりと乗せられており、その柔らかさと旨味は一口食べただけで実感できます。
肉自体の質が非常に高く、噛むたびにジューシーな肉汁が広がります。
特に印象的なのは、牛肉が超レアの状態で提供されていることです。
これにより、黒毛和牛本来の風味と柔らかさが最大限に引き立てられています。
特に目を引いたのは、牛肉の上に乗せられた黄身です。
この黄身を箸で割ると、中からトロ〜っと溢れ出し、見た目にも食欲をそそります。
黄身の濃厚なコクが、黒毛和牛の旨味と絶妙に絡み合い、一口ごとに至福の味わいをもたらしてくれます。
薬味として「フライドガーリック」、「肉味噌」、「わさび」が添えられており、それぞれが黒毛和牛の味を引き立てます。
フライドガーリックの香ばしさ、肉味噌の濃厚な旨味、そしてわさびの爽やかな辛さが、食べ進めるうちに変化を楽しませてくれます。
また、丼のご飯には羽釜で炊いたご飯を使用しており、そのふっくらとした食感と豊かな香りが、黒毛和牛との相性をさらに高めています。
ご飯自体が美味しいので、最後まで飽きることなく楽しめました。
全体として、『黒毛和牛のくろ牛丼』は、価格以上の満足感を提供してくれる一品でした。
毎月29日の限定メニューなので、肉好きの方はぜひこの日を狙って「ばあぐ亭」を訪れてみてください。
満足度の高い贅沢な一杯を堪能できること間違いなしです。
熊本市南区 ばあぐ亭黒毛和牛100%のハンバーグステーキに羽釜ごはんセット❣️妻は冬季限定の黒毛和牛100%のハンバーグステーキSと瀬戸内産カキフライに羽釜ごはんセット❣️表面だけ薄く焼かれたハンバーグが目の前に降臨！『4等分に切った後に切り口を下にしてお好みで焼いてお召し上がりください』3種類の薬味に2種類のソース自分で焼く❣️このハンバーグの醍醐味は味だけでは無い様だ😀目の前で焼かれた黒毛和牛100%の肉はもはやステーキの様なパワーだ！口の中で咀嚼される肉、肉、肉咀嚼音と柔らかい感触。
そして焼かれた肉の香りは鼻腔をくすぐると私の瞳孔が開く音がする羽釜ごはんは、噛めば噛むほどにお米の甘さが口の中を占領する。
ご飯と味噌汁はおかわり無料❣️勿論両方ともおかわり😃ちなみに私のハンバーグはＬで200グラム🤣デザートのソフトクリームも美味しかったです❣️
オープン初日に友人と行きました。
店内は落ち着いた雰囲気で照明等も素敵でした。
私は黒毛和牛ハンバーグのSサイズにご飯セットを頼みました。
ハンバーグは表面だけ焼いてあるので後は四等分くらいにして好みの焼き加減で食べるといいとのことで、私はよく焼いて食べました。
お肉の味がしっかりとしててとても美味しかったです。
過去に食べたお店の中でNo. 1の私好みでした。
タレは２種類で醤油ダレと塩ダレ、そして薬味が３種類ついてました。
色んな食べ方ができて、薬味の手作り肉味噌はご飯と一緒に食べたら最高でした。
そしてセットに付いているミニソフトがまた美味しかったです♡隣のお弁当屋さんのみやよしでもソフトクリームは購入できるので今度はぜひたっぷり食べたいです。
食後はみやよしで子ども達のお弁当を買って帰りました。
彩りがよくて子ども達も喜んで食べていました。
先日久しぶりに行くと、お手頃価格のメニューが増えていました！けどやっぱり黒毛和牛のハンバーグが食べたくてステーキセットをいただきました😊肉肉しさがたまりません😋
| 名前 |
ばあぐ亭 黒毛和牛ハンバーグと釜炊きごはん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-288-9215 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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脂肪分の少ない肉肉しいハンバーグが食べられます(*^^*)おいしい御飯と味噌汁はおかわりができます！しめのソフトクリームはホッとします＼(^o^)／隣接する店舗でお弁当を販売してましたがお得感感じる美味しそうなお弁当でした(^.^)