沖縄そばにブロッコリーのアクセントがgoooodで...
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神里そば(中)セットをたべました！神里そばには、軟骨ソーキ、ソーキ、三枚肉全部が入ってます😆そして何とブロッコリーも、入ってます😆麺は自家製です！出汁は醤油風味ですね、ジューシーも美味しかったです😋【追記】久々に神里そばさんへいきましたが、麺は生麺で太麺ですかね？出汁はカツオと豚骨のダブルでアッサリ系になってて以前と変わってるような？ブロッコリー🥦が入ってるのは変わってません。
🥦もありかとおもいますが、好き嫌いが別れるのかな～私はありです😋麺と出汁、お肉とバランスの良いそばだと思います😋以前はなかったですが、ジューシーセットにするともずく酢が付いてきます🙂美味しかったです😋「追記」久々に食べましたが、また出汁が変わってる？豚骨が全面的にきいてる出汁です！
沖縄そばにブロッコリーのアクセントがgoooodです！カレーも格別美味しいです♪
神里そば中（850円）をいただきました。
店内は4人テーブル4つ2人用テーブル2つカウンター席は5つスープは豚骨とカツオ出汁でとってるようです。
カツオの風味が感じられ、アッサリとしていますがコクがあって美味しいです。
麺は細めで硬めで歯応えがあります。
三枚肉は柔らかく少し甘めで煮豚のような味付け軟骨ソーキと本ソーキは柔らかくよく煮込んであります。
甘さ控えめで醤油強めでした。
神里そば神里そば（中）８５０円を注文。
三枚肉、軟骨ソーキ、本ソーキがのっかっています。
スープはカツオベースで飲みやすかったです。
麺は生麺とのことで、ゆで時間少しかかります。
麺はもちもちしてて、好きな食感でした。
三枚肉、軟骨ソーキ、本ソーキはどれも美味しかったです。
軟骨ソーキ、本ソーキはお肉がホロホロと柔らかくできてました。
| 名前 |
神里そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-868-4477 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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お昼しか営業していないということでお店に入りました初めてブロッコリー入りの沖縄そばをいただきました店内には手作りのコーレグースがあり見た目より辛さがありましたPayPayは使えました。