つゆも出汁の香りがしっかり出ていて美味しいです。
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以前から気になっていて昨日初めてお伺いしました。
細く透き通るような十割蕎麦は喉越し良く抜群に美味しかったです。
合わせて舞茸天も頂きましたがサクサクで美味しかった。
お酒もたくさんありますが車だったのでまたいつか。
南越谷駅からバスで蒲生公園前まで行き、徒歩5分位のこちらを訪問。
11:10頃の到着で店内は数組いたが、待ちなく入ることができた。
海老天せいろ 1,550円を注文した。
蕎麦は北海道浦臼産とのこと。
しっかりと氷水で締められており、コシのある非常に歯切れのよい食感。
蕎麦の香りもほどよく感じられる。
つけ汁はかなり淡麗で少し甘口。
こだわりの蕎麦を引き立てる用に、薄くしているのだろうか。
天ぷらは海老が2尾としめじが1つ。
カラっと揚がっており美味しい。
蕎麦はとても美味しかったが、少し水切りが甘いので薄めのつけ汁が食べ進めると更に薄くなる。
もう少し出汁の風味が感じられれば良いと感じた。
十割蕎麦の店。
『天せいろ』『長芋と卵の和風ふわふわ焼き』を注文。
蕎麦は程よい風味がありながら、細麵でコシとのど越しが凄く良かったです👍つけ汁は出汁が効いていながら、塩味の角が取れていて塩っぱくなく、まろやかな感じです👌蕎麦湯はトロミがあって◎天ぷらは軽くサクッと揚がっていて、エビはサクッとトロッとしていました👍、塩を付けて食べるのがお勧めです。
ふわふわ焼きは、トロッとしていて出汁の味わいもあって優しい味です、醤油はかけない方が良いです。
一品料理も結構ありますね。
良いですね、また訪問しようと思います。
透明感があり喉ごしの良い十割りそば、つゆも出汁の香りがしっかり出ていて美味しいです。
天ぷらもカラッと揚がって、蒸し具合が良く素材の旨味が味わえます。
口コミで待たされるとのコメントが有り覚悟していましたが、厨房含め店員さんが4名おり、注文してから10分程で提供されました。
そばの香りが凄い。
天婦羅も衣が何とも言えず良い感じ。
注文してから出てくるまで多少待つが、それだけのことはある。
早めに行かないと、そばは無くなるので注意が必要。
十割そばのお店です。
休日店の駐車場がいつもいっぱいになっていて気になって行ってみました。
ほぼ開店時間に行ったのですが満席で30分ほど待ちました。
予約してからの方が良いみたいです。
座は敷席とカウンターがあります。
お蕎麦は細めでコシと風味がしっかりありました。
天ぷらはサクサク熱々で量もちょうど良かったです。
店内お酒がたくさん並んでいたので夜の時間帯もどんな感じなのか気になりました。
そばは美味しい。
天ぷらも美味しい。
酒とも合いそう（いつも運転手なので、飲めませんでしたが）日曜の１１時３０分に到着したが、店に入るまで３０分、注文してからそばが来るまで３０分。
食べ終わって１時すぎでした。
時間に余裕があったからいいけど、そうじゃなければちょっと考えもの。
夜は完全予約制らしいので、昼もそうするか、メニュー減らして早く出せるようにしてくれるといいなと思いました。
とても、美味しかったです‼️とても満足です又、行きたいです‼️エビの天ぷらせいろと生エビと明日葉のかき揚げととうもろこしの天ぷらです‼️次は、鴨汁せいろをいただきたいと思っています❗
越谷で人気のお蕎麦屋さん。
十割蕎麦だけどツルツルでしっかりとしたコシもあり、美味しいです早めに行かないと売り切れになってしまうのでご注意を！
日曜ランチ２名で利用 天ぷら付かけそば1500円、かけそば1000円、天重1300円頂きました つなぎなしの手打ち十割そばで細めの透明感のある麺でした 汁が私好みの濃いめで美味しかったです 天ぷらの衣は薄付きでさっくりして◎ お値段はちょっと高めかなと感じました セットメニューがあったらいいのになと思いました 蕎麦が無くなり次第終わりで13時過ぎぐらいで無くなっていました 席は座敷５、カウンターがあり テーブルは広めなので ゆったり食べられます。
せいろをいただきました。
蕎麦は新そば前のようでしたが、キリッと冷やして出てきたせいろは、素晴らしいのどごしでした。
つゆがもう少し柔らかければ私好みで星5つでした。
蕎麦湯はとっても濃ゆかったです。
10割なのに、ボソボソ感がなく、更科系のコシがある。
もう少し、そばの香りがあったら尚良かった。
大盛りができないのもマイナスポイントだが、10割であのコシや喉越しの良いそばを打つのに手間がかかると思うので仕方なしかな。
天ぷら・蕎麦つゆは素晴らしい仕事。
今日も美味しかったです。
蕎麦好きの父を連れて行きました。
父の胃の具合が悪く病院の帰りでした。
天婦羅(付き)は本人的に頼みませんでしたが、蕎麦は美味しく完食してました。
蕎麦とても美味しい！！ワサビは50円で注文したけど、これはいらないですね！又、伺います♪天ぷらも、蕎麦湯も美味しいです。
ご馳走さまでした。
口コミの評価が良く、周辺では珍しい十割蕎麦のお店に初めて行きました。
土曜日の12時前に到着しましたが、すでに満席。
一組先客がいました。
30分程待って入店できました。
一番人気の天せいろそばにしました。
天ぷらはやさいと海老天でサクサクして美味しかった。
蕎麦はコシが有り歯ごたえ良く、喉越しよっかたです。
1人前155gで大盛りは出来ないので天ぷら付きがおすすめです。
もっとも蕎麦好きの方なら、追加そばを注文できます。
コロナ対策で席を減らして営業しています。
駅からは離れているので車で来るお客さんが多いです。
ちなみにこの日は次のお客で蕎麦が切れのため終了。
その後もお客さんが3組来店しましたが断られていました。
早めに行くか予約を入れたほうが良いですね。
なお、店名は｢そばじろう｣ではなく｢じろう｣です。
2021.3.20
緊急事態宣言の為休業との事で諦めて他店で……と思いましたが 結局何も食べずに断食しました３月に入りダメ元で訪問やっと訪問出来ました注文は 最初からせいろ950円わさび50円 追加そば750円カウンターなので ワサビを擦るのが見えたが……おろし金ですか……有料ワサビなら……北海道浦臼町産の無農薬牡丹そばこれが目当てです故郷の函館では牡丹そばが当たり前だったのですが提供する店も少なくなり就職で関東に来ましたが全く見かけなかった３０年ぶり？の牡丹そばは最高でした。
客を待たせ過ぎですよ。
じっと待つほどの価値はありません。
値段もたかすぎですよ。
十割そば美味しかったです。
天ぷらも注文を受けてから揚げているのでサクサクしていて良かった。
地酒の種類もいろいろと揃っていました。
次は呑みに行きたいです。
とても美味しい蕎麦が食べれました！蕎麦の大盛がなく蕎麦ゎ追加メニューとなるます！あと天ぷらも美味しかったです！次ゎ天重も頼んでみたいです！
日曜日のお昼に食べに行きました。
12時過ぎくらいで駐車場は満車です。
タイミングよく停められたのは13時少し前。
目の前の道路に路駐するクルマもあったくらいです。
13時をすぎてもお客さんが入れ替わり立ち替わりで来店しており、しかも13時20分くらいには蕎麦切れで午後営業が終了していました。
せいろと舞茸天を頼みました。
10割蕎麦は透き通っておりツルツル、コシが非常に強くとってもおいしかったです。
舞茸天は大きく身がぷりっぷりな舞茸が4つ。
塩をつけて食べるとまた格別です。
取り扱っている日本酒の種類が豊富で酒飲みにはたまらないのではないでしょうか。
夜も22時までやっており、雰囲気も夜なら居酒屋さんといってもいいかもしれません。
休日は開店同時に行ってもよいかと思います。
お蕎麦も天ぷらもとってもおいしかったです！！
美味しいです。
いろんな蕎麦屋さんがありますが、十割蕎麦でこんなにツルツル滑らかな蕎麦は食べたことがありません。
香りも良く、ボリュームもあり嬉しいです。
筑波、蓼科、出流に佐野、日光とツーリングであちこちの蕎麦を食べ歩いて居ますが今年食べた蕎麦の中でいちばんの味でした。
歯ごたえある細身の麺で香りが立ち喉越しも言う事無しでつけ汁も程よい味ですね。
自宅から20分程の近場に美味い蕎麦屋が見つかり嬉しい限りです♪好みの問題ですが冬場のこの時期は氷を使わず流水で締めて欲しいと考えてしましたが…。
冷た過ぎ（笑）
とても美味しかったです！非常に丁寧なお仕事をされていてあんなに澄んだ蕎麦はあまり食べたことのないものでした。
また伺いたい蕎麦屋さんが増えて嬉しいです！
今回食べた牡丹そばは、ツルっとしてコシがあります。
10割そばですがサラっとたべられちゃいます。
天ぷらも揚げたてサクッとしてておいしい！
北海道の蕎麦粉を使った牡丹蕎麦＆天ぷらをオーダーしました。
店内はカウンター5席程と畳みテーブルが5席程。
運ばれてきた蕎麦は良い香りと輝きがあり高級感が漂います。
汁に付けなくても美味しかったです。
天ぷらは岩塩で食べることをお勧めされ、たしかに美味しかったです。
駅から遠いので車でしか行けないのが難点ですが、店前に数台駐車可能です。
透明感のある蕎麦は、キタワセ十割900円、155gの中庸な盛り。
大盛はなく、代え蕎麦になります。
上質な更科に星が加わったというような造り。
限定(10食)で牡丹種も提供されるが、此方は1300円、両者普段使い出来ない超高値圏。
天ぷら付は400円割増で、これはリーズナブルに感じられる。
品位は中庸。
ざら味を求める方には向かないが、多様性に寛大な蕎麦好きには歓迎されるでしょう。
但し、御予算が許される方にはという条件付。
香りが強く十割なのに腰のある蕎麦です、蕎麦好きな方なら一度は訪れたいお店です、お勧めですよ。
透き通った腰の強い10割蕎麦、とっても美味しかったです。
特徴があり、日本酒も充実、中々の隠れた良い蕎麦屋さんです。
美味しいと言われるお蕎麦屋さんに色々行きましたが、色々行ってもここがダントツに美味しいです！お蕎麦以外の品も美味しいのが更に好評価！
お蕎麦が…見て🆗食べて🆗メニューも沢山❗❗とてもおいしく＆料金も手頃で、とても満足です❗😊⤴
十割そばで非常にコシが強いです。
おすすめです。
| 名前 |
じろう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8454-6967 |
| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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お蕎麦が美味しい！天ぷらもカラッとしていて美味しいてます。
サイドメニューも充実してます。
いぶりがっこクリームチーズが好き。