常陸秋と幌加内の2種もり。
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週1で蕎麦を食べてる無類の蕎麦好きでずが、ここのお蕎麦は別格。
スタッフの方々の対応の良さや店舗の綺麗さ、総合的に満足度が高い。
おすすめは2種蕎麦。
それぞれの蕎麦の美味しさを感じることができる。
通常のつゆと塩つゆで美味しく、最後の蕎麦湯の美味しさもまた良い。
大切な記念日や、自分や家族へのご褒美で来たいなと思うお店です。
お蕎麦はもちろんですが、ガレットもとても美味しいです。
あと天丼も海老がプリプリで美味しいです。
それと店主さんの人柄が良くていろいろお話しできるのが、楽しいです♪訪店のきっかけはYouTubeを観てファンになったのですが、蕎麦探訪動画を毎週楽しみにしています✨
初来店、幼馴染にご馳走になり味と共に記憶に残りました。
蕎麦は茨城産、塩の出汁で頂きました。
上質な鰹を惜しげ無く使っていらっしゃるのだなと解る位に香り良く口の中に染み渡りました。
このあと、茶碗からはみ出る海老天が来て驚きました。
そして、味見をどうぞ！と蕎麦粉ガレットを店主自らサービスしてくれたのがガッツリサイズ。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
家から近くの蕎麦店を食べ歩きしようと今日は桐生庵（きりうあん）に家族で食べに行った。
検索した地図を頼りにたどり着いた。
建物も店内もまだ新しい。
店に入ると席に通された。
席にはラッチョンマットの上に箸とお通しのような小皿がセッティングされていた。
小皿にはそばを揚げたものなのか煎餅のようなものと棒状のものがのっていた。
そばはほろかないそばの塩つゆと海鮮かき揚げを注文した。
塩つゆの薬味は青味と金胡麻とレモンだ。
変わった感じてそばが堪能出来る。
海鮮かき揚げは一皿2個だったが取り皿も3人で行ったので3枚用意してくれた。
海鮮は大ぶりの海老とシュリンプとイカが入ってる。
天つゆも出て来たが岩塩のミルも出て来た。
あと小皿でお新香とぐい呑みの中に鰹の佃煮が出て来た。
佃煮は出汁を取った鰹をフレーク状にしたものを甘辛煮にしおかかをまぶしたもので味付けが美味しい。
YouTubeチャンネル登録で揚げ湯葉饅頭をプレゼントすると言うのでQRコードを読み込み登録して店員さんに見せた。
登録したのは私と娘の2人ですが揚げ湯葉饅頭は3人分用意してくれた。
甘さも控えめなので美味しかった。
のってる小皿も九谷かな？凝っています。
誕生日にはDMを送付すると言うのでアンケートを記入、住所氏名と誕生日を記入、裏面に家族の分名前誕生日を記入した。
帰り際には瓶詰めの佃煮を3人分も頂いた。
店に入ってからのサービスといい何から何までの感服の至りである。
女性には嬉しい化粧直しが出来るトイレで化粧台、椅子、マウスウォッシュが完備されていた。
3種盛りのお蕎麦と、天ぷらの盛り合わせをいただきました。
お蕎麦は3種とも特徴があって美味しいし、つけだれも、塩と醤油ベースの2種で食べ比べられて美味しい。
休日でお客が多かったからか、配膳までの時間が掛かりましたので、時間に余裕を持って伺う事をオススメします。
今日で3回目でしたが、いつも通り本当に美味しい。
3種盛りはそれぞれ違う種類のお蕎麦を楽しめてそれぞれコシや香りが違って楽しめます。
ここの塩つゆも他では味わえないので、美味しいお蕎麦を楽しみたい方にはおすすめです。
デザートで、揚げ湯葉饅頭も本当に美味しかった。
また行きます。
常陸秋と幌加内の2種もり。
打ち方は美味しい。
ただ、挽き方が両者違い、常陸の方が外皮の挽きぐるみなので、両者を単純に比較出来ない。
ミニ天丼、ブラックタイガー海老が新鮮。
ただ油が古いのか、小麦粉衣と揚げ油の香りが混ざり合い、子供用の遊戯の粘土の様な香りに感じてしまった。
味付けは独特で美味しい。
蕎麦湯、美味しいものでした。
店内清潔、トイレも綺麗。
寛げます。
店内混んではいなかったが、他のお客さんが呼んでもなかなか店員さんが来なかった。
給仕は聞こえていないようなのでゆったり待つことになるでしょう。
お値段お高い分、３か２か迷うところ。
こだわりのお蕎麦でしたがお値段の方も他所より少々お高め。
二人で三種盛りのみで五千円超え天婦羅も何も無しでです。
分かりやすく言えば盛り蕎麦だけで…他所では味わえない塩のつけ汁等あるのでたまになら良いかと思います。
お蕎麦が数種類あり、選ぶのに迷ったら店員さんが特徴を教えてくれました！お汁もオーソドックスなものから、お腹が満足する様なメニューもあり、そばの色んな表情を味わえます。
コシのあるお蕎麦、美味しく頂きました！蕎麦への情熱を感じるお味です。
隠れ家的な立地で、温かみのある落ち着く店内。
どちらかと言うと子供連れで行くというよりかは、大人がゆっくり蕎麦をすすれる雰囲気てす。
美味しゅうございました。
第一印象は接客にまだ慣れていないお店。
受注機器の操作も危うくホールの店員さん同士の情報共有（注文を既に取れているか等）が出来ていないので二度手間。
ホールにホール係が居なくなる事があるが席から店員さんを呼ぶ手段が無い為大声を張り上げるかじっと待つか客が厨房に行くしか無い。
一回注文すると当たり前のようにメニューを下げようとするのでデザートや追加注文を受ける気が無い模様。
メニュー自体はテーブルの数分程あるようだったし希望されたら再度出すのは感染リスクと消毒の手間を考えると避けたほうが良いのでは。
器や雰囲気に気を使っていそうなのにセルフのお冷は紙コップと言うのが悪目立ちをしていた。
料理は良い材料を使って良い調理をしてそのまま値段を決めた感じでおおよそ蕎麦が1750〜2750円、サイドメニュー500円天丼1000円程蕎麦×2、天丼×1、サイドメニュー×1で税込み6500円位料理だけなら星4だが蕎麦屋としての評価なので星3
とても蕎麦を愛しておられるご主人で、美味しいことは勿論ですが、デザートも素晴らしいですよ🙋
美味しかった。
天せいろを頂いた。
店のおすすめである塩つゆをお試しで出してもらったが、これがあっさりしていて鰹の香りが抜ける最高のつゆだった。
天ぷらは衣がベタついていたが、種類も多く満腹した。
店内は綺麗で清潔であり、店主や従業員も温かく優しさに溢れていた。
塩つゆを求めにまた来たい。
とても美味しかった。
この一言。
店内も綺麗で清潔感も有りお店の方もとても親切。
又行きたい。
料理の味は勿論、料理を出すタイミング・接客・店内の清潔感も最高でした。
また行きたいお店です。
美味しいだけあって値段もそれなりです。
対応は親切でお腹いっぱいになりました。
激旨!!穴場店です!!蕎麦好きなら是非行って欲しい!!まだ新しいお店なので絶品の蕎麦が待ち時間も無く頂けます!!味に関しては絶品。
とにかく仕事が丁寧で美味しいです、また珍しい蕎麦粉で打った香り高い蕎麦を食せます。
店主さん店員さんも丁寧なのでその日のおすすめ等聞いてみて下さい。
蕎麦つゆは｢塩つゆ｣オススメします!!!口に入れた瞬間、昆布の旨味･香りu0026レモンの香りが絶品です!!!!〆の蕎麦湯も｢塩つゆ｣は感動ですよ。
店内もお洒落で落ち着いているので｢大人の女子会｣や｢大人デート｣にもおすすめです。
【最後に】｢蕎麦がき｣を頂いたのですが、驚きの美味しさで痺れました!!もちもちの蕎麦がきに揚げた蕎麦の実がツブツブ･サクサクして楽しい食感を演出しながら丁寧に取られた｢とろみだし汁の美味しさ♪もぅ最高です♪
蕎麦湯は美味い‼️2種の違いは明確でした👍✨香りの広がりが違いますね☺️✨✨✨塩つゆ⁉️💦って最初疑ってかかりました。
しかし、脱帽‼️‼️🙇u200d♂️🙇u200d♂️🙇u200d♂️美味い、ウマイ😋‼️‼️レモンの酸味がすごく美味しい、ダシとしっかりマッチ‼️また、食べたい、、しっかりとつゆ飲み干して帰りました🙆u200d♂️🙇u200d♂️
普段からお食事はお邪魔しておりましたが、今回は、家族での集まりに貸し切り対応していただきまして大満足です。
まずはメニューの素晴らしさ。
出てくる料理の楽しさ美味しさ。
お腹がはじけてしまいそう!店主のお客様への熱い思いを実感いたしました？又必ずうかがいます。
駐車場もあります。
トイレも素敵です。
お蕎麦の味比べができます。
お値段はそれなりですが、とても美味しかったです。
店内もきれいでステキな空間です。
天丼が美味しいとの書き込みをみて、蕎麦とミニ天丼を食べました。
ミニ天丼なのに、大きなエビが2つ。
サクサクで美味しかったです。
が！蕎麦はもっと美味しく、何より、ご主人が工夫に工夫を凝らしたという塩ダレのつゆが、とても美味しかったです！また食べたい美味しいお蕎麦屋さんでした。
お蕎麦は、コシがあり美味しいです。
店内は落ち着けます。
店主の対応もとても感じが良いです。
12/2に初訪問。
ちょうど開店から2周年のイベントをされており、新そばのもりを500円でいただきました。
この日のそば粉は北海道幌加内産。
そばはやや厚みがありました。
甘皮まで使った挽きぐるみで、しっかりした歯ごたえの割に香りがよく、色も新そばらしいきれいな色でした。
一緒に頼んだかき揚げもサクサクでしたが、ややカリカリに近いくらいで好みが分かれそうなところですが個人的は好きな食感で美味しかったです。
店内は掃除が行き届いているようでとてもきれいでした。
席数が少ない分、ゆったりと過ごすことができました。
1つだけ残念なのはお店の外の向かいの家の周りがやや雑然としていたところでしょうか。
家好みの味。
店主こだわりの蕎麦粉。
天麩羅も美味しい。
海老大きく、2本もついてる。
しかも、このクオリティーでリーズナブル。
蕎麦産地の特徴を活かし、歯ごたえを出すために、蕎麦の太さを変える工夫も有る。
珍しい蕎麦メニューもあり試してみたい。
他の方がおっしゃるとおり、おもてなしの気遣いもよい。
新そばが出たら、是非食してみたい。
土日限定の3種類のおそばが食べられてとてもおいしかったです。
特に塩レモンの汁で頂くという新しい食べ方が新鮮でした。
| 名前 |
桐生庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-533-2522 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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歯ごたえのあるしっかりしたお蕎麦でとてもおいしかったです。
大納言あずきの蕎麦ガレットもほどよい塩味で甘いあずきとの相性がとてもよかったです。
また食べにきます。